3岁宝宝吃了一碗“泥”，在急救室住了三天，父母无知的代价太大

时下大部分家长在孩子的日常饮食上都非常用心，尽量保证科学地营养搭配。孩子的脾胃虚弱，如果进食不当的话，很有可能会引发身体不适。不过在日常饮食中，家长们也需要了解一些必备的营养知识，因为有很多在大人看来习以为常的饮食习惯对于孩子而言却有可能造成安全隐患。家长们不要因为一时的无知而拿孩子的饮食健康冒险。

三岁男孩吃了一碗“泥”，急救室里住了三天，父母：我们太无知了

前不久医院接诊了一位三岁男孩，男孩在被父母送到医院来的时候，整个人的脸色蜡黄，全无血色，而且意识已经出现了模糊。于是医生赶紧对其进行了收治，并且安排了血液科的急诊。

在一番诊治后，医生发现孩子得的可能是比较典型的“蚕豆病”。原来在此之前，男孩的爷爷从乡下带来了很多新鲜的蚕豆，男孩妈妈便把这些蚕豆煮熟后做成了蚕豆泥，当做沙拉喂给孩子吃了。

蚕豆泥鲜嫩的口感很讨孩子欢心，于是男孩便吃了一大碗。可是没成想也正是这一大碗蚕豆泥，把他送进了急救室并且还在急救室整整呆上了三天。幸运的是，在医生的紧急救治之后，男孩最终转危为安，顺利出院了。

而提到这次非常惊险的经历，男孩妈妈直言心有余悸。医生解释说，“男孩所患的是一种非常典型的蚕豆病，其是急性溶血性贫血的一种表现。每年新鲜蚕豆上市的时候都会有孩子，因为吃了蚕豆而住进医院。”

男孩的父母怎么也没有想到新鲜的蚕豆居然不能够给孩子吃，两个人看着眼前虚弱的孩子，直言是自己太无知了。

为什么新鲜的蚕豆看起来鲜嫩，但是却不能给孩子吃？

新鲜的蚕豆是一种非常典型的强氧化剂，缺G-6-PD酶的孩子一旦摄入后，体内血液中的红细胞就会被大量破坏这也就会诱发急性溶血性贫血的发生。虽然新鲜蚕豆本身没有毒，但是被孩子们吃了以后却会引发不利影响，甚至还会威胁到生命安全。

孩子吃了蚕豆，以后是否会患上蚕豆病？这和孩子吃的蚕豆的新鲜程度以及数量多少有关系。所以家长们一定不要怀有侥幸心理，如果因为贪吃蚕豆而患上“蚕豆病”这种急症的话，显然有一些得不偿失了。

家长们在给孩子第一次吃蚕豆的时候一定要控制好量，这样才能够及时地判断出孩子是否缺乏缺G-6-PD酶，如果第一次吃，就大量食用的话，那么很有可能会引发蚕豆病风险。如果孩子食用后出现了脸色蜡黄，精神欠佳，甚至是酱油尿的话，一定要及时就医。

在孩子的日常饮食安排上，家长们需要做好哪些方面？

对于年龄较小的孩子而言，家长们尽量选择一些生活中比较常见的食材来给孩子食用。如果遇到“特殊食材”的话，一定要提前了解相关的饮食知识，不要因为一时的疏忽大意而将孩子置身于危险之中。事实上，大部分特殊食材中的营养物质完全可以从日常生活中的常见食材中获取，家长们不必过于贪图新鲜感。

在饮食问题方面，家长们也应该多了解一些相关的禁忌知识，比如说，哪些食物不适宜一同食用，哪些食物不适宜大量使用等等。孩子们的脾胃娇弱，消化能力有限，家长们尽量不要增加孩子的消化负担，否则除了有可能会诱发积食，消化不良等症状以外，还有可能会对孩子的身体健康造成不利影响。

坚持营养均衡，食物多样化的原则会更适宜孩子的营养补充和摄入，但是家长们也应该掌握更多的科学饮食的方法，不要过于随心所欲。有些适合大人的饮食习惯，并不一定适合孩子。尤其是对于婴幼儿阶段的孩子而言，家长们在饮食安全以及科学喂养方面要更加注意。大人的体质本身就要比孩子更强一些，家长们不要拿孩子的饮食安全冒险。

家长们有必要让孩子的一日三餐都能够获得安全保障，对于一些，不常吃的食材，或者是孩子没有接触过的食材，一定要保持警惕，在第一次摄入之前，可以先查询一些相关的饮食知识，或者是把握好第一次的摄入量，如果发现一些异常情况，家长一定要及时的带孩子就医，听从医生的建议指导。