粮价“变天”：玉米跌势减缓，小麦加速上涨，稻谷行情能否反弹？

01、玉米跌势减缓

前几天玉米行情不是太好，因贸易商恐慌性情绪增多，频频将手里的玉米出售，结果山东企业的到货量增多，从而有了压价的底气，以至于玉米刚上涨又开始了一波下跌潮。

不过本身玉米价格就比较低，贸易商顶着亏损的压力出售，结果价格继续下跌，贸易商再次选择了压栏，因此今天玉米行情有所偏稳，只有局部反弹。

从监测数据来看，山东到货量为253车，相比上一天少了371车。其中临沂鲁润大涨5分，行情为1.42元一斤；沂水青援反弹1分，价格为1.395元一斤；山东鲁洲、晨鸣淀粉各跌了0.5分，价格为1.395元/斤。

目前山东整体行情还算稳定，其均价普遍在1.3-1.46元/斤，多数企业已涨破1.4元/斤以上。而在东北地区，因迎来了新一轮降雨，玉米的运输受到阻碍，而本地的供需不是太充足，很多企业库存量偏多，因此行情迟迟不涨。不过东北玉米行情在1.18~1.325元/斤，已探底到低点，接下来行情没有下跌的空间，但这个价格贸易商亏得太多，只能想办法向南方运粮。

华北产区行情为1.325-1.44元/斤，目前整体保持稳定状态，而因生猪行情不是太好，饲料消费需求不高，也减少了玉米的消耗量。再加上近期的“泡水麦”增多，也抑制了玉米在饲料中的占比，结果玉米整体低迷，跌势有所趋缓。

8月份开始，早熟玉米陆续上市中，特别是中下旬南方玉米集中上市，这必然会让贸易商的压力增加。早在5月份时，农业农村部就预测新玉米价格不会太高，预计在1.1-1.2元一斤，如果真是这样，那陈玉米行情没有上涨的机会，大家要理性出栏才对。

有人注意到，近期中国买家多次退进口玉米订单，如在5月份时就有不少买家退单，7月份接连取消了35万吨玉米订单，如7月22日取消了12万吨美国进口玉米的大单。

至于为何这样，还因进口玉米的成本比较高，达到了1.4元/斤，但国内玉米行情却接连下跌，东北已探底1.3元左右。

目前国际玉米依旧处在高涨状态，再加上国际运费较往年增加3倍，因此进口玉米进入国内成本大增，行情倒挂比较严重，因而进口玉米也不是太受欢迎，价格自然是低迷下滑。

02、小麦加速上涨

前几日小麦行情一直处在低迷下滑中，很多贸易商生怕接下来麦价一直走低，只好连忙将手里的小麦出售。不过对农民来说，对目前的价格不是太满意，惜售情绪比较强烈，压价情绪较强烈。

不过从今天麦价来看，总体迎来了一波上涨，如发达东西区各涨0.5分，价格为1.27-1.272元/斤；发达武城 反弹0.3分，价格为1.27元/斤；发达潍坊反弹1分，价格为1.265元/斤；雄县五得利反弹1.8分，价格为1.285元/斤；邯郸五得利反弹0.9分，价格为1.285元/斤；知情面粉反弹0.6分，价格为1.266元/斤。

相比前段时间，今天的小麦行情整体迎来了一波上涨，主要是优质小麦不是太多，不过市场总体行情偏弱，贸易商的建库成本高，惜售心态较大，从而带动了一波上涨。

目前小麦主流价在1.23-1.28元/斤，但粮商建库成本为1.24-1.26元，也就是说，这些粮商本想赚大钱，谁知2个月白吆喝，一分钱没赚，如果继续低迷下去，随着存储成本增加，这些人反而要亏上一笔。

8月份依旧处在雨水偏多的时候，小麦的存储难度加大，基层粮商预计会加快收粮，到时候小麦很难继续涨价，想要等涨还需要看9月份行情。

03、稻谷能否反弹？

去年玉米、稻谷上市后，价格都比较高，那些贸易商认为未来会迎来大涨，纷纷高价收储，谁知今年一个亏得比一个狠。就拿中晚稻收购商，去年普遍1.4-1.5元收购的，今年已降至1.3元以下，可以说亏损惨重。

目前别说普通小麦，即便是去年卖1.55-1.6元的丰两优，今年也已跌至1.3-1.35元。那么接下来稻谷能否反弹？

目前来看，不管是东北产区还是南方产区，稻谷余粮都比较充足，除了江苏粳稻行情还算可以，且余粮不多外，其他陈稻都不尽人意。

短时间来看，稻谷已没有上涨的基础，而最后的上涨机会是看有没有人炒作新稻，且也要看官方对新稻谷的收储力度如何，不然的话难以上涨，稻农要有心理准备。