吃牛排时，盘里总是会放个鸡蛋，很多人直接吃掉，服务员：真土

随着信息时代的到来，我们的生活也变得越来越美好，而我们对于美食的吃法也是越来越多。在各大城市的繁华区，一定也会有不少的西餐厅吧，当然，咱中国的美食也不差，我国的美食小吃在国外也是很流行的，像煎饼果子这种小吃就是最明显的一个例子。

关于吃西餐的礼仪，很多人都不懂，做好之后，先有一块白布铺在腿上，高级一点的餐厅会有服务员把一块白布系在脖子上。这样的目的就是避免脏的油脂滴落在腿上或者胸前。吃西餐的时候能用叉子就不能跟服务员要筷子，要不然会被笑话。

牛排是西餐最具代表性的食物，那么我们在吃牛排时总会遇到一个非常让人尴尬的问题，那就是服务员会问：“几分熟”，可能很多第一次吃牛排的人就会脱口而出—八分熟，因为全熟的太老，其它的又怕太嫩有血丝，吃不惯，毕竟我们和西方人的饮食习惯不同，所以就觉得八分熟应该是适合我们的口味的，殊不知，这样回答会闹出大笑话。

在西餐中，牛排生熟度是按等级划分的，而且是以奇数区分，主要分为：一分、三分、五分、七分和全熟的牛排，是没有八分熟的说法。下次我们再去西餐厅的时候点牛排，可千万不要跟服务员说要8分熟的牛排了，小心让别人家说你土。

吃过牛排的小伙伴都知道，无论你点什么牛排套餐，盘中都有一个鸡蛋，而且还是比较嫩的那种，那么盘子里鸡蛋是干啥的？估计很多人都是直接吃吧，那你就错了。小心服务员躲在角落笑你。

说到这个煎蛋，一般都煎得比较嫩，甚至有些时候还是固液相融的状态，这其实都是西餐店故意而为之的事情，为的就是给食客用来蘸着牛排食用，在西方人看来，利用煎蛋的口感，可以提升牛排的口感。下次我们吃牛排的时候可以这样蘸着流心的鸡蛋来吃，将牛排切成小块，蘸着蛋液吃，牛排会更加爽滑鲜嫩。牛排的酱汁和鸡蛋液融合，鸡蛋的营养也更容易吸收。

其实，不光是牛排蘸着鸡蛋吃，在西方国家，都有吃生鸡蛋的习惯，土豆条蘸着鸡蛋吃，不能说这正确不否，毕竟这是人家的饮食习惯。不同的城市饮食都不同，更别说不同的国家了，现在外国人不断到中国工作旅游，所以饮食上有了不同的碰撞和交融。

好了，上面我们知道了餐盘里面的鸡蛋怎么吃，以后去西餐厅就不会不懂了，送给第一次吃牛排的小伙伴，大家好想了解什么关于食材类的问题都欢迎在评论区里面留言给我，看到了就会给大家做出解答的。