现在入冬了，天气也越来越冷，尤其是早上和晚上冻得瑟瑟发抖，身边的宝妈为了帮助宝宝抵御防寒，个个都在给宝宝补身体，各种补汤给宝宝伺候上，而大冷天的宝宝嘴也馋，一不小心吃多了就容易上火，很多宝妈认为冬季宝宝都不易上火，其实这是一个误区，冬季干燥，饮食上稍不注意，孩子很容易就会上火，像积食、感冒、咳嗽各种小毛病就会接踵而来。
所以冬季宝妈最好给宝宝饮食上，也安排一些清火清肺的食物，例如白萝卜，现在到了萝卜上市的季节，我们这6毛钱就能买1斤呢，白萝卜膳食纤维含量高较高，能促进宝宝肠胃蠕动预防积食，并且有通气润肺去燥抗感冒的功效，还含有各种维生素，都是宝宝生长发育所需要的营养，而且秋冬季节吃它一冬天都不上火。
我平时拿萝卜来炖汤比较多，现在天气冷懒得做早餐，拿它和米粉拌一拌蒸一蒸做成萝卜蒸糕，一拿上桌我家宝宝就一手拿一个，没一会儿就吃了好几块。娃他爸看见娃吃的那么香，也凑过来尝了一口，结果根本停不下来。一个劲的说好吃呢，下面来分享一下做法。
白萝卜蒸糕（1岁宝宝）
食材：白萝卜1根、香菇3朵、虾皮10克、粘米粉250克、葱蒜适量
1.将香菇装进容器中加入适量的温水，盖上盖子泡发香菇，可以节省泡香菇的时间营养也不容易流失掉，如果没有盖子的可以找一个碟子盖上也行，然后将泡发的香菇剁碎
2.将虾皮洗净，泡水半小时，中间可以多次换水，去除虾皮中的盐分和杂质，也可以用手多抓几次虾皮，降低虾皮的咸味，宝宝吃的话还可以切碎一点更利于消化
3.将白萝卜洗净去皮，擦成细丝，再切碎装入容器中，然后加点盐搅拌均匀，用手捏一捏杀出萝卜中的水分，沥干备用
4.将葱蒜切成末备用，不喜欢的可以不加，根据跟人口味哦
5.将粘米粉装入容器中，加入适量的清水调成呈流线型的米糊，粘米粉就是大米粉市场也有卖，不过我是自己用研磨器搅碎的，如果家里有辅食机的也可以用辅食机搅碎，过滤掉一次渣也行
6.接着将萝卜丝、虾皮、香菇倒入米糊水中搅拌均匀，再取一个容器，把容器表面都刷上一层油，接着将搅拌好的面糊倒入容器中，附上一成保鲜膜，用牙签扎几个小孔，隔水上锅蒸45分钟即可关火（如果不怕麻烦的可以把萝卜和配菜放进锅里炒一炒，再拌进米糊里面这样会更香哦）
7.最后等萝卜糕放凉后再切成小块，就可以给宝宝拿着吃了，如果实在不喜欢的话可以把它放冰箱冷藏，隔天拿来煎一煎或者炸一炸味道更好
小贴士：白萝卜素有小人参的美称，它的纤维素含量和营养都特别的丰富，能够有效的提高宝宝的免疫力，还有很好的化痰止咳的功效，更可以帮助宝宝辅助治疗感冒、便秘等疾病，秋冬季节干燥宝妈一定要多给孩子吃一些。今天分享的这道萝卜蒸糕，既可以给宝宝当成零食吃，又可以当成早餐吃，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，营养翻倍不说，保准宝宝吃一口就上瘾，宝妈赶紧收菜起来动手做一做吧。
这种萝卜蒸糕你们给孩子吃过吗？
一分钟认识我：亲爱的，我是饭饭妈妈，孩子怎样才能长高些？孩子什么时候上幼儿园？孩子辅食吃什么更营养？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
