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减肥土豆南瓜都靠边站,最该多吃的菜是它,清肠排毒,不吃可惜了

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入秋后, 人们都忙着贴秋膘,但是对于不少女人来说,这肉肉贴上身后,再想减下去就很难了,因此对于减肥,女人是一刻也不能放松。那我们如果在秋季,既能吃饱吃好,又能减肥呢? 今天小编我就给大家推荐一道菜---青椒鸡肉炒魔芋。

说起魔芋,很多人都很熟悉,它不仅是一种碱性食物,还是减肥高手。魔芋热量极低,低到可以忽略不计; 魔芋中的葡甘聚糖,是一种水溶性膳食纤维,它能吸收水分形成凝胶,体积膨胀可达50倍左右。吃后能会产生饱腹感,从而避免摄入过多热量,还能帮助肠道垃圾给身体排毒,因此它是最佳的减肥食材。 减肥土豆南瓜都靠边站,最该多吃的菜是它,清肠排毒,不吃可惜了。

为了吃得更营养, 在炒魔芋时, 我增加了高蛋白、低脂肪的鸡脯肉, 鸡肉富含大量的蛋白质及多种营养物质,能为人体补充营养,强壮身体,提高人体免疫力等功效。鸡肉的价格比猪肉便宜近一半, 人人都吃得起。青椒是维生素C含量丰富的食材,也是一种百搭的配菜。将这三种食材炒在一起,低脂又饱腹,清肠又排毒。 入秋后遇到这菜别手软,隔三差五吃清肠排便肚子变平了,越吃越瘦,想要减肥的朋友千万别错过哟。 下面就来分享这道菜的具体做法吧。

【青椒鸡肉炒魔芋】

原料: 鸡脯肉 1小块 魔芋 1小块 青椒 2个 淀粉 1小勺 生抽 2 勺 料酒 1勺 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡肉片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放入适量的油,加入腌制好的肉片进锅翻炒至变色; 4. 加入准备好的魔芋进锅翻炒两下; 5. 加入1勺的生抽翻炒均匀,焖煮1分钟; 6. 加入青椒进锅翻炒均匀; 7. 加入适量的盐调味,翻炒均匀; 8. 盛入盘中。


小贴士:1. 鸡肉片加入盐等调味料拌均匀腌制一下; 2. 加入魔芋进锅翻炒两下后,加入生抽翻炒上色后焖煮1分钟; 3.加入青椒翻炒变色后加入盐调味即可。


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