吃遍大连-我们的美食清单上，必有一碗面条，是私藏的小幸福~

于平淡生活中深切的美味，

是面食与人们独特的羁绊，

不会刻意去寻找，

却总是惦记着这一口。

我们的美食清单上，

必有一碗面条。

因为，

大街小巷私藏的面馆

实在太强大。

任何空虚的胃，

都能在吸一口面条，

呷一口热汤里得到慰藉。

用温暖的食物犒劳自己，

是生活在这座城市的人们

私藏的小幸福~

王记福禄面庄

做西安特色小吃的一家面馆，它家的biangbiang面、油泼面、炒面、大盘鸡拌面、肉末剁椒面、蒜蘸面等特色面食一直受食客们的喜爱。

biangbiang面，蒜香十足，面软软的很好嚼，吃起来特别过瘾。

小炒泡馍，泡馍吸饱了汤汁，一口泡馍，再吸溜一筷子粉丝，配上一口肉，真是太舒服。吃羊肉泡馍一定要搭配糖蒜哦，肉肉吃腻了，来一口糖蒜，立马就回血了。

蒜蘸面片，一碗面片、一碗蘸汁儿，分开端上来，吃的时候一片片蘸着吃。最喜欢这种油香汁浓的蘸汁，蒜汁醇厚，辛辣十足。稍微把面条在里面蘸一蘸，就裹上了满满一层汁子，吃起来很满足。

地址：西岗区九三街丰满街20-22号

老秦人正宗陕西风味

面积大不，正经小粑粑馆。人气很旺的，老板是陕西人。煎蛋肉酱蔬菜油泼面是这家点的最多的一款面。

煎蛋外面酥酥的里面还流心，很香。肉酱颗粒很大，嚼着很实诚。油泼面，蒜香辣香很浓郁。

臊子面真是跟人家不一样，里面配料有肉丁、芸豆丁、土豆丁、西红柿丁···汤特别受，就是稍稍有点辣，感觉啥啥的都好吃。店在居民小区里，环境有点凌乱。

地址：开发区抚顺街翠竹小区33号楼1-1-3

大管家腊汁肉夹膜

店面不太大，空间比较狭长。西安面食小店，有肉夹膜、油泼面、面皮、岐山臊子面、biangbiang面、烩麻食、羊肉泡馍、水盆羊肉。

油泼面，应该叫油泼扯面非常劲道，面香味足，量很足辣是香辣不是特别辣。油泼面真的好酷，感觉就是传说中的裤带面那么宽，很好吃。

做的有一款秦镇米皮，色白、皮薄、细软，看着红彤彤的实际上一点不辣，香香的，可加陈醋。米皮更细，口感更滑～

加了黄瓜丝和豆芽，吃起来酸辣可口，清清爽爽的。还有一款凉皮入口柔软却不失筋道，酸辣适中。

腊汁肉夹馍，白吉馍烤的酥酥韧韧的，肉是肥瘦相间的，肥的多一点，油油香香的，肉汁也丰富，吃完纸袋都浸透了，好吃。还有一款纯瘦肉夹馍外，更喜欢肥瘦相间的。还有要说店家的辣子超级超级香。

地址：中山区三八广场和阳街43号(三八消防队后身）

零贰玖 油泼面

在市内也开店了，专做正宗陕西风味的油泼面，两条面撑起一碗面，3米长的气场，宽面筋道弹牙~

搭配各式各样的配料，分分钟DIY一碗美味！肉臊子、油菜、豆芽、蒜泥、辣椒…给3米长的宽面，盖上层层菜码。

比脸都大的海碗里，招牌的油泼面，臊子面、臊子干拌面，更是爆红款。

充分搅拌，油汪汪红亮亮的，入口爽滑软韧的同时又劲道有力！香辣过瘾。

臊子面是另一大招牌，一款汤面，一款拌面。臊子汤面配色丰富，胡萝卜、蛋皮、韭菜、木耳丁…最后盖上一勺精选猪五花秘制的臊子肉，红黄白绿黑五色俱全。

除了这些，还有汉中凉皮、肉夹馍、牛肉串羊肉串，拌鸡爪……

地址：高新园区黄浦路万达金街

长安老碗

在三八家乐福结账口对面，一排排的放着桌子木凳子，感觉就很豪迈。经营陕西的特色面，除了面还有骨汤麻辣粉、大盘鸡拌面、凉皮、肉夹馍、各式酱卤肉肉及小菜。

大碗是他们家的特色，粗瓷老碗里盛上各种诱人的面条，低头吃面发现碗口比脸还大，这种粗犷的感觉一下子把老陕最实在的性格表现的淋漓尽致。油泼扯面吃的人最多，面劲道而且量大，作为中午的工作餐吃完瞬间能量满满。

biangbiang面三合一也很招牌，三下五除二就抻好的面，摆在比脸还大的海碗里，加入肉末、西红柿鸡蛋卤、油菜、土豆片等食材和调味料，再浇一勺热油进去，麦香、肉香、辣油混合，好吃得很。

地址：中山区三八广场家乐福地下一层

潼乐陕西面馆

潼乐是老店了，但是口味依旧很棒！~每一碗面都是足料新鲜制作，用心招待每一位食客。将文化和环境相结合，不少的细节装饰都让人会心一笑。

手工臊子面和油泼面是店里的主角。一碗诱人的面条，扎实滑溜，油香辣子浓郁入味，口感更劲道~酸口诱人的酸汤臊子面，只有肉也是不够，还要配上各种蔬菜，五颜六色的。

羊肉粉丝汤，搪瓷茶缸装的，有几小块羊肉、粉丝、白萝卜、土豆、西红柿等，汤味比较醇厚。

店家的骨头麻辣粉也是经典之一，里面的菜也比较丰富，土豆，鹌鹑蛋，豆腐皮，火腿肉，油菜木耳，粉条和海带，味道不错。

地址：中山区天津街200号