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某知名生鲜超市被爆加盟内幕,网友:真的怕了

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随着生鲜类的超市进入到社区菜市场,社区附近的菜市场在市场地位逐渐饱和,很多超市为了竞争,争相打折,尤其是一个生鲜超市,进入了大家的视野,这个超市通过不断的打折的方式吸引了大量的顾客,同时也吸引了大量的加盟商,但是越来越多的加盟商加盟,就有越来越多的加盟商觉得自己上当了,这又是为什么呢?

首先我们要知道这个生鲜超市加盟的规则:

新开的店,全场8.8折,每天19点以后继续打折,从九折到一折,甚至在晚上11:30以后,承诺全场免费送。在晚上8:50,店里挤满了等待晚上九点打对折的消费者。以店里销售的猪肉为例,标价是每公斤32.6元,在晚上九点以后的售价是每公斤16.3元,批发市场的猪肉批发均价为每公斤18.6元,也就是说,卖的打折猪肉比批发市场还要便宜15%左右


其实我们看到,从2019年4月起,钱大妈在上海的门店已经超过了350家,大约两天新增一家门店,绝大多数是加盟店,那靠这种打折生存的加盟店能赚到钱吗?其实都是在一半亏本一半赚钱钱大妈在快速开店,加盟商则在大批关店,在当地的网站上,光转让信息就超过了十条,大多标注正常盈利中,但事实上,很多急转的门店式经营难以为继,刚开始三个月本来就是保本经营,根本不赚钱。品牌方设计了这个噱头,加盟商无疑要为这个东西买单,经营者进多少货卖什么价并不由他控制,从经营的第一天开始,品牌方就规定了每天进货的最低限量,甚至对销售价格进行了严格限制,只允许售价下调,一旦加盟商不遵守价格管理,就会被罚款,甚至停货。


这背后的原因是什么呢?这家生鲜店疯狂打折模式其实就是消费者薅了加盟商的羊毛,多数加盟商经营困难,但又在苦撑。


专家表示,随着消费者对打折模式不再敏感,在加盟商不再承受沉没成本的时候,风险也会随之而来,这种赔本赚吆喝将无法持续,如果说我们商业的目的是为了盈利,为了去获得商业价值的话,他肯定不能长期的去做这样一个可持续性的打折销售,但问题是说这个成本是由谁来分担,如果长期的,或者说是这个独占性的去让加盟商去承担,他肯定是没有可持续性的。

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