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用料
主料：虾250克 蒜5克 姜5克
辅料：葱1克 料酒5克 盐2克
1.海捕虾去虾线，准备葱末、姜末
2.加料酒，盐，倒入虾，大火煮至变色
3.锅中倒油，炒白灼酱料
4.倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香
5.倒入白砂糖，生抽，搅拌均匀
6.虾摆盘，倒入白灼酱料
白灼虾成品图
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