最伤孩子胃的不是垃圾食品，不是碳酸饮料，而是这种食物

作者 | 任平生

前不久，看到一个数据，我被吓了一跳。

数据显示，在儿科消化系统疾病中，儿童胃炎患病率达到了45%—84%。

其中，慢性腹痛约占小儿腹痛总数的50%以上。

调查还表示，因为慢性腹痛或经常性呕吐，

有的孩子甚至影响到了正常学习、生活，甚至是生长发育。

这个调查数据让我想起另外一个故事。

朋友家8岁的儿子胃粘膜发炎、充血。

最后，孩子不得不住院治疗。

在医院检查的时候，才发现孩子的胃真出问题了。

原因是孩子每天在放学后都会去学校小卖部买零食。

辣条、冰淇淋、汽水等刺激性的进食类型让孩子的胃部无法适应。

中医说：

脾胃为后天之本，运化全身的水谷精微。

正是因为脾胃的健康，我们才能完成对食物营养的吸收消化。

如此一来，才能吃得香，消化好。

而一个孩子要是脾胃虚弱，那他的气血运行也相对较差。

脸色更容易发黄、没有光泽。

小便更黄，还会有便秘、拉稀等症状。

在孩子六岁之前，脾胃处于一个非常虚弱的状态。

即便是受到刺激损伤，修复功能也并不强大。

这个阶段，孩子的胃部健康，

直接影响到免疫力、智力和生长发育等情况。

所以，想要保护好孩子的胃、让孩子发育健康，

不只是远离垃圾食品、碳酸饮料，

更需要在饮食习惯上避免一些误区。

孩子进食的误区，很多父母都会踩这些坑

1、别总是吃得太软。

同事徐徐因为工作项目上线而太过繁忙，

所以，就把一岁的女儿托付给老家的婆婆照顾。

三个月之后，等把孩子接回来，

却发现孩子连“爸爸妈妈”都不太会说了。

语言表达能力还没有三个月之前好。

把孩子带到医院去检查，她才发现了真相。

原来，孩子在老家一直在吃鸡蛋羹、南瓜泥等之类的流食。

因为长期喝流食，咀嚼能力没有得到锻炼，

脸部肌肉和口腔肌肉无法得到充分发展。

所以，这也直接影响了孩子的语言表达能力。

于是，出现了口齿不清、说话过晚的情况。

而且从营养学来说，食物如果煮得太细、烂、软，

很可能会破坏原有的结构，导致营养价值流失严重。

2、过早给宝宝尝试“重口味”。

曾经有一个朋友喜欢带着三岁的孩子参加各种聚会。

在饭桌上，她放任自己孩子随着心意挑选自己喜欢的食物。

高热量的甜食、辛辣的饭菜，全都被孩子尝过。

直到某一天，她发现孩子在家不爱吃饭，

肚子一饿，就总爱吃重口味的零食。

而且吃完之后，孩子总是不消化，一直打嗝。

带去医院检查，她才开始后悔：

辣、辛、麻等刺激性强的食物，当然是好，

但对于宝宝娇嫩的胃肠道、食管黏膜来说，是一种劣性刺激。

长此以往，会造成宝宝肠胃功能下降，消化吸收能力降低。

曾有一项研究显示：

当父母连续三个月为孩子提供成年人摄入的高盐、高糖等食物时，

孩子在三个月之后便会对普通的辅食不再有兴趣。

也就是说，孩子对于高盐高糖的食物养成依赖性后，

普通的饭菜便不再能容易满足孩子的胃口。

长此以往，会给孩子的胃部带来极大的负担。

所以，在孩子5岁之前，并不适合摄入高盐高糖的食物。

大人可以把孩子和父母的饭菜分开烹饪，孩子以清淡口味为主。

3、不要大口大口地给孩子喂饭。

有的父母很怕孩子吃不饱，会控制孩子进食，

强行给孩子喂饭。

殊不知，在两岁前，孩子的咀嚼能力以及吞咽能力都在探索以及发育阶段，

吃得太快、太多，孩子根本无法消化，反而会伤到肠胃。

而且以这样的方式，也会让孩子觉得吃饭是个讨厌的“工作”。

无法愉快进食，反而会出现厌食等情况。

4、孩子趁热吃饭 。

有的家长过于重视“趁热吃饭”这件事，觉得趁热吃的话暖胃又可口。

实际上“趁热吃”的温度，很可能超过了正常健康的温度。

因为，当我们经常食用过热的饭菜，

就会对温度丧失一定的敏感性。

我们的口腔和食道的温度一致，在10度到40度之间。

一般父母觉得暖胃的食物，其实很可能都在50度以上，长此以往，其实会伤害到口腔和食管的粘膜。

孩子口腔内壁非常脆弱。

偶尔烫伤，还可以修复。

但如果长期被烫，那粘膜细胞就很可能变异。

导致食道黏膜损伤，让孩子患上慢性食管炎、胃炎。

5、别用汤泡饭。

饭前喝汤和吃泡饭是两回事，要区别开来。

饭前少量喝汤，能湿润口腔和食道，有助于消化。

但是如果是汤泡饭的话，没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道，

消化器官分泌更多的消化来消化，不仅会让胃部负担加大，

而且还会让孩子对饱腹感的感受度降低，影响肠胃健康。

6、不嘴嚼喂饭，不让孩子用大人的筷子。

近年已证实幽门螺旋杆菌的胃内感染是绝大部分人得胃病的病因。

而这中间最主要的传播途径便是唾液传播。

很多大人给孩子喂饭的时候，可能会用嘴吹凉饭菜，

又或者是让孩子使用自己使用的筷子。

如果大人感染了幽门螺旋杆菌，那孩子也很有可能会被感染。

所以如果家中有小孩，不建议口嚼食物后喂食，

可以使用公共碗筷，避免交叉感染。

脾胃不在于“补“，而在于养

中医有一句话：

“养脾胃就是养元气，养元气就是养生命”。

那怎么知道自己孩子的脾胃是否正常呢？

附上一张脾胃功能自查表。

逐一对照，就知道孩子的脾胃功能到底如何了：

虽然脾胃如此重要，但想要脾胃健康，

并不是在于“补”，而是重在提高运化的功能。

通过调整饮食结构，养成良好的进食习惯，

如此才能真正养好胃。

第一：辅食添加，应该按照阶段进行。

宝宝的辅食添加，不能一直以软烂的食物为主，要顺应不同阶段的成长需求。

根据中国营养学会发布的《中国7~24月龄婴幼儿喂养指南》：

• 6~7个月：初期以泥类的细软食物为主。比如米粉、蔬菜泥、肉泥等。
• 8~9个月：可以食用浓稠食物或者便于咀嚼的半固体食物，逐步添加颗粒状的食物，让宝宝有东西可嚼。
• 10~11个月：宝宝的辅食适应能力已经很强，可以逐渐添加块状的固体辅食，还可以引入手指食物，可以锻炼他抓取、咀嚼能力。比如软米饭、馄饨、奶酪等。
• 1岁左右：这时，宝宝的辅食可以和大人饭菜差不多，只不过要比大人的细致、清淡一些，逐渐向“大人饭”过渡。

第二：规律进食，远离刺激性食物。

脾胃虚弱偏内寒的孩子，一定要少喝冷水、吃冷饮。

此外酸奶也尽量少吃，平时可多吃山药、芋头等。

脾胃虚弱偏内热的孩子，远离坚硬、油炸、辛辣、寒凉食物。

除此之外，还需要严格控制糖类、盐类以及油脂食物的摄入。

第三：不要以为吃得多、吃得丰富就好。

我们时常可以看到一些父母时常为孩子不吃饭而烦恼。

总是想方设法，让孩子多吃一点。

其实，想要养好孩子的胃，并不是指给孩子吃各种营养丰富的食物。

而是，要根据孩子的需求及身体状况，去合理搭配饮食。

想要孩子有一个好胃，

那就根据需求进食，不要吃得过饱。

孩子不想吃就不要强迫孩子吃饭。

不追着喂饭。

2岁左右的孩子已经能一手扶碗、一手用勺吃饭了。

3岁左右的孩子可以学习用筷子吃饭。

父母在这个时候，可以放慢速度，一边陪孩子一起吃。

让孩子掌握进食的节奏，感受自己的饱腹感，才会有利于孩子的胃部健康。

第四：根据合适的“节奏”去吃。

人体也是一个小宇宙，人的五脏六腑与自然界中的五行也是相对应的。

夏天闷热潮湿，湿气容易伤脾。

所以夏天多吃健脾养胃化湿的食物对孩子脾胃更好。

秋冬季，多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。

春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

第五：养成良好的进食环境。

相关研究发现，情绪可以影响食欲，也能使消化功能失调。

当父母因为一些事情在餐桌上训斥孩子时，会让孩子感受到压抑，

压抑的情绪会直接影响孩子的消化能力，加重胃部负担。

想一想，当我们有压力、不开心的时候，

是不是能够感受到胃部一阵紧缩？

除了进食时的情绪愉悦放松，

还有一件事情，那便是进食的专注度。

当孩子一边看电视一边进食时，

那很可能会不知不觉中忘记咀嚼、直接吞咽，

如此一来，只会降低对饱腹感的感受，吃得更多，加重胃部负担。

除此之外，也不要蹲着吃，或者站着吃饭，这也并不利于消化。

有一个好胃，才有一个好身体

在谈到育儿时，我们经常都会有一个句式，

比如，有一种饿叫做“妈妈怕你饿”；

有一种冷叫做“妈妈觉得你冷”；

回到进食上，那就是有一种担心叫做“妈妈怕你嚼不动”。

这一切，有着控制，有担心，也有焦虑。

其实，想要孩子身体好，

并不是指吃得多、吃得丰富，

更在于吃得妙，吸收好。

最后，愿孩子们都能睡好、玩好，更能吃好。

有一个好胃，那便会有一个好身体。

日常生活中，

最容易被忽视的进食细节，

很可能会极大地破坏孩子的胃部健康。

养好一个胃

也是在养成好的进食习惯。

—— End ——

作者：任平生，自由撰稿人，沿着路走直到把自己变成路。部分图片来自网络，版权归原作者所有。