脱欧症状开始出现！英国烧死10万头猪，人们进入“饥馋”状态

笔者 东邪

近期，英国民众的生活可能不那么好过了，一方面是新冠病毒变异毒株肆虐，另一方面是英国很多地方的商超里都出现了新鲜肉类供应短缺的情况，不少当地媒体预测英国将遭遇一个没有鲜肉作为食物的圣诞节。

不仅仅是新鲜肉类，就连可乐等软饮料也可能面临缺货的尴尬，这些事情发生在一个老牌资本主义发达国家里，听起来让人觉得不可思议。那么是什么原因导致英国出现了部分食品供应短缺呢？下面一起来了解一下。

什么原因导致英国出现食品供应短缺？

先来说说英国猪肉供应缺乏的问题，直接原因是英国大部分屠夫都已经不干了。在英国，养猪和杀猪是分开的，养猪户是不允许杀猪的，所有养大的猪都需要送到屠宰场进行宰杀，而英国屠宰场里的屠夫大部分都来自欧洲其他国家，例如罗马尼亚、拉脱维亚等。这些国家背后都有一个共同的组织，那就是欧盟。

说到这你是否已经猜到了英国猪肉短缺的原因？没错，这是英国脱欧后引发的社会现象。2020年1月30日，欧盟正式批准英国脱欧，英国在欧盟里的历史暂告一段落。当时英国国内许多民众欢呼脱欧成功，但他们很快就感受到了脱欧带来的影响。英国大部分屠夫都来自欧盟国家，英国脱欧后他们不得不返回自己的国家，这给英国的屠宰行业造成了人才缺口。

这种情况导致100万头猪里至少有20万头猪无法得到屠宰，但它们都已经达到出栏的要求，如果继续养着它们，养殖的成本就会大大增加，这迫使一部分养猪户最后只能止损，据了解足足有10万头活猪被烧死。实际上猪肉也并非英国人餐桌上的必需品，因此猪肉短缺暂时还没有造成太大的影响，但另一种常见气体的供应缺乏，也让其他食物出现供应缺乏。

这种气体就是二氧化碳，食品包装的过程需要用到它，制作碳酸饮料的过程也需要它，但英国正在面临着二氧化碳短缺的问题。英国脱欧后，刚好遇上了天然气价格上涨，导致英国境内两家最大的化肥厂停工，英国人无法实现二氧化碳的自给自足。英国的海上邻国荷兰有充足的二氧化碳供应，但他们明确表示要先供应给欧盟里的国家，然后再考虑给英国供应。

除了以上所说的猪肉短缺和二氧化碳短缺之外，英国在工业领域出现了多处供应链断链的情况，这是英国脱欧后造成的结果。

欧盟是一个什么样的联盟？

欧盟是一个特殊的国际组织，最早的历史可以追溯到第二次世界大战结束。当时欧洲各国因战争而变得十分虚弱，面对美国和苏联这两个超级大国，许多欧洲国家开始寻求“抱团取暖”的机会。第一次抱团发生在1951年，法国、德国、比利时等6个国家签署了《巴黎条约》，正式宣布欧洲钢铁煤炭共同体成立。

到了1957年，这个共同体里的国家发现各自的合作还算不错，打算继续扩大合作范畴，于是将组织改为欧洲原子能共同体和经济共同体，简称“欧共体”，这个组织吸引了多个国家参与。苏联解体后，1993年欧共体摇身一变成为欧洲联盟，共有12个国家参盟。在之后发展的过程中，越来越多欧洲国家加入欧盟，让欧盟成为美国、俄罗斯之后的又一大国际势力。

英国为何要脱欧？

英国入欧的历史也可以追溯到上世纪50年代，当时英国想加入钢铁煤炭共同体，但被法国将军戴高乐给拒绝了。一直到戴高乐下台后，英国终于在1973年迎来了加入欧共体的机会。虽然之后英国一直在这个组织里，但英国人明显感觉这个组织的话事人是法国和德国，作为西方曾经的日不落帝国，他们内心自然不情愿。

这还只是一方面的原因，英国加入欧盟后就需要对其他欧洲国家开放，这导致了许多欧洲国家的人跑到英国去讨生活，导致英国本地人的失业率升高。其次，欧盟中有一些“养老”国家，他们对欧盟的经济发展贡献最小，但却要到了“平均分红”，例如希腊。英国人长期感受到在这个联盟里的“不公平”待遇，最终在2015年欧洲难民危机爆发后，脱欧正式被提上议程。

如今英国脱欧已成事实，但不排除日后英国再次入欧，毕竟欧盟的整体实力还是摆在那里的。