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血脂高就不能吃肉?控血脂的5个误区,很多人中招了!

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很多人对「血脂」这个词并不陌生,大家都知道血脂太高了不好,体检时发现血脂高、胆固醇高,就开始慌了。


有调查结果显示,中国成人血脂异常总体患病率高达 40.40%,也就是说平均每 10 个成年人中就有 4 个患有高血脂。

为什么很瘦的人也会高血脂?如何了解自己的血脂水平?是不是不能吃油、不能吃鸡蛋?下面小脉带你详细了解。

高血脂——危险的血管炸弹

我们说的高血脂,指的是血脂异常。也就是下面4个血脂检查指标中,出现任意一项都是高血脂——

  1. TC总胆固醇→高了

  2. TG甘油三酯→高了

  3. LDL-C低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)→高了

  4. HDL-C高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)→低了


通常来说,「高血脂」本身不会造成明显症状。
但如果血管中粘附的脂质越多、管腔越狭窄,就会容易导致冠状动脉粥样硬化斑块的形成,出现冠心病、心梗、脑梗等,严重会危及生命的。


高血脂的5个误区

1. 只有胖人才会得高血脂?

通常,高血脂多发生于肥胖及中老年群体,但并不是胖人的专属。

血脂是否会偏高,并不单纯是因为摄入脂肪过多引起的。生活方式、遗传因素、疾病、药物均可能导致高血脂。

所以会看到,很多体型苗条的人也会得高血脂。

2. 高血脂不能吃鸡蛋?

蛋黄的胆固醇含量较高,高血脂患者会担心吃鸡蛋加重病情。但其实只要不吃太多,每天吃一个,完全没问题。

血脂中的胆固醇大部分来源于内源性生成,即使食物中含有较多胆固醇,对于胆固醇的平衡影响也不大。


3. 喝醋可以降血脂?

这种说法并没有什么科学依据,醋不可能直接到达血管里,更谈不上软化血管、降血脂。

大量喝醋,由于醋酸的刺激性,还会损伤胃粘膜,到时候后悔都来不及了。

4. 血脂水平正常了,就不用吃药了吗?

如果只靠药物来改善血脂水平,立即停药有一定风险。

最好在用药的同时结合生活方式的调节。血脂水平稳定后,在医生的指导下,进行下一步操作,但绝不能自己随意减药或者停药。

5. 血脂高就不能吃肉、吃油?

肉类和油类都含有身体必需的营养物质。吃素食,虽然可能会改善血脂异常,但长期下去,容易出现营养不良。

控血脂,做到这3点

血脂和生活方式关系密切,好的生活方式是改善高血脂的基础。1. 定期查血脂

  1. 20~40 岁,至少 5 年测量 1 次;

  2. 40 岁以上男性和绝经期后女性,每年检测 1 次;

  3. 高血压、糖尿病、肥胖、吸烟的人,每 3~6 个月检查 1 次。


2. 控制饮食,少吃饱和脂肪饱和脂肪就是我们所说的「坏脂肪」,如果摄入过多会增加体内胆固醇含量。少吃饱和脂肪,可以这样做:
  1. 植物油(椰子油、棕榈油除外)代替动物油;

  2. 少吃猪肉、牛肉等红肉,多吃鸡肉、鱼肉等白肉,吃肉时把皮去掉;

  3. 少吃油炸食品、糕点;

  4. 脱脂牛奶代替全脂牛奶。


3. 多运动坚持每周 5 天,每天 30 分钟的中等强度运动,有助于控制血脂。可以根据自身爱好,选择适合自己的运动,比如:慢跑、快步走、游泳、广场舞、打太极都可以。

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