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今天上午，合肥市市场监管局联合蜀山区市场监管局对之心城胖哥俩肉蟹煲店进行检查。
执法人员对该店食品采购、验收、食品加工等全环节进行检查，现场没有发现明显的违反食品安全规范的行为。
该店负责人接受采访时表示，他们店里的蟹以及土豆每天都能用完，用不完会用作员工餐，如果还有剩余就会销毁。据其介绍，该店严格对进购食品进行验收，将死蟹挑选出并按要求处理。
合肥市场监管局相关负责人表示，目前合肥有七家胖哥俩肉蟹煲，尚未检查出严重食品安全问题。
该负责人同时对之心城胖哥俩肉蟹煲店提出建议，要求工作人员严格完善死蟹等产品的销毁记录，做到闭环处理。
就在昨日，针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题，北京市丰台区市场监管局立即行动，执法人员对该店予以责令其停业整顿和暂停网络订餐平台经营的处理。针对媒体反映的问题，丰台区市场监管局依法进行立案查处。杭州胖哥俩餐饮管理有限公司微博@胖哥俩PGL发表声明称：针对媒体对北京合生汇店和凯德mall店的报道，公司总部高度重视，已对涉事门店进行停业整顿。
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