成都玉林的网红串串香，到底好不好吃？
其实在几个月前，我们就收到了不少粉丝朋友的私信，信中就提到了这样的一条“美食情报”，大致的内容如下：
玉林有一家串串香，好吃惨了！尤其是那个排骨，太巴适了！关键是价格也相当实惠！
在成都的串串香不胜枚举，而大多数所谓的“网红串串香”又是浪得虚名，于是我们也是再三确认该店的信息后，决定了周末来一次美食探店。
每天五点半开始营业，早早就有顾客在外面排队等候。店铺的面积也不大，里里外外也就十来张桌子，每当坐满顾客的时候，就显得格外的热闹。
其实相比他们家的各式菜品而言，最具特色的却是他们家的独家油碟。你看这五颜六色的油碟，是不是感觉顿时食欲大开呢？
“霸王”排骨的味道真的很“霸道”！不过价格也是很“霸道”！外酥里嫩的排骨真的是“咚”大一根，裹上海椒面、花生粉、熟芝麻这些，一口咬下去口感确实巴适，味道也是香辣油润，如果不是价格有点贵的话，我觉得一个人都可以吃四根排骨。
麻辣火锅粉，其实这个味道倒是很普通，但是架不住吃货的好奇心啊！如果非要评价的话，豆芽还是蛮爽脆！（是不是相当敷衍的评价？真不建议大家点这个）
香辣脑花，这道菜还是蛮不错的，就是脑花稍微有点煮老了，要是再鲜嫩一点点，估计口味会更好。小米椒加上香菜，味道还是特别，一定要把脑花裹一层调料再吃。
麻辣千层肚，貌似这道菜都是每桌必点的，味道中规中矩吧，全是毛肚这些，感觉就是一道家常的凉拌菜。不过值得称赞的是，红油真的是香！
最受期待的还有这道油炸蘑菇，名字听上去倒没啥特别的，但是味道却真的是不摆了！
炸得略微酥脆的蘑菇，撒上一些“秘制粉面”，沾一沾、裹一裹，味道好极了！
其实按照我们四川人的口味来说，他们家的串串香还有各种特色小吃，味道都不算重口味，甚至感觉有些偏清淡。当然这完全是我们个人的口味喜欢来评价的，具体怎么样还得大家亲自来“告”一下。
至于味道方面，我们暂且不论，他们家的生意倒是真的超级火爆！从我们到店一直到离店，几乎都是爆满，而且翻桌率极高！这边桌子都还没打扫出来，新一波的顾客就已经坐过来了。
后来我们仔细分析了下，其实味道算得上中等偏上，而且很多菜品包括油碟这些都很有特色，关键是整体消费也很实惠，估计这才是他们家生意如此火爆的重要原因吧！
感兴趣的朋友，可以关注我们，更多成都的特色美食与你分享，真实探店、客观评测！
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