网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

“白马拆了,我们也要走了”

0
分享至


一条333岁的街

一个“神出鬼没”的档口

一个“冷脸”的70+岁阿婆

没名字,没门头,出摊全看心情




『 “三无”小摊,只卖罗湖人 』

在东门白马市场藏着一条巷子,拥挤、破旧,完全不像一线城市的街道,但,这里随便一家小店都开了6年,饿了就往这儿跑,是附近罗湖人不成文的约定。


这次主角就是传说中“脾气大”、“脸臭”、“坐下就骂街”的黄阿婆。

阿婆是惠来人,70多岁,在东门扎根14年,她的摊就摆在巷子边,没名字,没门面,没座位。3桶糖水,4盆小吃,即所有。


摊位由母女二人轮班打理,女儿早上看心情出摊,阿婆下午4点多来,摆到晚上10点才收,每天都在,刮风下雨也不例外。

卖的都是潮汕小吃和糖水,阿婆说糖水都是每天早起熬的,有时起晚了做不过来索性就下午才开摊。




『 只卖3样,想吃要靠运气 』

DCC:“阿婆这个叫什么?”

阿婆:“绿豆糖水”

DCC:“这个呢?都放了些什么啊?”

阿婆:“香芋的”

阿婆女儿:“我妈不会理你们的”

黄阿婆就是这么个冷漠的都市女郎,一心专注舀糖水,偶尔有一两句寒暄的话,也只对同乡熟人。


10元3个的咸蛋黄糯米糍

不少人都是冲着它来的,有红豆咸蛋黄和香芋咸蛋黄2种,从皮到馅都是黄阿婆自家手艺,阿婆说:“记不清卖了多少个,一般都能卖完。”



下午出摊的糯米糍最新鲜,味道说不上多特别,胜在便宜,10元有3个,下班路上用来解解馋也不亏。


卖了14年都没变的3款糖水

“这的糖水真的好潮汕,我要打包回去给我妈吃。”

14年,只卖3款糖水,香芋红薯西米、绿豆糖水和薏米木薯,相比糯米糍,不少潮汕人更爱这里的糖水。



糖水同样分两拨,卖完了就再补,只做热的,出摊一小时不到,糖水桶就能空一大半。


摊位没有摆座位,一般都是打包带走,嘴馋又猴急的,也可以找阿婆讨几张凳子蹲路边吃。



17点才能吃到的炸粿

想吃炸粿,千万别早来, 17点左右是它的出炉时间,阿婆家就在附近,油粿炸好立即往档口运,拿到手的那一刻,真感受到什么叫 “烫手的芋头”。



炸萝卜糕、炸芋头糕、芋头粿,永远固定这3款,不得不说,潮汕人对芋头似乎格外的执着,店里还保留着收现金的习惯,大概是为了方便不会用微信的长辈。



『 要是白马拆了,我们也不做了 』

来摊位的都是附近的上班族,17点是档口最忙的时段,阿婆女儿说没人会大老远跑来吃,只有生活在周围的人才知道。


我们一群人叽叽喳喳了一天,黄阿婆都爱理不理,直到聊起大学的话题,阿婆才开口问了句:“我孙子现在在广州读表演。”

聊到了孙子,黄阿婆就笑了。


问到东门的变化,阿婆说:“以前的东门都是人,生意也好做,现在不行了,要是白马拆了,我们也不再做了。”



东门整改了一次又一次,也将成为国家级的步行街,它不可能回到我们记忆中的样子,街角的八哥酸辣粉不在了,高中最爱的捞捞面也变样了…

只希望这些仅存的小店还在,对于东门,有人是怀念,有人是叹息,有人是初见。


东门糯米糍


营业时间

一般下午4点出摊,10点半收摊

地址

罗湖区东门白马批发市场后巷

人均

10元

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

未经授权转载文章盗用图片

将承担法律责任

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
男友被戒色群洗脑,妹子为了报复,向群里发自拍,戒色群全军覆没

男友被戒色群洗脑,妹子为了报复,向群里发自拍,戒色群全军覆没

不经沧桑何谈男人
2021-09-18 00:04:49
浙江一官员生活腐化,与他人发生不正当性关系!被组织“双开”

浙江一官员生活腐化,与他人发生不正当性关系!被组织“双开”

亲宝育儿小当家
2021-09-21 01:10:02
担心!著名港星李珊珊疑似健康再出问题,好友林保怡陪同就医抽血

担心!著名港星李珊珊疑似健康再出问题,好友林保怡陪同就医抽血

港剧剧透社
2021-09-19 19:39:13
今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

食尚锋味
2021-09-21 04:15:02
酸 | 巴黎世家、OW 惊现奥特莱斯,鞋友疯狂捡漏秒挣万元!超溢价球鞋全部二折倒闭?

酸 | 巴黎世家、OW 惊现奥特莱斯,鞋友疯狂捡漏秒挣万元!超溢价球鞋全部二折倒闭?

资讯沸点
2021-09-20 13:31:27
楼市保卫战,下半年房价不许跌!

楼市保卫战,下半年房价不许跌!

云蜗蜗
2021-09-19 09:10:02
“人间异类”杨丽萍:30年不吃米饭,靠助理洗澡,如今她怎么样了

“人间异类”杨丽萍:30年不吃米饭,靠助理洗澡,如今她怎么样了

致敬娱评
2021-09-18 18:08:28
跟中国断交也不怕?美国议员坚持改名台代表处,称他们不是立陶宛

跟中国断交也不怕?美国议员坚持改名台代表处,称他们不是立陶宛

田柳 Talk
2021-09-17 13:41:26
热搜:iPhone13开始发货;苹果充电器免费换新;大批手机升级王者荣耀120Hz;儿童版抖音上线

热搜:iPhone13开始发货;苹果充电器免费换新;大批手机升级王者荣耀120Hz;儿童版抖音上线

洽洽是你
2021-09-21 01:55:46
太惨!国乒23岁世界冠军6战5败,遭20岁小将剃光头,又输19岁选手(附视频)

太惨!国乒23岁世界冠军6战5败,遭20岁小将剃光头,又输19岁选手(附视频)

好乒乓
2021-09-20 15:57:48
“出差提前回家,在楼下就看见媳妇在窗边做运动,真好!”哈哈~

“出差提前回家,在楼下就看见媳妇在窗边做运动,真好!”哈哈~

手机修复达人
2021-09-19 14:33:22
稍微动点心思,就能给孩子一个超有仪式感的中秋!

稍微动点心思,就能给孩子一个超有仪式感的中秋!

果壳
2021-09-20 16:47:48
简直跟吃了老鼠一样恶心!心想着支持国产车,可它却让我失望到家了

简直跟吃了老鼠一样恶心!心想着支持国产车,可它却让我失望到家了

要闻每日关注
2021-09-21 04:02:25
梅根哈里已过气?艾美奖颁奖典礼上,他们被主持嘲笑,王室受连累

梅根哈里已过气?艾美奖颁奖典礼上,他们被主持嘲笑,王室受连累

百语译言
2021-09-20 17:56:32
恒大系再次大跌,事件有进展

恒大系再次大跌,事件有进展

要闻每日关注
2021-09-20 13:57:46
是什么彻底激怒了马克龙?美英澳密谋了18个月,法国却被蒙在鼓里

是什么彻底激怒了马克龙?美英澳密谋了18个月,法国却被蒙在鼓里

第一财经资讯
2021-09-19 12:30:31
扩散!潮汕郑静玩,女,00后,请你马上自首!

扩散!潮汕郑静玩,女,00后,请你马上自首!

澄海圈
2021-09-20 18:23:54
00后花季少女惨被“皮箱藏尸”!嫌犯落网后,最耐人寻味的竟然是这个细节……

00后花季少女惨被“皮箱藏尸”!嫌犯落网后,最耐人寻味的竟然是这个细节……

医学界精神病学频道
2021-09-20 20:59:27
不粘锅有毒还致癌?掉了涂层还能不能用?央视用一个实验得到答案

不粘锅有毒还致癌?掉了涂层还能不能用?央视用一个实验得到答案

39健康网
2021-09-20 10:37:13
7胜0负+赢3国手!国乒最遗憾奥运冠军出局:陈梦女单冲冠大敌来了

7胜0负+赢3国手!国乒最遗憾奥运冠军出局:陈梦女单冲冠大敌来了

李喜林篮球绝杀
2021-09-20 16:48:23
2021-09-21 07:48:49
柠檬美食
柠檬美食
超好玩的美食短视频
417文章数 3109关注度
往期回顾 全部

头条要闻

圣诞用品订单量暴增 还要倒贴赔款 义乌商家们愁坏了

头条要闻

圣诞用品订单量暴增 还要倒贴赔款 义乌商家们愁坏了

体育要闻

周杰伦获赠巴黎18号球衣 同框内少

娱乐要闻

导演刘信达实名举报主持人何炅

财经要闻

科技要闻

iOS15正式版推送:诸多新功能上线 兼容机型覆盖iPhone6s

汽车要闻

明年1月交付 奥迪A7L将于9月26日开启预售

态度原创

本地
旅游
游戏
艺术
教育

本地新闻

遵义美景醉世界,正安吉他奏华章

旅游要闻

成都:雪山集体"出镜" 与城市景色交相辉映

《NBA 2K22》IGN评分:7分 氪金依旧

艺术要闻

东方陶瓷学会百年回顾展:重聚大英、牛津剑桥珍藏

教育要闻

教了一辈子高中数学的女老师被迫离开讲台,背后原因令人唏嘘