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今天来的的这家【凤翔小吃】位于西安高新枫林绿洲西门外的“凤翔小吃”总店，来这就可以在西安一站吃遍凤翔地道美食，值得专程跑一趟～
一提到凤翔美食那全是我的爱，豆花泡馍、醋粉、韭菜盒子、大肉泡馍、臊子面、擀面皮、臊子肉夹馍、蜂蜜凉粽等，酸的甜的香的辣的，凤翔美食历经了千年的发展，吸收各地之优长，兼收民族饮食之风味，品种繁多、风味各异，保留了传统手工工艺。
一定要吃的豆花泡馍，曾被苏东坡赞为金玉琼浆，舀两勺热豆花放锅盔上，浇上豆浆，加上少许食盐和辣椒油，撒上葱花和香菜末，一碗热气腾腾、香气四溢的豆花泡馍就可以上桌了。吃上一口，你会感到豆花的丝滑，锅盔的筋道，豆浆的浓香，加上点睛的那勺油泼辣子，真是美哉。难怪凤翔人常说：“白汤雪花红油转，不觉吃了九十年。”
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