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小厨房大收纳,这才叫会过日子!

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民以食为天,厨房是居家生活中非常重要的一个空间。特别是春节快到了,很多亲戚朋友来家里做客。一个干净整洁的厨房可以体现主人家的居家智慧。只要收纳做的好,小厨房也会有大空间。这些厨房收纳技巧,希望能对你有所帮助哦~


厨房收纳3大原则

①二八法则。就是厨房里的物品20%露出来,80%藏起来,而整个的收纳空间至少要厨房总面积的12%以上,才是理想的家居厨房环境。


把常用的、不常用的通通藏到柜子里面去!只留随手用的在台面上,比如调味料、烹饪用具等挂起来!


②就近收纳原则。厨房里最顺畅的动线是冰箱—水槽清洗—切菜备餐—烹饪—盛盘,所以小齐提倡的是,以就近原则,辅助最佳动线。也就是针对不同的区域,所存储的物品,要与该区域的属性一致。


比如水槽区存放抹布、垃圾袋;备餐区存放砧板、擀面杖、碗碟、开瓶器、压蒜器、刀具;灶台区存储锅具、调味用品(如有烤箱,则在附近放烘焙相关的蛋糕模具、烤盘)。


③上轻,下重,中常用原则。收纳时,上面的柜体放轻的东西,下面放重的东西,这是基本法则。



比如,上面的柜体可以存放玻璃杯等瓶瓶罐罐;而油、米桶以及烹饪用的锅具,可以放在下面的柜体。而中间区域,则悬挂一下锅铲、存放一些日常用到的简便工具。


还可以把杂粮、干果、零食等这类占面积却体重轻的厨房常用食物通通放进吊柜,吊柜承重虽有限却收纳力很强。


藏身于高柜中的高柜联动拉篮,大开大合之间吐纳万物存放取用也很便捷。

6个厨房收纳技巧

①拉篮橱柜。厨房中最好使用带有拉篮的橱柜,非常便于收纳小物品。推拉式拿取很方便,再也不用弯腰去拿柜子深处的东西,更大程度利用空间。


如果是两层拉篮,可以把厨房中最经常用到的碗碟放在上层拉篮,把不经常用到的锅具放在下层拉篮,垂直化收纳。


侧拉篮的使用很方便。用来放刀具、调料、茶叶或米面等,尤其适合那些不想将调味料放台面或墙面的人。


如果东西实在太多,建议做个高深阻尼拉篮,多层分隔篮,轻易将物品归类放置,一目了然,而且收纳力真的杠杠的!



将抽屉拉篮内部再进行合理分割,给物品一个固定的安家场所,用起来更方便了。那你家厨房看起来会更整洁。


②夹缝空间,见缝插针。很多时候,厨电家具和墙壁之间都会不会严丝合缝,还会留下一些缝隙。如果把这些缝隙好好利用,会成为最好的收纳空间哦~


③台面收纳。一个厨房是否清洁,看台面就知道了。有些厨房用品不得不放在台面上,可以在水槽上设沥水架,洗好的碗筷竖放在沥水架上,方便拿取也保持通风干燥。


如果你家厨房台面是内凹台面,收纳可以借鉴日本家庭的台面收纳,轻松做到台面空无一物!


沿着台面下方做出内凹的收纳区,当台面加深宽度至15厘米,就能放置常用的糖罐、盐罐和酱油瓶,收纳量顿时多一倍。


多了内凹的收纳区,不占备料烹饪的空间,台面变得干净无物,备料、切煮、料理也变得很顺手。因为灶台前方靠近火源,所以内凹台面收纳区一般设置在水槽至备料区的范围内。



如果怕水槽容易溅水,收纳区久了会积水长霉菌,小齐建议将收纳区做小些,只安排在备料区的前方,这样就省了清洁的问题。


④墙面收纳。如果厨房不想安装吊柜,或者觉得吊柜底柜放置东西拿取麻烦,而操作台又太小,不能放置太多东西的家庭,也可以在墙上增加收纳隔板。把锅或者微波炉等物品收纳在墙面上。隔板下面还可以加个厨房挂杆,把调味品,刀架、锅盖等挂起来。


常用的隔板材质有木质、不锈钢和玻璃。木质隔板高端大气,适合实木系列橱柜。


透明的玻璃隔板晶莹剔透,让空间不压抑,尤其适合窄小的厨房。


不锈钢隔板容易清洁,尤其是不锈钢金属条搁架,在满足收纳的同时还能沥干餐具水分,不易滋生细菌。


⑤水槽下面的空间。往往不能被完全利用,但其实只要通过一个水槽下置物架,就能给水槽下面分层,从而达到扩大收纳空间的目的。也能用来隐藏垃圾桶,让厨房更干净整洁。


⑥冰箱收纳。春节期间,家里冰箱容易囤积食材,串味、变质、细菌......冰箱也会变成垃圾箱。冰箱收纳技巧需要了解一下。

在购买食物之前,你一定要先了解下食物的冷藏期限。毕竟冰箱不是“保险箱”,放进去的食物也有各自的“保质期”的。


想要食物尽可能地新鲜,除了要记住冷藏的时间,还要规划好食物在冰箱的正确储存位置哦!


为了避免许多食材胡乱堆在冰箱里,要用的时候又不容易找到,果蔬盒的收纳可以分割空间,让冰箱空间合理利用起来。


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