六安瓜片制作技艺非遗传人顾修莉（左三）正向学员传授茶艺。
金秋十月，阳光灿烂，六安城东大观街茗静茶院琴声悠扬，茶香四溢，六安瓜片制作技艺非遗传承人、国家一级评茶技师、国家二级茶艺技师顾修莉正认真向学员传授茶艺。结合屏幕课件和实物，顾老师和声细语，如数家珍般地讲述着茶的渊源及茶艺礼仪知识和六安瓜片等绿茶及红茶、黑茶的鉴别、储存方法，当演示完绿茶、红茶的冲泡流程后，亲手将一杯杯清香的热茶分享给学员们品尝，现场气氛和谐融洽，缕缕茶香，令人陶醉。
从认识一片树叶开始，慢慢学会优雅地面对生活。
这是茶艺爱好者在六安瓜片制作技艺非遗传人顾修莉工作室学习茶艺。
这是茶艺爱好者在六安瓜片制作技艺非遗传人顾修莉工作室学习茶艺。
这是茶艺爱好者在六安瓜片制作技艺非遗传人顾修莉工作室学习茶艺。
来自六安瓜片核心产区裕安区石婆店红石村茶厂的顾修莉，自小向父亲学习六安瓜片传统的炒制过程，同时向安徽农业大学庄维之教授请教专业方面的知识。在茶叶品控、茶树管理、茶文化传播与推广以及教授制茶技艺带动贫困户脱贫等方面取得显著成绩。她创立的“茗静职业培训学校”，定期举办茶艺师、评茶员技能培训，现已有200名茶文化爱好者和茶叶从业者完成了培训。她的茗静茶院，被市人力资源和社会保障局、市财政局授予“顾修莉六安瓜片制作技艺大师工作室”称号。同时，顾修莉还受聘担任两所中小学茶院课老师，悉心向孩子们传授茶艺知识，传播非遗文化。
茶艺，是一门艺术，也是一种修为，体现和谐、优雅、仁、德、诚、真；饮茶是物质生活需求，茶文化则是精神的享受。
20年时光流转，顾修莉坚守匠心，不断求索，从制茶到懂茶，努力使自己成为一名优秀的茶文化传播者。她说，茶文化是中国传统文化不可或缺的一部分，它散发淡雅的清气，端庄的雅气，圆融之和气。如何冲泡好一杯茶，并以艺术的形式呈现，更蕴含传统文化的思想精髓和茶人的道德情怀。希望更多的人能从认识一片树叶开始，慢慢学会优雅地面对生活。（郑金强 文图）
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