9月18日至19日，由中国药学会、浙江省科学技术协会和杭州市人民政府主办，浙江省药学会、杭州市钱塘区人民政府承办的2021年中国药学大会在杭州举行。
大会以“远程 数字 智能 协作——新时代的中国药学”为主题，总结“十三五”医药事业所取得的成绩，围绕“十四五”时期我国医药事业发展的目标和任务，重点探讨新时代药物创新新理论、新方法、新技术、新进展；展望我国药学事业发展前景，对重大疾病防治进行深入研讨。
18日上午开幕式，全国政协副主席、农工党中央常务副主席何维以视频形式对大会召开表示祝贺。中国药学会理事长孙咸泽致开幕词。浙江省副省长朱从玖，国家药品监督管理局副局长陈时飞，中国科协书记处书记吕昭平，杭州市政府副市长柯吉欣等领导出席大会开幕式并致辞。“人民英雄”国家荣誉称号获得者张伯礼院士作视频讲话。
（2021中国药学大会现场）
19日的分论坛包括药剂学青年科学家、药品质量安全与精准药物分析技术、医院药学学科发展与创新药学服务研讨会、GCP高峰论坛、海洋药物博士论坛、创新药物发现与成药性评价、化妆品与皮肤科学学术研讨、中药大健康产业发展高峰论坛等八个专题，为在场的专家教授、产业精英搭建高层次、高质量的医药学术与产业交流对接平台。
（出席中药大健康产业发展高峰论坛现场并做主题报告的专家教授）
森宇控股集团董事局主席俞巧仙出席中药大健康产业发展论坛，并就中药全产业链开发作主题报告。
森宇控股集团自1997年创建以来，立足铁皮石斛产业，通过提供高品质的健康产品与服务，传播独特的健康理念，帮助人们提升健康水平。24年间，将一棵草做到一项产业，又建起了一座森山健康小镇。近日，森山铁皮枫斗成为杭州2022年亚运会官方铁皮石斛供应商。
俞巧仙董事长介绍，早在企业创办初始，森宇便联合国内高校等科研团队，通过科技手段向制约铁皮石斛发展的繁殖难、种植难和品种单一等三大难题展开科技攻关，先后攻克了种苗繁育难题，建立了人工制种技术体系和铁皮石斛育种体系以及功效成分评价体系，实现栽培品种化，并持续投身于铁皮石斛的近野生栽培、现代中医药产品精深加工、国家行业标准制定等中医药全产业链建设，在全国范围内建立起1万亩的铁皮石斛近野生栽培基地。产品覆盖7大品类：食品、保健、饮料、农产品、日化、护肤、酒类，其中食品和保健品涵盖了12个剂型，产品达100多款，满足不同人群的健康需求。
占地4.06平方公里的森山健康小镇的建成，使森宇集团从产业链延伸升级转向生态健康平台发展。小镇融合农业、工业、教育、康养、文旅一二三产，特别是在农业种植方面，小镇建立了高标准农业物联网系统，开展数字农业项目建设，形成全区域农业生产全产业链数据完整的数字与网格管理。森山小镇产业园区国草饮料数字工厂，采用进口设备和数字化生产线，年产国草1亿瓶。
同时，借助浙江院士之家、省级院士专家工作站等平台，并与浙江大学、浙江工业大学、浙江农林大学等开展了深入的产学研合作，森宇集团已成为高校科研成果的转化地和集聚地，逐渐形成了以企业为主体，以科研为基础，以市场需求为导向，取长补短，共同成就的产学研相结合的发展模式。
（陈素红教授介绍铁皮石斛最新研究成果）
由森宇牵头的国家“十三五”重点研发计划——铁皮石斛大健康产品研发项目针对铁皮石斛明确改善肠胃道功能紊乱、尿酸异常、血压增高等症状，已取得创新性成果。特别是在铁皮石斛“滋阴益胃”的核心功效与现代科学内涵阐述、增强免疫力与改善代谢异常的作用及机制研究、新功能产品开发如铁皮石斛特色保健食品和化妆品等方面取得重要研究进展。
项目研究发现，铁皮石斛具有抗胃粘膜损伤、改善肠功能、调节肠道菌群等作用，挖掘出铁皮石斛抗非酒精性脂肪肝、代谢性高血压、高尿酸、高血糖的新功能，阐释了铁皮石斛“滋阴益胃”功效的生物学机制—基于“肠/肾-肝轴” LPS/TLR4/NF-κB炎症信号通路的分子机制等系列成就。
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