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李子柒成为不了锦鲤

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李子柒柴米油盐酱醋茶完结的话题上热搜了。

没看过李子柒视频的朋友可能会疑惑,柴米油盐酱醋茶,家家户户都在吃,这有什么可稀奇呢。稀奇的是,李子柒的柴米油盐酱醋茶都是自己做的。


最新一期视频里,李子柒去四川自贡学习了采制井盐,视频最后依旧是满满一桌好菜,要说有什么不同,这次做的是盐帮菜。盐帮菜,顾名思义,盐是这个菜系的主角。这不,自贡做的井盐,回到家后很快就成为了餐桌上的美味。



有什么吃什么也是李子柒视频的特色之一,瓜果蔬菜一般都是在自家院子里现摘的,从被摘下到出现在厨房灶台上,不过短短几分钟。说到有什么吃什么,令人又不禁想起了李子柒手撕昙花做汤的名场面。

事情是这样的,在一期李子柒的视频里,李子柒正在做菜,弹幕一如既往满屏是“看起来好好吃的样子”“啊啊啊啊我馋了”“情不自禁留下了口水”,随着场景切换,弹幕突然画风一转,“收到满意的offer”“面试顺利”“希望学习越来越优秀”“考博成功”等各种各样的愿望铺满屏幕,大家纷纷对着缓缓盛开的昙花开始许愿。


昙花被称为月下美人,只在夏季和秋季的夜间绽放,通常只开三四个小时就会凋谢,因此绽放的昙花很难见到,网友们将其作为好事发生的预兆,纷纷弹幕留言许愿。

然而接下来,令大家瞠目结舌的一幕出现了。

李子柒轻轻摘下院子里凋谢的昙花后,昙花出现在了厨房的灶台上。她娴熟地将昙花撕碎去蕊,锅中热水烧开后,将撕好的昙花瓣下入锅中,配上枸杞和红枣,最后再加入两颗冰糖,一碗清甜可口的昙花甜汤被端上了桌。


一直看着李子柒视频中美味咽口水的网友们这次注意力丝毫没有被美食所吸引,而是纷纷操心起了几分钟前对着昙花许下的愿望,“愿望撤回但一定会实现”“撤回但我会努力实现的”。


一波三折的许愿之旅让大家明白,不要对着李子柒的昙花许愿,毕竟在李子柒眼里,花只有两种,能吃的和不能吃的。

美丽的花朵最终也会在李子柒的一双巧手下,绽放在餐桌上的盘中。

春天满山烂漫的桃花,采下几朵,点缀在酒酿和山药搓成的白色团子上,光看着图片就能想象出春游时坐在草坪上享受美味的惬意心情了。



粉色的辛夷花瓣裹上面糊,放到油锅里炸成金黄色,装盘后撒上辣椒面,又是一道餐桌上的美味。



自家院子里的滇红玫瑰开了,除了剪下插在花瓶里做点缀,自然也是无法摆脱成为食材的宿命。



红糖、玫瑰和蜂蜜混合,自然发酵后制成了红糖玫瑰酱。


用玫瑰花瓣揉搓后腌渍后放入窑中烤熟的整鸡,最后再刷上些玫瑰糖浆,这样香气浓郁的玫瑰熏鸡让人隔着屏幕都流下了口水。


玫瑰酱腌渍的糯米,填入香香甜甜的藕中,蒸熟后软糯的糯米藕咬下去满口都是玫瑰花的香甜。


打开李子柒的视频,仿佛打开了新世界的大门,光是各种花瓣就能看到令人目不暇接的花式吃法,全国各地的各种烹饪方式在这个心灵手巧的姑娘的厨房中也都能看见,也难怪被众网友虔诚许愿的昙花转身成为了李子柒餐桌上的昙花甜汤。

对着昙花许下的愿望不一定能成真,但是喝下这碗昙花甜汤却实实在在能收获一份来自生活的甜蜜。

李子柒也从来不是锦鲤,她呈现给众人所有美好的生活状态,都是自己踏踏实实用双手创造出来的。

满园令人羡慕的玫瑰花并不是她买来的,而是自己犁地,移苗,灌溉,细心呵护,才收获了满园玫瑰香。



在李子柒的视频里,不仅能看到娇艳美丽的花朵,带给人更多惊喜的,却是见证着植物从播种到萌发,缓缓生长,最终迸发出无限生机。

这样的视角,是习惯从花店中捧起一束鲜花带回家的我们不曾有过,也很难拥有的。




李子柒视频带给我们的,从来不是对乌托邦式理想生活虚无缥缈的想象。

柴米油盐酱醋茶的平淡生活同样可以有滋有味,同时,我们看似唾手可得的柴米油盐酱醋茶其实来之不易。

她自己播种水稻,劈叉生火做饭,自己播种油菜籽成熟后收割榨油,用黄豆酿造酱油,用柿子酿成柿子醋......所有我们从超市中购买的食材原料,李子柒都是从自己播种开始,悉心灌溉培育,植物长成后加工成为食材,最终成为餐桌上的美味。

我们被李子柒的视频打动,或是惊叹于她镜头下大自然的神奇美妙,或是羡慕她和奶奶饭菜间蒸腾的烟火气,更多的是惊叹于这个平凡的四川姑娘看似平淡的生活,原来可以这样美好,看着她的视频甚至能产生治愈人心的力量。

李子柒细腻的视角,归结于生活,归结于热爱。

她用心感受生活,用双手创造生活。也是得益于这样的经历,李子柒才能拥有这样细腻的视角,将这样美好的一切记录下来呈现给大家。

看着手撕昙花认真煮汤的李子柒,许愿的年轻人也终于领悟:愿望撤回,我自己努力。

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