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杭州市中心最老牌的五星级酒店,优雅中沉淀出的精致繁华

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如果说杭州是一本书,那它则是其中最优雅的一页


读你千遍也不厌倦,读你的感觉像怀念……


国大城市广场重新开业,将隔壁的雷迪森酒店同时映入眼帘。

它如同一本越读越好看的线装古书,只有到了一定岁月沉淀之后,才能真正读懂它的美和精致。


对土生土长的老杭州人来说,国大雷迪森简直是一个神话般的存在。

作为一家1999年开业的杭州市中心最老牌五星级酒店,集经典与时尚于一身,融传统和别致于一体,它就像一位长者,细看着杭州的变迁改革。


当年的雷迪森,绝对是如森林之王般的地位,一直是杭州酒店业的传奇。

记得儿时去雷迪森做SPA,简直有种去朝圣的感觉。

多年之后再次踏入雷迪森,依旧充满着欣喜。


雷迪森的大堂和餐厅前年重新做了装修,新大堂的整体风格兼具简洁欧式的古典优雅且不乏现代的风格元素,细节结合杭州文化的精致元素点缀。


背景墙的左右两侧绿植墙让入住的客人有种静心舒适、回归自然的感觉。


国大城市广场的开业更是加入了很多新进品牌,引来了不少人气。


杭州国大雷迪森广场酒店超赞的地理位置是它久居不下高人气的原因之一,位于杭州最中心的武林商圈,武林广场地铁E出口处,周边杭州大厦、银泰百货、百货大楼迎面而立,是杭州市中央商业购物及金融政治中心的标志性建筑。


此次入住的日式套房温馨古朴,宽敞、 高雅, 床品舒适。


拉开窗帘还能看见杭州标志性建筑“环球中心” 。


客厅和房间分居两室,作为这个年限的酒店来讲,当时的设计实在太超前了。


出门午餐,回来时发现贴心的管家还会在客厅摆上一盘精致的水果和点心。


岁月偷走青丝

独留下一个你

国大雷迪森酒店除了住宿之外,美食更是响当当的厉害。其中中餐厅“夏宫”简直就是殿堂级的存在,而“夏宫”的主厨更是餐厅中的教科书。


夏宫中餐厅主推粤菜及江浙菜,也有时令菜和海鲜,装修古色古香,低调中的奢华,极富古韵,仿佛穿越到江南乡绅最风光的年代。


最推荐的必然是主打菜“佛跳墙”,由八种上好原料:海参、鱼翅、花菇、鱼唇、鱼肚、瑶柱、鸽子蛋、大连鲍以及头道高汤熬制,所有的原料都尽求完美,冬季滋养圣品。


恰到好处的火候不负夏宫一直以来的优质口碑,旧时王谢堂前餐,现在寻常百姓也能随时体验到。


滑嫩嚼劲的牛腱肉配三角薯格,不仅摆盘好看,更是满足了食欲和眼界的双重挑战。


当清甜可口的“依云水煮甜豆”端上来喝了一口的时候,我连说了三个“好吃”,这个清甜可口的甜豆真是惊艳到我,连我这种品时对甜豆无感的人,都喝得精光,盛赞。



时令菜“酱肉蒸冬笋”真的是考验功夫的一道菜,大家都知道酱肉很油,但却是南方人的大爱,而冬笋是吸油圣品,大厨说必须要把酱肉的油全部收干,这个酱肉才显得好吃,薄薄的酱油片,果真好吃到没朋友,而冬笋因为吸了油,入了味,显得更加鲜美。


而个头巨大的“羊肚菌游水大虾”,更是得到了我们的一致好评,由2-3两重的新鲜九节虾,头尾椒盐油炸中部滑炒做成的,入口香滑可口,甚至连羊肚菌配料都吃得一点不剩。


最后上来一份神仙画画一般的新鲜水果,作为完美的Happy Ending.


行政酒廊

下午茶


下午时分,来到位于25层的行政酒廊下午茶,这里每天为入住行政楼层的客人提供免费的尊享早餐及精美下午茶。



全落地玻璃窗带来绝妙的视野,可俯瞰杭城繁华市景及西湖美景。


与两三好友聚聚聊天,甚为宜人。


阳光海岸

健身俱乐部

吃得饱了,酒店还有阳光海岸健身俱乐部,拥有室内阳光游泳池以及健身中心。


可以保住消化,保持身材。


泳池和健身中心一直开到晚上11点,人少舒适。

晚上9点半的时候去游泳,遇到一个客人聊天,他说找遍了全杭州游泳馆,这里最舒服。今天人算多了,平时一般只有他一个人,其实一看,加上他也只有三个人。


绿荫

西餐厅


一楼的绿荫西餐厅荟萃了来自世界各地的经典美味,晚餐自助形式漫步杭州,尊荣精选。



“绿荫咖啡厅”杭州顶级自助餐,菜品丰富,大闸蟹畅吃,鹅肝超级嫩。


各式海鲜品种繁多,三文鱼甜虾任拿。


噢呦,还有那些个甜品,简直炸爆了老夫的少女心哟~



岁月偷走了青丝,却独留下一个你。

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