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近日，在宿州市埇桥区清水村梨花园内，酥梨挂满枝头，带给人们丰收的喜悦！
记者走进梨园，看到一排排梨树上，浑圆、个大的梨压弯了枝头，有的树甚至不足一米高，四五岁的小孩子伸手就能摘到。部分游客、果农正穿梭其中，忙着采摘。
有些游客摘累了就随手拿起一个梨吃了起来，那脆生生的声音惹人吞口水，记者也忍不住尝了一个，鲜嫩多汁，满口酥香，十分解渴。
鲜梨怎么采摘，记者教你小技巧
梨的采摘相对容易，但也有技巧。看中的梨别急着往下拽，要先向上提一下，再向下用力,可把梨连蒂摘下。这样摘梨是用巧劲儿，既不费力，也不至于梨突然脱落摔裂。连蒂摘下还有个好处，就是易储存。摘回去的梨要记得从箱子里拿出来，也可以放在冰箱冷藏。如果冰箱空间有限，也可以找一个阴凉通风的地方，一个个排开放置，并及时剔除病伤果。
如何食用
把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用可以止咳，也可以熬制成梨膏糖。不过，吃梨时不要同时喝热水或食油腻食物，以免腹泻。此外，梨的糖分较高，血糖高的人要适量食用。
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