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为什么摔了一跤就骨折?建议:50岁后4种肉要舍得吃,或养好骨骼

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导语:随着生活质量的提高,退休后的中老年人开始寻找养生的方式,早上散步、打太极,晚上跳广场舞强身健体,为什么有些老年人看起来身体还不错,走路带风,但是受到外界刺激后容易骨折呢?

年纪大了以后体内钙质大量流失,骨密度下降,所以受到外力冲击的时候骨骼容易发生断裂。

【案例分享】

来自山东青岛的李大妈是一位忠诚的广场舞爱好者,退休之后就加入到了社区的广场舞团。前一段时间,李大妈在小区门口和姐妹们兴致勃勃的跳广场舞的时候,没看到地上有石子,脚下一滑,竟然一个屁股蹲摔倒在地。

李大妈一时间还没反应过来,随后便大笑了起来,嘴里还说着“老了就是不中用了,踩个石子都能摔倒。”旁边的阿姨赶紧把李大妈扶起来,但是没想到不管如何搀扶李大妈就是没有办法站稳,在领舞的建议下,众人拨打了120把李大妈送去了附近的医院。

医生检查之后发现李大妈的腿骨居然骨折了,这让李大妈非常疑惑,她感觉自己仅仅是轻轻摔了一下,怎么会骨折呢。

后来听医生的讲解之后才知道,原来和日常的饮食习惯有关。李大妈一直是个非常爱吃的人,在饮食方面不控制,常常是早晨吃油条,中午吃青菜,晚上喜欢吃小咸菜喝粥,饮食搭配不合理导致骨骼严重退化,骨密度下降,所以轻轻摔了一跤就骨折了。

李大妈跳广场舞的时候随随便便摔了一跤就把腿骨给摔碎了,竟然是因为饮食不合理造成的。绿叶蔬菜中含有的钙元素是微乎其微的,不能够为人体提供足够的营养,时间长了以后,体内钙质不足,从而诱发骨质疏松,让骨骼变得越来越脆弱。

中老年人要少吃腌制的肉类

腌制类的肉有一个共同点就是盐分高,像腊肉、腌鱼等腌制肉类中含有大量的硝酸盐,被人体摄入之后进入胃部转化亚硝酸盐,产生化学反应形成亚硝酸铵,亚硝酸铵是国际卫生组织公认的致癌物。

长时间食用腌制的肉食会损伤胃黏膜,提高患肠癌胃癌的概率。

中老年人要少吃烟熏肉类

烟熏的肉一般是用木炭、煤炭等燃烧的烟气熏制的肉类,由于不完全燃烧,炭火产生多环芳烃进入肉的内部,从而提高肉类的致癌性。

中老年人要少吃油炸的肉类

肉食经过油炸之后吃起来口感更好,但是经过高温油炸的肉,其中的营养物质大量流失,而且油脂含量明显增高。中老年人吃了以后会导致血脂、血糖、血压上升。同时,油炸的肉类吃多了同样有致癌的风险。

鱼肉

鱼肉中含有丰富的维生素和营养物质,鱼肉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,容易被肠胃吸收利用,这种物质对体内的脂肪以及热量有很好的分解作用,能够减肥瘦身,将体重保持在标准范围之内。

青少年吃鱼中能够健脑益智,中老年人吃鱼能够为人体补充营养物质,预防老年痴呆过早出现。鱼类中含有丰富的钙质,吃鱼肉还能够为人体补钙,提高骨密度,强壮骨骼,预防骨质疏松的出现。

深海鱼中富含的Ω-3脂肪酸具有降血压的功效,中老年人经常吃鱼可以提高血管弹性,保护性心脑血管,降低患心脏病的概率。另外,吃深海鱼还能够提高记忆力。

牛肉

牛肉中富含大量的蛋白质以及对人体有益的氨基酸,中医认为牛肉有补中益气、健脾养胃、强健筋骨的功效。老年人适量吃牛肉能够为人体及时补充营养,延缓机体衰老,强壮骨骼。

兔肉

兔兔这么可爱也成为了餐桌上的座上宾,而且十分适合中老年人食用,兔肉中含有丰富的蛋白质,脂肪和胆固醇含量也远低于其他肉类。兔肉中的卵磷酸有健脑益智的作用,可以增强体质,中老年人常吃兔肉能够延年益寿。

鸡肉、鸭肉

鸡胸肉是蛋白质最高的肉,健身人士一般会吃鸡胸肉,鸡肉的营养价值极高,中医认为鸡肉有“益五脏,补虚损,活血调经”的功效。

另外鸭肉有解热清肺、滋养肾脏的功效,对于肝火旺盛、便秘有很好的辅助治疗功效。

“饭后走一走,活到99”,老年人要想保持骨骼强壮,还要养成饭后散步的好习惯,注意补充营养,多吃以上这几种对身体有益的肉类,祝愿每一位老人都能长命百岁,身体健康。

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