文|菁妈
美国宾夕法尼亚大学研究：每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量较好，而平均智商分数也比不吃鱼的儿童高。
也就是多吃鱼会让孩子更聪明！
为何多吃鱼的孩子更聪明？和鱼类的这些营养有关，妈妈早知道
▲丰富好吸收的蛋白质
鱼类含蛋白质15%~22%，而且属于优质蛋白，氨基酸的组成很合理，对于孩子的生长发育大有帮助。
加上鱼肉结缔组织很少，肉质比较鲜嫩，孩子吃起来不费劲，也比较容易消化！
所以孩子多吃鱼消化好，睡眠好，自然大脑更聪明。
▲鱼肉中含有丰富的DHA
DHA的学名叫做二十二碳六烯酸，又叫脑黄金，是大脑营养必不可少的多不饱和脂肪酸。
有专家建议孕妈妈每天摄入DHA要200毫克，有助于胎儿大脑的发育，而婴幼儿每天摄入100毫克的DHA，对于大脑发育和视力健康大有帮助。
天然的DHA，主要是来源于鱼类中的多不饱和脂肪酸。
多吃鱼更聪明，那是因为大脑的营养更充足。
▲充足的钙有利于稳定神经，促进孩子睡眠
鱼类含钙量也极高，比如河虾的钙含量高达325毫克。
孩子在小的时候补钙不仅仅可以促进身高的增长，更主要是可以稳定神经，孩子体内的钙充足，神经更稳定，不容易烦躁，当孩子情绪稳定的时候，才能有更多的精力学习，才会更聪明。
▲丰富的B族维生素可以稳定神经
鱼类中含有 B1，B2，其中B1是一种营养神经的维生素。
维生素B跟糖代谢有关，一旦B1缺乏，糖代谢受影响，会导致中枢神经系统出现异常。
在《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》中建议每天都要吃鱼禽蛋肉类，其中鱼类是非常重要的，建议孩子可以每天都吃鱼，其中两天可以吃深海鱼，其余的时间吃淡水鱼。
鱼生活在水里面，如果水质受到重金属或者是农药残留的影响，会导致鱼体内聚集重金属或者毒素。
如果孩子吃了这些含有重金属毒素的鱼类会影响身体的健康，所以家长在给孩子选择鱼类的时候，一定要避开这三种毒鱼。
三类鱼“很毒”会让孩子变笨，再便宜再好吃，家长也别买
第一类：含汞高的鱼
汞是一种重金属，能够通过血脑屏障进入到脑部里面。伤害孩子的神经系统，导致孩子变笨。
而现在环境污染比较严重，即使是海洋中水质也会含汞，特别是一些比较大型的鱼类，肉食类的鱼类，体内汞的蓄积量会更高。
建议妈妈在给孩子买海鱼的时候，尽可能避免美国药品监督管理总局发布的这7类鱼。
美国食品药品监督管理局（FDA）联合环境保护署（EPA）就曾发布过鱼类消费“黑名单”。其中包括：马林鱼、大鲭鱼、旗鱼、剑鱼、长寿鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼金枪鱼。
建议给孩子买一些三文鱼，鳕鱼，桂花鱼等等这些汞含量比较低的鱼类。
第二类：农药污染鱼
以前我们都说农村环境很好，山好水好空气好，但其实现在农村污染也很严重，特别明显的就是农药污染。
现在农村种田种地都必须要用农药除草剂，而这一些农药除草剂除了能够把虫打死之外，还会渗透到土壤里面，进入到水源中会污染农田附近的水源，这时候生活在这些水里面的鱼就倒大霉了。
农药分为有机和无机以及金属制剂农药，而这些鱼中农药的成分比较多，这些成分有一些也会影响到孩子的神经系统，如果孩子长期吃这类的鱼，也会导致鱼身上的这些有毒成分进入到孩子体内，伤害孩子的大脑。
第三类：工厂污染区附近的鱼
工业带来了经济的腾飞同时也给环境埋下了隐患，一个地方如果工厂多的话，环境肯定会变得糟糕很多。
而这其中水质受影响也是很大的，很多工厂的废水会直接排到河流里面，而河流里面的鱼就遭殃了，这些工厂的废气里面会有很多有毒有害的物质，会慢慢的累积到鱼的体内，孩子吃了这些鱼肉也会影响大脑发育。
菁妈有话说：
妈妈给孩子买鱼，不要追求野生鱼或者罕见的鱼，给孩子吃一些常见的三文鱼，草鱼等肉质也很鲜美，营养也很丰富。
所有的营养都是以孩子的健康为底线的。
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