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这4种肉“寄生虫”成堆,平时买的时候要多注意,聪明人都这样做

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俗话说得好,一场秋雨一场寒。现在孩子上学了,中秋也要来了,天气一天比一天凉爽。特别是北方的天气特别的凉爽,凉爽的秋天就是最好的贴秋膘的季节了,贴秋膘免不了要大鱼大肉吃了。在秋天的这段时间里,大部分人都会吃炖肉,除此之外还有肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等肉类食物。


秋天不管是在超市还是在菜市场,每天购买肉的人比较多,秋天要多吃肉,这样可以夏天的亏损给补回来,同时秋天多吃肉也是为了增肥加肉,增加身体的脂肪含量,从而提高人们在秋冬季的抗寒能力。这个时候我们去买肉的时候就要多加注意了。我们会经常遇到这3种含寄生虫最多的肉,没有营养,价格还非常的贵,但是大部分人还天天会买吃,如果大家不知道的话,一不小心就上当了,而且还会威胁到我们的身心健康,赶紧跟着小编一起来看一看这4种寄生虫含量最多的肉到底是什么吧!


搅打好的各种肉馅

餐桌上包子、饺子、馄饨、肉丸、肉饼都是我们熟悉的美食,这些美食都离不开一样东西——肉馅。很多人直接买肉馅回来,其实我们买来的肉馅真的不是想象的那么干净,猪肉只要接触到空气,表面就会接触到细菌以及灰尘。有很多的肉馅并不是什么好肉,有些用猪肉边角料、成色不好的肉、猪皮、顾客退货的肉都有可能掺在肉馅里!甚至有一些猪肉淋巴结等!所以肉馅也是有很多的寄生虫最好是回家用绞肉机绞肉吃。


猪脖子上还有鸡鸭 脖子

猪脖子、鸡脖子、鸭脖子,到底哪些能吃,哪些不能吃?我们都知道猪脖子上的淋巴结比较集中,如果很多病毒或者病原菌没有清除干净,就会存在安全风险,甚至威胁我们的身体健康,所以很多人都把猪脖子肉称为淋巴肉。


鸡脖子、鸭脖子是很多小伙伴餐桌上美味的下酒菜,有很多朋友也比较喜欢吃鸡脖子或者鸭脖子,但是动物脖子部位的确包裹没有摘除的淋巴腺体和喉气管,里面也确实存在致病菌和病毒。所以我们去买的时候一定要看清楚了,选择正规的地方购买,这样就不会担心了。


猪鸡鸭的内脏

猪鸡鸭的内脏是指在猪禽的心脏、肝脏、肌胃和肠等等。禽内脏是一类营养较丰富、口味鲜美的食品,也是广大人民群众喜爱的食品。肝是禽类的解毒器官,肺是禽类的呼吸器官。所以猪鸡鸭的内脏寄生虫比较多,吃的时候一定彻底清理干净,尤其买的时候一定去正规的地方买。


鸡头、鸭头

鸡头中含有大量的重金属物质,现在的禽类大都是饲养的,身体中含有大量的激素,激素中含有大量的重金属物质,如果处理不当还会有寄生虫,所以不能经常吃鸡头鸭头。鸡吃进去的维生素、病原菌等有害物质也会在脑组织中日积月累。鸡头中的胆固醇含量也是很高的,对人体的健康不利。喜欢吃的小伙伴,一定去正规的地方买。

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