没有亲自见识过,你永远都不可能知道中秋传统美食——月饼可以多黑暗!
曾几何时,五仁月饼被广大网友口诛笔伐,里面的红绿丝也成为了五仁月饼中的黑暗元素,让人难以忍受。
然而,时移世易。随着制饼师傅们的创意觉醒,越来越多的月饼成功突破了脑洞的限制,尽情放飞了想象的翅膀,扶摇直上好几万里,不为别的,只为了让我们消费者眼前一亮,然后吓死你!
如今的月饼,争奇斗艳,五花八门,如果没有吃到一款出乎意料的月饼,你甚至觉得中秋节从未来到。今天就为大家盘点一下那些被玩坏的月饼,这些堪称“黑暗料理”的月饼,小伙伴们都曾经、不小心、有幸品尝过吗?
当这些你想都不敢想的馅料做成月饼!
当你还在认为五仁月饼是月饼界的“黑暗料理”的时候,殊不知“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”,在这个江上代有才人出的时代,五仁月饼很明显已经越来越跟不上潮流了,甚至成为了月饼界的清流。
1、螺狮粉月饼:螺蛳粉作为我国 广西壮族自治区柳州市的特色小吃,辣、爽、鲜、酸、烫,让无数小吃货们欲罢不能。于是就有制饼师傅将这两种八竿子打不着的美食组合在了一起,于是你就看到了这个样子的月饼,不知道屏幕前的小吃货们可不可以,反正我是先撤退为上,真的是享受不起。
2、藤椒牛肉月饼:说到咸口的月饼并不是什么稀罕事,毕竟咸蛋黄月饼的美味是有目共睹的,但是这款藤椒牛肉月饼还是惊讶了我一整年。可以想象一下甜甜的面皮加上又辣又香的馅料,而且是藤椒那种超级辣,能将月饼吃出甜辣牛肉的口感,如果不是有超越银河系的脑洞,一般人还真想不出这样的搭配,得点个赞!
3、鲍鱼月饼:你可能想象过月饼里有千般味道,但你永远都不可能想到月饼里还有海鲜大餐,不过制饼师傅们可以。能够想出这种点子的肯定都是老师傅了,大家都是美食,随随便便排列组合一下保证同样是美食,想象一下酥香面皮下包裹着极品鲍鱼......哇,不行了,容我去吐一会醒醒肚子。
4、番茄胡萝卜月饼:俗话说有荤有素,吃饭不累(不是),过节都已经免不了大鱼大肉了,月饼当然要小清新一点了!走过路过不要错过,番茄胡萝卜月饼,富含多种营养元素,一口美味,清香到位,满嘴都是蔬菜的独特口感,吃到嘴里久久难以忘怀!(我已经编不下去了,这红的黄的和月饼的组合,还请敢吃的勇士们说一下吃后感)。
5、珍珠奶茶月饼:终于,人见人爱的奶茶也难逃成为月饼一部分的宿命!真可谓奶茶,我所欲也,月饼,亦我所欲也,二者想要兼得,这珍珠奶茶月饼,是谁爱吃谁吃,我是不奉陪了。双倍的增肥利器,一口下去,让你在变胖的道路上,一去不复返,让你的味蕾变得强大无比,从此以后再刺激的食物都将不能伤你分毫!
除了上述这些,还有臭豆腐月饼、方便面月饼、韭菜鸡蛋月饼等等等等,不光挑战你的想象力,还挑战你的承受能力,让人忍不住大呼:这真的是可以吃的吗?
当月饼的出圈不是多好吃,而是馅料多奇葩,包装多精美的时候,我们就知道月饼的制作方向出现了严重的问题。
靠着
月饼作为传统节日美食,可食用性仍然是第一重要的事情,可是现在的月饼,大多数都是满足猎奇心理而购买,之后因为难以下咽而丢弃,这不是美食的使命,更不是节日的初衷。
希望大家都可以购买自己和家人喜欢的月饼,让月饼可以真正成为我们阖家团圆,赏月谈天的时候不可缺少的美味点心,与家人共话中秋,共赏明月,共品美食!
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