金樽酒业获苏州步步高首期入股34%，要做酱酒“新头部时代”下一个“独角兽”？

金樽是下一个“独角兽”？

近日，酒业家独家获悉，茅台镇核心产区的中型酒企 —— 金樽酒业股权发生变动，新增股东为苏州步步高投资集团旗下的酷客酒业股份有限公司，持股比例为 34% ，这意味着金樽酒业获得重量级资本投资有了实质性进展。

金樽和酷客 ， 一个是深谙互联网运营之道的新锐品牌，一个是资本巨头，在品牌运营、渠道建设等方面经验丰富、优势突出。 同时，苏州步步高资本过往投资众多品牌的成功经验，对操盘酱酒的帮助同样巨大！ 两者联姻将产生怎样的化学反应？

行业专家分析认为，在酱酒赛道上 ， 各大酱酒品牌 已 呈 “百花齐放”之姿 ， 酱酒的 “ 新头部时代 ” 正迎面而来 ， 在此背景下 ， 产能 、 品牌实力叠加资本的金樽酒业 ， 在酱酒 “ 新头部时代 ” 成为 下一个 “ 独角兽 ” 将是大概率事件 ！

酱酒热、黔酒火，引来了各路资本的涌入和追捧。 无论是 从 湖南金东酒业有限公司 100% 控股珍酒， 天士力持有贵州国台酒业股份有限公司 50.58% 股份，还是湖北宜化集团 100% 控股贵州金沙窖酒酒业有限公司来看，酱酒的快速发展离不开资本的扛鼎作用。

在这一背景下，位于茅台镇的金樽酒业也迎来了 重量级 资本加持 。

8 月 10 日，据国家企业信用信息公示系统显示，金樽酒业股东于 8 月 7 日发生变更，新增股东为酷客酒业股份有限公司，持股比例为 34% 。 注册资本 3 亿元人民币的酷客酒业股份有限公司，由苏州步步高投资发展有限公司控股 80% 。

“酷客酒业股份有限公司对我们的投资，从时间上来说可以分为 几 个节点 , 前 期 投资占股 34% ，将这笔资金用于酒厂建设和品牌升级，预计明年产能将到达 5000 吨； 未来 几年 将逐步增股 , 实现对金樽酒业的控股。 ”金樽酒业相关负责人接受酒业家独家采访时透露。

另 据金樽酒业董事长吴志奇介绍， 酷客酒业和金樽酒业合作后， 预计未来三年内，厂房面积扩增至 10 万平方米， 常年储酒量达 3 万吨的基本目标 。

如今 ， 酱酒向前阔步发展已势不可挡 ， 酒业赛道 “水大鱼大”“名酒热”“酱酒热”风口正劲。 中国酒业协会发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见 ( 征求意见稿 ) 》预测，在“十四五”末的 2025 年，中国酒类产业将实现销售收入超 1.2 万亿元，较“十三五”末同比增长 41.2% ，年均递增 7.1% 。

然而，在酱酒热潮下，酒企已经成为最热门、最稀缺的投资标的，优质的酒企更是 “一酱难求”。 酷客酒业眼光独到地选择投资酱香酒，不仅是 其 强大势能的体现，也是对金樽酒业在酱香酒赛道和酱香酒行业中实力的肯定 ， 展示着资本对金樽酒业发展潜力的看好 ：

一方面 ， 在 “吨位决定地位”的酱酒江湖， 茅台镇 7.5 平方公里的核心产区出身的金樽酒业，占地面积 80 多亩，现库存老酒 8000 余吨，年产优质基酒 1000 余吨 ，产能扩容将为金樽酒业赢得更多市场话语权， 这是其在产能扩容战中的稳操胜券的砝码。

另一方面 ， 国内已逐步进入品质消费阶段， “品质决定段位”已成为行业趋势。 金樽酒业有限公司董事长吴志奇多年来一直坚持专业人做专业事，酒厂从制曲 、 酿造 、 勾调都是专业人才团队在负责 。 凭借 “产地正宗、工艺正宗、品质正宗”的 金樽酒业 ，将作为酱酒 新锐品牌 的代表，继续以高品质立足仁怀，辐射全国。

同时 ， 随着市场高端化的不断发展，比产能更稀缺的，是 “品牌” 。 深耕 茅台镇 29 年 ， 金樽酒业多年来持续优化服务 ， 正朝着高端酱酒品牌迈进 。 在秉持“长期主义”的酷客酒业入股后，金樽酒业将花3年时间来做品牌，以 “酿每个人都喝得起、喝得到的真酱酒 ”切入酱酒竞争市场，以匠心工艺赋能产品价值，以消费者为中心，以品质创新为根本， 通过“深度分销 + 深度粉销”双轮驱动，助力酱酒企业营销数字化转型，实现“线上赋能、线下赋能、店内赋能、店外赋能、零售赋能和服务赋能”，以此 全面提升酒厂主打品牌知名度和认可度 ， 打造新时代经典佳酿 ， 实现高端化和品牌化 运作， 驰骋高端赛道，抢占市场制高点！

一枝独秀到这次群体性爆发，特别是第二阵营、第三阵营的品牌迅速崛起的发展过程， 诸多酱酒新贵异军突起，各大酱酒品牌也呈 “百花齐放”之姿 ， 酱酒产业的发展已经进入了 “新头部”时代。

那么，在中国酒业产业升级、重构新的格局的资本大时代 ， 获酷客酒业强力入股的金樽酒业，如何创新突破、拨到酱酒红利头筹？ 作为头部预备企业 ， 金樽酒业又如何强内功 、 借外力 ， 成为酱酒 “ 新头部时代 ” 的 下一个 “ 独角兽 ” ？

“我们积极拥抱资本的同时，也理性地看待资本。”金樽酒业总经理万勇表示，未来五年将是酱香酒最大的窗口期，此背景下，酒业资本化或者资本酒业化将成为行业趋势，酒业与资本之间是相辅相成的，资本化率的提高不仅可以一解企业资金不足的燃眉之急， 也可以起到提升企业品牌影响 。

在多位行业人士看来，资本不会说话，只能用实际行动证明未来可期。 酷客酒业强大的资本加持，为金樽未来的裂变提供了足够的势能，金樽酒业将通过进一步深化全国化布局，同时为酱酒企业提供质量标杆，带动酱酒企业发展。

跳出酷客酒业入股金樽酒业事件本身来看 ， 老酒厂的新出路，一直是酒业家关注的重点，通过对金樽酒业和酷客酒业合作进行分析 ， 酒企和资本共生共荣的之道呼之欲出 ： 栽 下梧桐树 , 引得凤凰来 ； 热情拥抱资本 ， 但理性看待资本 。

有理由相信 ， 酷客酒业入股只是金樽酒业拥抱资本的开端 ， 汇集了天时地利人和的金樽酒业 ， 未来将借助更多资本的力量插上腾飞的翅膀 ， 乘风破浪、笃定前行，成为酱酒 “ 新头部时代 ” 下一个 “ 独角兽 ” 企业 。

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