多地上新三款复刻新品，丹泉“双核心”体系成型！

以感性触动消费者，以品质留住消费者，以消费者认可实现品牌价值提升。

文 | 罗亚玲

近日，微酒记者获悉，丹泉酒业6月以来陆续在多个市场召开产品上市发布会。

6月25日在河池登陆，7月23日走进柳州，7月26日亮相桂林，9月3日于山东上新，9月6日在南宁上市发布。

据了解，本次在多地上市发布的是丹泉酒业于5月最新推出的三款丹泉酒复刻版，即丹泉酒六O复刻版、丹泉酒七O复刻版、丹泉酒八O复刻版，其分别定价998元/瓶、598元/瓶、358元/瓶。

有熟悉丹泉酒业的行业人士表示，丹泉酒业新推出的丹泉酒复刻版与其原有的洞藏系列产品在价位上形成互补，共同构建起了丹泉酒的双核心体系，“至此，丹泉酒业的主力产品完成了对酱酒重要价位带的覆盖。”

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丹泉酒复刻版

1956年，彼时还名为南丹县国营酒厂的丹泉酒业开始了白酒酿造，而60、70、80年代黄金一代白酒消费者，就此与丹泉酒业一同成长。因此，丹泉酒业的老产品不仅是企业发展的见证，也承载着那个年代消费者的青春与记忆。

在还原曾经的经典产品基础上加以创新，以“怀念青春·品味丹泉”为定位，丹泉酒业推出了丹泉酒六O复刻版、丹泉酒七O复刻版、丹泉酒八O复刻版三款复刻产品，希望能够帮助消费者重拾对60、70、80旧时光的情怀和追忆。

从产品本身来讲，丹泉酒复刻版一方面产自中国高端酱酒南部产区——河池南丹，藏于中国最大天然藏酒洞——洞天酒海，在生产酿造环境上有着不可复制的优势；另一方面，其在酿造工艺上袭承传统酱酒酿造工艺，经58道工艺层层历练，并在勾调中加入更多老酒。

因此，丹泉酒复刻版在整体风格上具有老酒更多，入口绵柔，酱味更浓的显著特点。

在文化体验方面，基于前文阐述过的丹泉酒复刻版诞生的原因，使得其产品与黑胶唱片、凤凰牌自行车等物品一般，自带旧时光滤镜，每一口都仿佛回到过去，从而引发消费者的情感共鸣、心灵共振。

由于上述文化体验，丹泉酒业将产品定位于同学会、校友会、战友会、商协会会议等场景，许久未见的人们，共品一杯记忆中的老酒，场景、情感与产品就此达到和谐统一。

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丹泉的谋划

对于企业而言，每一个举动都有其背后的商业谋划，丹泉酒复刻版身上所承载的，自然也不仅仅是我们看到的情怀那么简单。

据了解，丹泉酒业一直以来以洞藏系列为主力产品，丹泉洞藏15臻藏级、丹泉洞藏20臻藏级、丹泉洞藏30臻藏级等三款产品分别定价668元/瓶、1199元/瓶，1680元/瓶，其中以丹泉洞藏30臻藏级为核心产品，占位高端市场。

从今年白酒上市企业半年报来看，多家以次高端为主要价位带的酒企实现快速增长，其涨幅甚至超过100%、实现翻倍，背后反映出来的是次高端市场持续扩容与旺盛需求。

正如前文介绍，本次丹泉酒业推出的三款复刻产品定位于次高端，其中以七O为主力产品，占位次高端核心价位带。

由此，洞藏酱香系列与复刻产品系列就如同两个咬合的齿轮一般，同步前行又互为补充，共同建立起了丹泉酒业产品线多元发展的前进通路。

据了解，丹泉酒复刻版在市场布局中会以地级市场为单位进行招商，逐步建立丹泉战略经销商机制，并通过厂商共建的运营模式推进市场发展。

而在厂商具体分工方面，经销商以落地为主，主抓渠道建设及团购资源的开发；丹泉酒业则负责高空配合，通过推广活动及广告资源推动品牌认知。

目前，复刻版产品已经在河池、柳州、桂林、南宁、新泰等多个省内重点市场上市发布，受到当地消费者的广泛好评。

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复刻的内在逻辑

从行业来讲，复刻产品并不是首次出现，这几年做复刻产品的酒企不在少数，甚至包括多家全国性名酒企。

那么，受到行业青睐的复刻产品，其内在逻辑是怎样的呢？

从大环境来看，文化复兴的潮流是存在的，又比如《国家宝藏》、《经典咏流传》、《故宫·上新了》等历史文化类节目的大热。

从产品类型看，复刻只适合具有收藏、保值意义，同时科技进步迭代性不强的产品，比如汽车、手表、球鞋，又比如白酒。

从品牌类型来看，新品牌没有历史作为积淀是无法进行复刻的，只有具备一定品牌积淀并曾经与消费者产生的情感连接的品牌，才能进行复刻。

综合来看，复刻产品最主要的逻辑，就是以文化情怀助力品牌复兴与价值提升，“借由经典重现，唤醒消费者内心记忆与情怀，从而使得品牌与消费者重新建立、或是在原本的基础上建立起更为牢固的连接。”有行业人士表示。

需要注意的是，复刻产品的品质一定要过硬，要让消费者产生“就是这个味儿”甚至“比记忆的中的味道还要好”这样的感受。毕竟，情感可能只是一时触动，品质才是让消费者留下来的最重要原因。

以感性触动消费者，以品质留住消费者，以消费者认可实现品牌价值提升——这就是复刻产品的意义。