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五星酒店的内卷,从按摩师的手开始

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Staycation,这阵风自刮起就没再刮过。

为什么大家周末不在家呆着,要去住酒店?酒店为了留下住客又有多卷?

正好我们采访了几位热爱着这种生活方式的朋友,来看看他们对于 staycation 有什么想说的。

Q 为什么不在家里呆着,而是花几千元住酒店?

家是稳定熟悉的安全环境,但人往往也需要短暂抽离出日常的繁杂,进入一个充满新鲜感的新空间。

住酒店在我看来也是一种正常消费,就和平时会去高档餐厅吃饭一样。但是从体验感方面来说相比于一顿饭、一场酒局,会更健康,享受的时间也更长久。

也可以说它是一种小成本的度假模式,不需要舟车劳顿就可以换一个新的环境,让人高效地获取好心情。


更何况没人会抗拒在别人面前说自己经常 staycation 的这种生活状态。

Q 在酒店和在家休息有什么区别?

的确会更舒服,奢华酒店的床品一定是会比你家里面的状态要好的。

我很喜欢上海阿纳迪酒店的床垫,通过平衡身体的正负电荷让人进入深度睡眠状态。我住过的大多数酒店都会在床垫上多放一层 topping 来减少伴侣翻身的震荡,虽然我也学着在家中添置这样的细节,但还是不如在酒店里睡得踏实。


房间的氛围感也很重要。阿纳迪的客房内会用喜马拉雅盐灯控制适合睡觉的空气湿度,柑橘味的香薰和音响中播放的自然白噪声,比褪黑素、睡眠喷雾有效多了。

从心理上来说也是短暂逃脱平时生活圈的一种方式吧。日复一日的常规生活需要一个出口,酒店不失为一个好选择。

Q 你选酒店的标准是?

没有固定的标准,但最好是能享受美食、设计、美酒等方面的一站式目的地。

吃饭很重要。新鲜和食材都不容小觑。一家好的酒店会根据时令非常迅速地更新菜单,我在瑰丽酒店吃到过一年只有十天收成期的花椒芽,和当天从威海空运至京的乳山生蚝,那股海味儿一吃就不一样。

设计很重要。我会喜欢拥有自成一体美学概念的酒店,最好和当地社区和本地文化有联系,不是孤立的存在。

走进北京的怡亨酒店,就像是进了美术馆,电梯在16层打开,堆积的陶器和灰色的砖墙会很直接地告诉你:这里是北京。而在下一个转角,可能是达利和安迪·沃霍尔在等你。

上海的黑石 M+ 酒店也是如此,一颗 Art Deco 风格的建筑镶在现代的城市中,客房里的配书、窗前的梧桐树和交响乐团的影片都还是老上海那味儿。

成都 W 融入了很多四川味道:把大堂叫作潮堂,礼宾台是麻将桌样式的,还有各种脸谱和蜀绣的元素。不会与 W 一贯聒噪的氛围感有冲突,反倒遇见阿姨给走廊里的熊猫雕塑梳理毛发时,我直呼“好乖哦”。


当然,我也想让我家的宠物同样能体验我的生活。但北京能带宠物入住的酒店实在不多,条条框框的规矩也不少,而且服务参差不齐。瑰丽酒店的管家虽然每天可以帮忙遛狗5次,但超过 10kg 的狗狗没有入住资格且大多活动都在户外略显局促的庭院。

Q 在酒店除了睡觉和吃饭还能干什么?

相比于前两年国内刚出现 staycation 这个概念的时候,现在的酒店周末生活是非常多样化的。

健身是我生活的一部分,但是我不喜欢去人多的健身房,现在很多酒店都会在房间里准备一些简单的运动器械,有的则会做得更人性化。


比如北京的宝格丽酒店有一间运动套房,特意将单车放在落地窗前,脚下就是亮马河,单车的选择也符合酒店一贯的调性,是意大利的专业健身品牌泰诺健,在房间内并不会显得不搭。而且后续的身体放松护理和主厨针对性补给套餐都包含在内,在家可没有这种待遇。

遇到北京天气好,适合户外运动的时候,我会偶尔入住金融街的威斯汀,酒店一直提供陪跑服务。私人定制的跑步路线和专门的教练只要提前预定就行,他们还会顺便把一些小众的景点规划进去,我曾经就去过白塔寺的药店制作过凉茶。

前面提到我会带宠物入住,前几天就在瑜舍为我的猫咪办了一场生日派对,带三只猫和我一起共进早餐时,会有一种带着家人入住的实感。一应俱全的宠物用品、专属的入住礼物和精致的猫饭,一度都让我感叹做我的猫还挺幸福。

对了,房间里用的是日本小众品牌 Bals Tokyo 的粗麻质地沙发——很抗抓。


其实在酒店中很容易被人忽略或者说不会刻意触碰的两块区域是 spa 和酒吧,大众对它们的刻板印象是贵且坑。

市面上大多数五星级酒店里做 spa,全套法尔曼、Nature Bissie 几乎都不再是卖点了,而是会从细节上抓住人心,曾经在四季酒店做 spa 时发现对理疗师的手纹深浅是有要求的,据说是为了保证给客人最丝滑的体验。润物细无声的按摩过程中也很少被推销,不会让人觉得是一只躺在床上的待宰的羔羊。


我其实不算爱喝酒,但每次周末在酒店度假时都会顺便光顾,毕竟平时不会特意来。这些 Bar 大多数都会依托酒店的先天优势,建在一个可以拥有开阔视野的地方,比如在文华东方的 MO Bar 就拥有在“船头”俯瞰北京中轴线的 view。

自在的微醺可以说是度假中最放松的状态。久而久之,就喜欢上了这样的生活方式。

Q 为这样的生活方式买单,你觉得值吗?

如果连享受都要问自己值不值,那这样活着就太功利了,过得太精确的人生会很累。

而且,我只是在为与价格匹配的服务和独一无二的体验买单,偶尔还能收获一些意外的惊喜,我相信这也是用钱无法去衡量的东西。

Q 什么惊喜是让你觉得用金钱无法衡量的?

我之所以喜欢把假期放在酒店,是因为有些时候会真的觉得“回家了”,甚至比家里更好。

去餐厅用餐,桌上会有我常吃的那道菜,忌口的食物提起后便不会再出现在碗碟中;手写的欢迎卡片上,管家每次都会亲手绘制不同的图案,旁边还摆放着我上次随口提到的好用的备品。


虽然是很平常的举动,但世界上还有一个和妈妈一样记得自己的喜好的陌生人,难道不应该感动得五体投地吗?(玩笑)

我听到过身边最温暖的故事:一对夫妇选择在北京宝格丽酒店度过自己50周年结婚纪念日,入住当天收到了酒店工作人员为他们提前录制的小短片。平淡却恒久的浪漫,被身遥心迩的家人见证和挂念,这份来自心底的温暖如果拿钱去衡量,未免显得落俗。

Q 有没有发现越来越多的人加入了 staycation 的群体?体验感会有缺失吗?

的确,越来越多的人选择周末住酒店,说明大家的消费能力和对生活的要求都有所提高,还伴随着更多样化且自由的选择。


人群的增多反而没有发现自己被怠慢,能被提供的选择也增多了,只是我再也薅不到曾经只要千元左右的丽思卡尔顿套房了。

Q 这会成为一种新的社交方式吗?

我很乐意在这样的情境下结交新的朋友,既然大家都会有的放矢地生活,那或许真的是有共同话题的人。


现在一些家长也经常带着孩子加入到 staycation 的生活方式中。酒店也会为小孩专门开设厨艺班、烘焙课、礼仪课,像万豪旗下的酒店做这些活动已经非常成熟了,爸妈完全可以释放双手托管鸡娃们。

这些家长们带着孩子早一步跨越了被应试教育裹挟的学术内卷,用各种生活实践活动代替了早教班,想法还蛮开明的。最起码孩子的童年是自由且丰富的,那遇到的玩伴也是同样在宽容的环境下长大的。

不过这会不会造成新的竞争也很难说。你知道,人类的本质就是卷的。

Q 在未来,你期待在 staycation 中还能体验到什么?

关于体验,最近最深刻的感触就是房间的办公桌应该再舒服一点,灯光也要再柔和一些,我不想每次打开 zoom,客户都一副见鬼的样子。


Q 你还要 zoom 啊?

那当然,谁还不是打工人咋滴。我们选择 staycation,就是因为想要抽离生活但又不敢离工作太远。

编辑:Yin

采访、撰文:Yin、jiaoer

插画:松子酱


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