如果说近期科学方面，最让人激动人心的新闻是什么？那么应该要数《中国科学家完成二氧化碳合成淀粉》的事件，没有比这个新闻更值得让世界的所有人激动人心了！如果淀粉可以通过工业化制造，那么全球的饥饿问题就能迎来最终解决方案。特别是在航空航天和外星球的科研基地建设等领域，如果能够解决粮食的供应问题，那么宇航员就能够不依赖补给进行长期生存。
我们曾经在科幻电影中看到过这样的一副场景，未来人类不需要进行烹饪，只需要在机器上稍微点击一下，就能够得到美味的食物，而这种科学幻想也在现在有了理论的基础！
在这些年的科学发现之中，没有比这一则新闻更具有强大的爆点，而且更具颠覆性！这是第一次，笔者（无笛）感觉到中国在科学方面领先于全世界之上，不只是一个层级而已！在此之前，如果不公布科学家的国籍和姓名，笔者大概率会认为是外国的基础科学进展。事实上，这是一种连外国人都没有办法说我们抄袭的科学研究成果！在科学界众所周知，对于将二氧化碳转化成为有机化学品是一项极为重大的挑战。
全世界的科学范围内，大多数的科学家都认为这种发现将为未来的农业生产和生物制造相关将产生革命性的影响！
传统的农作物生产首先要有大量的耕种面积，然后人工或者机器进行集中的种植，还需要大量的淡水资源等，在种子生长后还需要对其进行除草和化肥等步骤，最后再经过数月时间成长为粮食。
工业制造这方面，则将二氧化碳用无机催化剂还原为甲醇，甲醇在进行多次转换后形成淀粉。相较于植物的光合作用形成淀粉需要的60多步，工业淀粉的合成和生产仅需要11步，明显降低了合成的复杂性。根据现如今的目标技术参数，在能量给予充分的情况下，1立方米的生产容器可以相当于5亩玉米地淀粉的年平均产量，再加上未来的技术进步和成本可控后，可以能节约90%以上的耕地和淡水资源，还能避免农业污染、化肥造成土地的失肥等。
在袁隆平的多年深耕中，为了提升植物的亩产量可谓是耗尽心血，其目标就是为了让中国人都能吃上饱饭，更宏大的目标则是为了全世界的人民不再挨饿。如果淀粉可以工业化生产，那么像是农业技术落后的地区，完全可以通过工业生产来解决当地的粮食危机问题。
或许，未来的世界里将真正意义上不再拥有因贫穷而饿死的人。
（文/无笛）
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