酒桌上有多猛，肝就有多损

2010 年，世界卫生组织为纪念乙肝病毒发现者布隆伯格的生日，确立每年 7 月 28 日为「世界肝炎日」。

中国是乙肝大国，有世界上最多的乙肝感染者，几十年前的中国，就已经有被「肝炎」支配的恐惧。

80%的肝癌与它有关

肝癌是我国发病率排第四，死亡率排第二的癌症，肝癌背后的大BOSS—乙肝病毒，80-90%的肝癌与乙肝病毒感染有关！

幸运的是，接种乙肝疫苗是预防乙肝病毒感染最有效的方法。

我国从1992年就明确规定，新生儿出生24小时内要接种乙肝疫苗，因为儿童时期一旦感染乙肝病毒，演变成慢性肝病的可能性极大。

1992-2014年期间，我国儿童感染乙肝病毒的比例下降97%，可以说是乙肝疫苗撑起了90后。

如果是成年后感染乙肝病毒，90%～95%的人可以自动清除病毒，并获得对乙肝的免疫力，变成慢性的几率很小，但有部分高危人群需要特别重视，及时接种乙肝疫苗。

没有感染病毒，肝炎就找不上你？这下可就草率了。

「喝」出来的肝炎

肝脏是人体最大的实质性器官，江湖人称「巨无霸」，内部没有痛觉神经，轻易不喊疼，属于闷声干大事，拥有500多项功能。

但是，再强大的肝也抵不住岁月酒精这把「杀肝刀」。

01

容易被酒精整垮的肝

我们身体里的脂肪靠肝脏来代谢，一旦喝酒，肝脏会优先去分解酒精，根本顾不上脂肪。

每多喝一杯酒，肝脏就可能多囤一块脂肪，越囤越多，肝脏变肥变油腻就是「酒精性脂肪肝」。

变肥变老的肝脏，会受到身体免疫系统的排挤攻击，攻击久了容易形成慢性炎症：「酒精性肝炎」。

一旦得了肝炎，肝脏细胞的再生速度赶不上死亡速度，肝功能严重受损，演变成肝硬化-肝癌。

02

接近一半男性爱喝酒

医学杂志《柳叶刀》公布了的调查数据：中国男性的饮酒率为 48%，女性为 16%。其中40-59岁的中年男性，饮酒率高达60%以上。

喝酒与肝癌、口腔癌、食管癌、喉癌等癌症都关系密切。

酒精很早就被世界卫生组织列为一级致癌物，全球有 5.5% 的癌症是由酒精引起的，意味着每 18 个癌症里就有一个是喝出来的。

想必，很多人都清楚喝酒有害健康，因为那句“不喝就是不给我面子”，还是毅然选择「感情深一口闷」。

呵护「小心肝」

当喝酒无法避免时，请为小心肝多留一手准备，别让这个强悍的器官，被酒淹没。

01

少喝点，还是能被原谅

《中国膳食指南》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。

另外，尽量喝低度酒，不混酒喝。

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喝酒+抽烟，双倍暴击

记住，抽烟不能解酒！喝酒+抽烟对肝脏的伤害力 1+1＞2。

03

饮食均衡

日常营养均衡时，身体会更有底气，去对抗、减弱酒精的伤害。

◆ 蔬菜、粗粮、坚果等富含B族维生素，能提高酒精代谢；

◆ 蔬菜、水果中富含的维生素C能抗氧化，能减轻肝损害；

◆ 豆制品含有卵磷脂，修复和保护肝脏。

04

营养补救

身体代谢酒精会消耗大量的维生素B族，角鲨烯可以改善肝功能，喝酒前补充B族、角鲨烯。

天然草本植物—水飞蓟中发现的水飞蓟素能保护「小心肝」，减轻因为酒精等化学性肝毒性物质所造成的肝损伤（也就是化学性肝损伤），保护及稳定肝细胞膜。

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留意肝脏求救信号

身体有些症状会提示肝功能损伤、甚至有肝炎、肝硬化，有异常时及时检查。

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定期体检

建议成年人，每年检查一次肝功能和肝脏B超检查。

小汤说

小汤提醒：看奥运，少喝酒，多加油，不毒奶

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