网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

崇明这家民宿开业时间不长,为啥回头客这么多?

0
分享至

在崇明“民宿小镇”建设镇的界东村,有一家小体量的个体民宿,叫做凡花•郁墅,开业短短半年时间,就收获了大量回头客,有的是来过的再来,有的是回去再介绍朋友来。它如何做到短时间内在“民宿济济”的建设镇脱颖而出,拥有一批自己的稳定客源呢?原来,秘诀在“人”。

一路经过平坦宽阔的建设公路,两旁的民宅白墙黛瓦、错落有致、阡陌田园、诗意墙绘、公园花景引人入胜。凡花•郁墅就在界东村口进去不远的地方,一幢现代江南风格的小楼简约安静,有股扑面而来的清爽感。


走进民宿环视一周,完全是崇明传统民宅的格局,主楼加上辅房,外带一个不大不小的庭院。内外装修谈不上奢华,却有令人舒适的品质感。7间客房,有大床、标间、套房、家庭房等不同的规格,房间内床品家居是带有民宿标识的订制品,家具、地板选择了质朴自然的原木色,纯白色轻纱帷幔、灵动的翠色绿植、写意的装饰挂画创造了宁静的氛围,为房间营造了一丝反差。




看到这里,小编还是不免疑惑,虽说品质不差,但也没到让人惊艳的程度,为何能有来客频频回头?和民宿主一聊,渐知个中缘由。

郁伟刚和黄海涛分别是凡花·郁墅的男女主人,因为家里住得近,他俩打小就认识,成家后又都从事服务行业,一个做了20年的酒店接待,一个做了10年的厨师长,相似的经历让两人不管在以前的岗位上,还是现在的创业过程中,都有着十足的默契。


郁伟刚和黄海涛

对于女主人黄海涛来说,回来创办民宿,也是自己重拾行业初心的一个过程。1996年2月,上海天鹤大酒店开张营业,成为崇明岛上首家星级涉外宾馆。2000年,黄海涛进入天鹤,从事前厅接待工作,这一干就是20年。“20岁出头成为一名酒店人,我青春最好的年华都留在了那里,这段经历教会我很多,我很自豪,也很感恩。”说到过去,爽朗的她满是感慨。


在民宿的日常管理中,黄海涛扮演者“管家”的角色,从事酒店行业的这20年,她深深懂得,客房是住客最重视的“产品”,如何才能提高满意度,在纷乱错杂的日常管理和服务中,做到事无巨细、面面俱到是很重要的。

“我们的客房里,毛巾要怎么叠、枕头要怎么放、卫生要怎么搞……我心里都有一个标准。”开了自己的民宿,黄海涛依然保持着酒店人的细致和严谨,她的高标准严要求甚至让曾经聘请来做卫生的阿姨都觉得她“挑剔”。客流量较大来不及整理的时候,她还会请原来酒店的同事帮忙,一定要让客房以最佳的状态迎接下一位住客。



黄海涛还喜欢多肉植物,她在民宿里养了几百盆各式各样的多肉,随着季节变换,她会不厌其烦地把它们搬进搬出,为其捕捉最善意的阳光。“以前住在城里,地方小,就算喜欢也大多只能看看。现在好了,回到老房子,我可以自由发挥了。”原本开朗健谈的黄海涛,聊起她养的植物更是滔滔不绝,她还给小编展示自己养了30年的仙人掌,那棵仙人掌开满了密密麻麻的黄色小花,在乡间老屋的墙角尽情怒放着。黄海涛说:“做了民宿以后,她也结识了不少钟爱多肉的朋友,如今的生活,让她的每一天都充满了幸福和快乐。”




凡花•郁墅从今年3月份开张至今,短短半年多时间,有了大量的回头客,甚至早于今年国庆假期,在8月份的时候,已经将明年春节期间大年夜至年初二的房间全部预订了出去。“这段时间,还是不断有人来询问春节订房,真没想到会这么火爆。”凡花•郁墅如此“抢手”,除了民宿精致整洁的环境和主人细致贴心的服务这个“基本分”外,还有男主人郁伟刚的“加分项”值得一提。


郁伟刚曾是一位大厨,从上世纪90年代末开始,在崇明顺利大酒店做过10年的厨师长,有一身过硬的厨艺傍身。离开酒店后,他还辗转打过工、开过饭店,3年前,第十届中国花博会举办权花落崇明后,岛内开展了一系列卓有成效的建设,乡村环境面貌大力提升,这两年各级政府也大力支持民宿建设,郁伟刚家的老屋正好在花博园附近,于是他紧抓机遇,和妻子商量过后,两人一拍即合,便开始了他们的创业之路。


“我去过不少民宿,发现都不提供餐饮,客人用餐极不方便,我就想发挥所长,为岛外的来客推广我们地道的崇明菜。”民宿准备期间,郁伟刚就开始登记、申请、办理证照,终于在开张的时候,重拾了自己的老本行,在民宿里有了一个为客人私人定制美食的小厨房。

郁伟刚的小厨房没有固定的菜单,有人需要订餐,他会根据人数、人群等定制一份菜单,在做到满足客人需求的同时,还不浪费食物。想在民宿里用餐,至少要提前2天和郁伟刚预定,因为对于食材,他的要求精细得很,要新鲜的、品质好的,每一样都要提前和供货人订购,丝毫马虎不得。


烧了几十年的崇明菜,郁伟刚在掌握口感和卖相上都有恰到好处的拿捏,他烧的菜赢得了游客一声声赞美,甚至他的小厨房比民宿本身做得还要有名堂。“有人专门打电话来预定我们的餐饮,而且就要吃地道的崇明土菜,我很意外也很惊喜,以后要更加锤炼厨艺,不负大家的喜爱。”郁伟刚说。


没有高级酒店的精致,却有充满人情味的屋子,有和蔼可亲的民宿主,凡花•郁墅能给人带来亲切、温暖和自由的感觉。今年,郁伟刚和黄海涛刚刚做了爷爷奶奶,小生命的诞生在他们的生活中又新添了一丝明媚。“自己开了民宿,更知道服务行业人员的不易,越是假期就越忙碌,如今又有了小孙子,出门旅游更成了奢望。”郁伟刚话音刚落,就听见黄海涛大笑着说:“大不了关门几天,想去哪里就好好玩。”两人相视一笑,温暖幸福。

凡花•郁墅

地址:崇明区建设镇界东村海洪727号

电话:13916856110

记者:李琳

图片由受访者提供

编辑:李琳


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
下个月通车!东莞第二个高铁站来了!

下个月通车!东莞第二个高铁站来了!

我们的东莞
2021-11-27 00:12:42
为自己办丧事的荒唐王爷弘昼是一个怎么样的人?

为自己办丧事的荒唐王爷弘昼是一个怎么样的人?

中孚鉴
2021-11-23 23:11:24
造成6死61伤的惨案只归咎于那辆汽车?!这家美媒被网友骂到删帖

造成6死61伤的惨案只归咎于那辆汽车?!这家美媒被网友骂到删帖

环球时报评论
2021-11-26 17:16:48
再爆大冷!张本进8强拒绝3连败,世乒赛3号种子国乒兄弟队1-3淘汰

再爆大冷!张本进8强拒绝3连败,世乒赛3号种子国乒兄弟队1-3淘汰

沃德乒乓球
2021-11-27 04:52:27
名校也关门!上海教育局公布21所学校停办!竟有这所顶级幼儿园

名校也关门!上海教育局公布21所学校停办!竟有这所顶级幼儿园

生活大火锅
2021-11-26 23:50:20
他住着赖昌星送的别墅,占着他送的美女,最终被判了死刑

他住着赖昌星送的别墅,占着他送的美女,最终被判了死刑

八卦详闻
2021-11-26 13:05:43
一款游戏玩三年!我买过最值的十款SWITCH游戏

一款游戏玩三年!我买过最值的十款SWITCH游戏

青春向荣
2021-11-26 21:36:45
高瓴资本最看好的六家新能源龙头

高瓴资本最看好的六家新能源龙头

橘森物语
2021-11-26 09:34:01
安徽一地紧急通告:暂停举办!

安徽一地紧急通告:暂停举办!

安徽卫视
2021-11-26 20:17:44
这位正国级服刑18年,走出秦城监狱后向中央提出要求:我想吃水果

这位正国级服刑18年,走出秦城监狱后向中央提出要求:我想吃水果

雨诗桐
2021-11-25 18:35:26
一大波少儿不宜的成人画来袭...没错,最后一张说的就是我们……

一大波少儿不宜的成人画来袭...没错,最后一张说的就是我们……

书房记
2021-11-24 05:18:51
外交部:奉劝美方不要打台湾牌,这是一张臭牌、死牌,肯定打不赢

外交部:奉劝美方不要打台湾牌,这是一张臭牌、死牌,肯定打不赢

环球网资讯
2021-11-26 16:34:33
特斯拉上海工厂再扩产:新增员工4000人,无新增生产设备

特斯拉上海工厂再扩产:新增员工4000人,无新增生产设备

澎湃新闻
2021-11-26 20:34:20
女主播被软饭丈夫杀害藏尸冰箱两个月:只因在手机中发现不雅照

女主播被软饭丈夫杀害藏尸冰箱两个月:只因在手机中发现不雅照

东莞诗人
2021-11-26 16:36:38
42岁佐藤麻衣遭豪门嫌弃,被曝曾签署婚前协议,包含20项人妻工作

42岁佐藤麻衣遭豪门嫌弃,被曝曾签署婚前协议,包含20项人妻工作

娱乐E君
2021-11-25 22:00:09
男人在床上能有多厉害?

男人在床上能有多厉害?

要闻每日关注
2021-11-23 17:11:59
英媒:中国留学生正重新踏上求学路,但西方高校担心人数可能下降

英媒:中国留学生正重新踏上求学路,但西方高校担心人数可能下降

环球网资讯
2021-11-27 02:25:21
数万磅火鸡和馅饼!美国供应链危机,但全球美军将收到感恩节大餐

数万磅火鸡和馅饼!美国供应链危机,但全球美军将收到感恩节大餐

环球时报评论
2021-11-26 15:11:47
谭咏麟事件后续,对方再晒另一视角穿衣照,聊天记录也曝光

谭咏麟事件后续,对方再晒另一视角穿衣照,聊天记录也曝光

娱记娱乐
2021-11-25 10:09:08
比陈婉婷强?足协选的女足新帅无缘决赛,水庆霞带队连续6年丢冠

比陈婉婷强?足协选的女足新帅无缘决赛,水庆霞带队连续6年丢冠

湖北的老球迷
2021-11-26 22:22:57
2021-11-27 08:10:44
上海崇明
上海崇明
崇明新闻办官方账号
9422文章数 3623关注度
往期回顾 全部

旅游要闻

上海外滩罗斯福公馆外墙爬满圣诞老人

头条要闻

学生营养餐后呕吐腹泻 招标项目曾屡遭投诉均被驳回

头条要闻

学生营养餐后呕吐腹泻 招标项目曾屡遭投诉均被驳回

体育要闻

他来了,曼联真的有救了吗?

娱乐要闻

刘真出任央视2022年春晚总导演?

财经要闻

科技要闻

恒大汽车退地266万平,涉及金额12.84亿元

汽车要闻

续航里程达518公里 新款别克微蓝6售15.99万起

态度原创

旅游
健康
亲子
本地
公开课

旅游要闻

上海外滩罗斯福公馆外墙爬满圣诞老人

上海新增3例本土确诊,3小区列为中风险

亲子要闻

生育率下降到1%,是我们普通人不愿意生的问题吗?

本地新闻

为了逼我相亲,感恩节这天爸妈出手了!

公开课

福建的省会是哪里?大部分人都答错