我国自古以来便有酒文化,并且据相关数据显示,在近十年的发展过程中,酒水赛道一直有资本融资,并且融资总计超过了550亿。虽然酒水赛道的状态一直不温不火,比不上面食赛道以及网红奶茶赛道等一类快消品,但是酒水仍 然有一部分忠实的粉丝群体,并且近些年来电商巨头也热衷于押注酒水赛道。
早在2018年,关于酒水电商项目的融资总金额就达到了历年来酒水赛道的巅峰,总计融资达到了40.29亿元,其中1919酒类直供、酒仙网、易久批,成为酒类电商赛道融资金额最多的三家企业。这也展现出资本巨头对于酒水赛道的青睐,并且据相关媒体报道。京东、阿里巴巴等电商巨头在酒水赛道方面不断加码,这就促使了该赛道焕发生机。
巨头们都在押注酒水赛道,难道这在未来是一门好生意吗?会成为下一个“风口”吗?
美团入局酒水赛道,推出了“歪马送酒”,并且利用自身的外卖平台优势,发挥出线上小程序与线下实体店之间的优势,主要覆盖日常多种类的酒水,并且主打“25分钟”送达的口号,如此类似的还有京东的“京东酒世界”,这都是电商巨头部署自身酒水赛道的示例,并且这些都是借助了自身的完备的配送体系,也是自身衍生出来的子业务。
纵览电商发展的途径,这是一个倒逼提升服务体验的过程,从开始做电商的几天送达,经过快递的提速发展,发展到现如今的次日达,而现在的外卖与酒水配送赛道也面临着同样的问题,都是在提升速度,因此,为了提升一个整体的配送流程,就需要整个企业做到整体系统化,完善整个企业的产业布局,这是酒水赛道能给出我们的启示。
同样,未来酒水赛道会成为众多资本巨头竞争的新赛道,并且在该赛道基础上,将会成为各家比拼综合实力的舞台,在产品的质量、配送的速度、以及产品的多元化等方面,都可以展现电商巨头在该领域的实力。
当然,酒水赛道的发展顺应互联网经济发展大趋势,这更是新零售模式的一种变形,并且大力发展酒水新零售将联动实体经济与互联网线上经济的发展,在实体经济与互联网线上经济之间寻找一个平衡。(文/知顿)
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