身在港汇的夕又有着全成都人的暖心故事
夕又火锅自开业以来，外界人都知这家火锅店有“羚羊峡谷”、有“绿洲沙漠”、还有“龙卷风”和“海洋”，因为环境太过于漂亮，以至于标签ta为“网红店”，但事实上，夕又如一位美人，不仅皮相美，内涵也很美。
火锅之于成都人而言，不仅仅是“食物”，它常常是聚会的首选，是开心与不开心都要吃一顿的存在，夕又的火锅亦是如此，但ta与别家不一样的，是这里有很多温暖故事发生。
老板讲，这里每天至少有5桌过生日的客人，或在包间，或在露天卡座，于是夕又的功能性给了客人们多种仪式感的选择，甚至求婚的故事也有在这里发生。
“9月11号，我在夕又求婚成功了。本来就想带她吃火锅然后不经意间求婚，选择夕又也是因为夕又环境很好，她平时爱拍照，于是想在这里给她个惊喜，提前让服务员在等位区做了个简单的布置，我拉着她说给她在这里拍照，然后转头就跪下，服务员很有眼力劲儿的送来了花，她都懵了，但事后说很惊喜。”
“爸妈很少来成都看我和孩子，这次他们来，我就想带他们吃吃这家高档火锅，年轻人都很喜欢来这里，我也想带父母见些新的事物，果不其然我爸来了之后就说：‘这家店装修得好像个景点。’火锅很好吃，父母也很开心，我觉得这就足够了。”
“自从夕又开业以来，我已经带我三个朋友来这里过生日了，这次终于轮到我了哈哈哈，主要是夕又能帮你布置生日场地，特别是我最喜欢的这个投影包间，音效就很绝嘛，包间很私密，说些吹牛逼的话除了包间里的人其他人都听不见哈哈，总之在这儿过生日没有哪一次不开心的。”
我问老板，除了这三个故事，在夕又有没有发生特别有趣的事情呢？老板说：每一天都很有趣，因为来这里的客人，每一位都很特别。
是呀，相聚即是欢乐，能在夕又火锅产生快乐，那么夕又的目的就达到了。在这儿，吃饭不仅仅是吃饱喝足，也是精神上的满足。
不过话说回来，大家愿意在夕又发生故事，除了环境，能留住人的一定是味道，自从上次miniko吃过一次后就念念不忘，这次去他们家，发现又上了许多新菜。
浓郁酱香麻辣红锅
相比原来的原味脂香麻辣红锅，新出的浓郁酱香麻辣红锅更麻更辣，这也是应了部分客人重口的要求。
他们家的锅底香味辣味全都在炒制锅底时提炼在了油里，所以这份锅底吃起来是无渣的，酱香型的锅底味儿更厚重一些，大锅4斤重的牛油，香辣味管够！
鲜切吊龙
鲜切吊龙最近出了小份的，虽然大份也才68元，但是为了照顾两三人一桌的客人，一份怕吃不完，那来个小份就刚刚好。
选自牛腰脊肉两侧的上等吊龙，肉质肥瘦相间，烫15秒左右口感最佳哦~
精制拼盘组合
所以在照顾各方面人群需求这点上，夕又做得非常好，除了小份的鲜切吊龙，还有新出的精制拼盘组合，miniko一口气点了夕又四喜秘卤、夕又每日五鲜、夕又六顺小拼，嘿嘿，菜式多分量又刚好，绝了！
夕又六顺小拼六格盘子分别装有不同食材，鹌鹑蛋、午餐肉、蟹柳、五花肉、肥牛、麻辣牛肉，通通煮入锅中，超级诱人。
夕又四喜秘卤鸭舌、凤爪、郡把、鹌鹑蛋都是miniko爱的卤味，一下子能吃到四种，超棒！
夕又每日五鲜腰片、鸭肠、鹅郡片、千层肚、鲜毛肚，都是吃火锅必煮的食材，超级新鲜，一次性把我最爱的都吃够！
夕又秘制卤味
说到卤味，卤味也都是新出的菜品，采用传统工艺和十几种名贵中药材制成卤水，再精选优质食材，小火慢卤而成。
可以直接吃，也可以煮入锅中过一道锅底的鲜辣味，味道更足。
像这坨飘香大排，吃一口就完全停不下，肉质纹理清晰，卤味十足，嚼起来很香。
夕又海鲜姿造
在夕又，你也能吃到整盘的海鲜拼盘，老板特地搜罗来的好海鲜，让你吃到嘴里的每一口都是新鲜。
他们家只要能用鲜货就用鲜货，所以像罗氏虾和鲍鱼刚端上来是都是活的。
沾染了锅底气息的海鲜辣香十足，有服务员在旁边控制火候根本无需担心海鲜煮老。
罗氏虾的个头很大，刚煮进去就红了，煮好后服务员还能帮你剥虾，服务很贴心嘛。
安格斯至尊牛肉
甄选澳洲上等安格斯牛小排，肉质细嫩的它吃一口就爱上！
薄薄一片，红白相间，建议涮烫8-10秒即可，入口鲜嫩的就敢简直让人欲罢不能。
黑虎虾滑
选用虾中极品-黑虎虾，经过万千次捶打而成的虾滑，miniko真滴爱了！
肉眼可见的虾仁，颗粒感十足，虾滑吸饱汤汁后愈发饱满，虾肉紧实Q弹，一口咬下去还发出“咯吱咯吱” 的声响。
现切牛肝
可别小看了这一盘牛肝，只有锅底好才敢煮牛肝！
新鲜牛肝处理得很干净，没有一点腥味。裹上鸡蛋液下锅煮上一会，隔壁小孩儿都馋哭啦！入口，牛肝超级嫩滑，裹挟着牛油的香，热辣十足！
鲜鸭血
鸭血鲜不鲜，吃了不就知道啦~看这红彤彤的模样，实在是太诱人了。
鸭血煮好飘起来就可以吃了，软嫩可口，搭配香油碟或者辣椒面都很好吃。
积木熊珍珠奶茶
这杯积木熊奶茶本mi也是必不能错过，火爆时尚圈的积木熊外观，不得先来摆拍10086张美图~那一面墙的熊我是抱不走了，但是它妥妥的带回家！奶茶口感丝滑，现煮的就是好喝！
柚子冰沙
一杯适合解辣降温的饮品必备素质：轻盈的冰沙质地+清爽解腻柚子+颗颗分明的西柚果粒。一口猛吸，能从头爽到脚趾头！冷热的碰撞，可能这就是四川人才懂的地道快乐！
都知道夕又以“羚羊峡谷”出名，大峡谷的自然风貌，成为了大家打卡拍照的焦点。
一整墙的积木熊，着实让人羡慕了。
夕又将自然元素融入进了店内，穿过羚羊峡谷就是有龙卷风的大厅，独特的设计美感让每一个来这里的客人都很舒适。
miniko最喜欢的还是外面的露天座位，带花园的露天火锅店很少，夕又将这里打造成了沙漠绿洲的感觉，ins风满满。
对面是绿树掩映的高楼大厦，在靠边的座位吹着自然之风，不管是白天还傍晚都很舒服。
很多人喜欢过生日把位置定在这里，空间够大，之前就有人专门花钱在这儿布置了一场生日会，miniko实属羡慕了。
出了夕又火锅，miniko还在港汇逛了逛，最近还有“玩笑派对”，以笑脸作为元素堆积，港汇天地各处可见打卡装置。
大互动展陈列不仅有尖叫鸡释放压力，还有爆梗互动展让你放肆玩“笑”。
随便站在哪里都可以打卡出片，展览时间9月9日-10月8日，去港汇吃完夕又火锅，记得去这里拍拍拍哦~
地址：成都市天府五街999号港汇天地
B栋L3-002、003号
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