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猪价在“5字头”徘徊已有数日,虽然反弹了几天,但反弹程度十分有限,近日又再次进入了下跌潮。不过这样的情形是在我们的预期之内的,毕竟产能高、出栏大、消费弱,而关于收储一些地区将在四季度启动,因此这种情况下,猪价震荡下跌也就不足为奇了。
当前来看,跌幅较大的仍是华北、东北、西北、西南等地区,几乎全都进入了“5字头”。但与之前的一片全绿相比,部分地区稍有平局出现,使得价格走势稍稍有了细微的变化。
一、猪价跌势难改
自从8月底释放了收储消息后,对猪价的影响并不是十分明显,反而跌得更深了。为何这次收储对市场的提振迟迟未起作用,主要原因有3个:
一是能繁母猪数量仍处于高位,也就意味着后续生猪产能仍然高企,而我们之前说过,这部分过剩的产能最终还要依靠市场自行消耗,因此政策方面也有让市场进行自我调节的意思。
二是各地开始收储,具体开始时间及数量并未得知,而政策释放的信号是这次收储力度和规模以及时间都会更长,是对市场整体情绪起到了一个托底的作用,但是具体到价格层面作用就有限了。所以当前猪价正在经历一个产能调整洗牌的过程。
三是因为今年以来,由于大猪压栏等影响,生猪出栏的均重都比较高,因此就造成了市场“不仅猪多,而且肉更多”的现象,而市场消费有回暖又慢,因此对生猪市场的提振就更加有限了。
二、为啥有企业逆势扩张?
按说当前猪价正处于底部,养殖户深亏,但却有一些规模场在逆势增栏,这令人匪夷所思,为何越亏还要越补栏呢?原因有两方面的考虑:
一是一些规模场通常有一定的出栏目标,比起散户,规模企业有着更加庞大的出栏任务。企业的整体出栏量如果骤然下降,反而会增加了平均每头猪的养殖成本,反而使企业运营数据更加难看。
二是逆势补栏并不是着眼于当前市场,而是更多着眼于未来市场,保持市场的占有率不被挤占。
如此一来,养猪的市场格局便发生了转变。在猪价深亏的同时,也推动了生猪产业的转型与升级。
一是养猪场(户)开始调节产能。7月份全国能繁母猪存栏结束了连续21个月的增长,环比下降了0.5%,到8月份时,这个比例扩大到了0.9%,也就是说养殖场开始淘汰产能。
二是养殖端格局发生变化。2017年时,生猪养殖的规模化率为46.9%,而到去年时生猪养殖的规模化率达到了57.1%。这意味着养殖端散户家加剧淘汰,而规模场则占比提高。而随着各项补贴及政策扶持,市场加剧洗牌,规模场比例将会进一步提升。
三、四季度猪价还会涨吗?
对于猪价的盼望,很多人已经失去了信心,毕竟从5月盼到6月,从6月盼到7月,再到8月、9月,都失望了。当前这轮涨价回暖潮已经推迟到了四季度,而到四季度时,猪价真的还会涨吗?
四季度猪价的回暖希望渺茫 ,但仍有3个利好:
一是经过这轮猪价底部的不断震荡调节,一些过剩产能会回落;
二是年底消费比上半年有所好转,对市场会有一些提振。
三是四季度收储的作用可能会陆续显现出来,这对猪价回暖会有一定的帮助。
但是经过这轮波动后,猪价的上涨空间十分有限,所以养殖户们也不要抱太大的希望。而随着一些规模场仍在逆势增栏,所以明年生猪产能的压力仍然不会小。尤其要提防明年春节后猪价可能再次探底。
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