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宁可把饭菜倒掉,也不愿给学生多打?食堂阿姨手抖是有原因的

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大学的食堂,是个让学生又爱又恨的地方!

众所周知,绝大多数的学生在上大学之后,都会选择住校,那么自然学校宿舍就成了学生的第二个家,食堂也就成为了学生解决饮食的重要场所。

随着近几年人们生活水平不断地提高,导致很多大学生饮食,有很高的要求,也有很多学生因为饭量大,在食堂吃不饱而对食堂打饭的阿姨很是不满。

也就有了食堂阿姨因为“手抖”而出名,因为大多数食堂的阿姨,在给学生打饭的时候,总是会习惯性盛起一大勺的饭菜,就在快要落到学生餐盘的时候,手抖了一下。

什么肉啊、菜啊,一瞬间全都掉回到了菜盒当中,夸张一点地说最后盛给学生的只有星灵的菜叶和少许的菜汤,尤其是在学生用餐高峰时段,阿姨的手更是控制不住的抖。

为何食堂阿姨在打菜的时候会手抖?

第一:保证来晚的学生有饭吃

要知道大学和其他中小学的不同之处在于,学生在上大学之后,自由支配的时间会很多,自然学生吃饭的时间也是不固定的,因为课程安排较松散。

很多大学生会故意错开用餐高峰时段,再到食堂吃饭,如果阿姨给到每个学生的饭菜,都是足足的份量,那么后来的学生很容易没有饭吃。

第二:防止学生吃不了浪费粮食

中华传统美德之一,就是孩子从小要懂得节约珍惜粮食,古人云:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。大多数学生的饭量还是很小的,食堂阿姨打多了吃不了只能倒掉。

况且如果学生觉得自己不够吃的话,是可以要求食堂阿姨再多打点饭菜的,只要学生不浪费,食堂还是能保证学生起码的温饱。

第三:学校内部的食堂节约成本

一般大学的食堂分为两种:一种是学校外包出去的食堂,这种食堂一般不会出现阿姨手抖的情况,因为要保证食堂的客流量,但普遍收费会贵很多。

还有一种是学校的内部食堂,因为国家会给予学生餐食补贴,导致学生需要自费的钱很少,但为了营养搭配,结合定价学校也会倍感压力,所以就会在给学生打菜上“做手脚”。

为什么食堂宁可把饭菜倒掉,也不愿给学生多打?

保证最大限度的盈利

食堂在准备饭菜的时候,没有具体的要求,所以就要根据食堂阿姨出菜的份量,来决定准备的饭菜能打出多少份盘饭,学校或商家能赚多少钱。

所以为了保证最大限度的盈利,要做到一直有所保留,就是不管学生来得多晚,都能打出一份饭多赚一分钱,即使到最后剩下的饭菜倒掉,但还是保证了利益最大化

保证学生的饮食健康

学校食堂之所以会将剩下的菜倒掉,还是因为保证学生的饮食健康,毕竟很多校外的不良商家,会将剩下的饭菜留在第二天继续销售,很容易让学生吃到腐坏的食物。

严重危害到学生的健康,但作为学校的食堂,不管是对外承包,还是学校内部管理,都要最大程度保证学生用餐的新鲜程度,所以不会留有隔夜的饭菜。

小编分析:

即使大学食堂阿姨有手抖的习惯,但小编还是希望大学生们,能够多在食堂吃饭,因为绝大多数食堂的饭菜,抛开味道和样式之外,最起码用的食材和环境是可以保证干净的。

在这外卖横行的时代,食堂就像是“世外桃源”

大学生或是因为“懒”,或是因为学校食堂的饭菜单一,总是习惯在大学宿舍定外卖,直到检查身体的时候才发现,现在年轻人的“三高”和身材、体重根本没有关系。

就像是现在年轻人的“亚健康”,表面上看着活蹦乱跳,实际身上的毛病很多,以往只有长时间饮酒、吸烟,或者过于肥胖的人才会有三高。

但现在很多身材很瘦的大学生,也会在学校的体检中,查出自己患有三高,就是因为现在的年轻人严重依赖外卖,为图方便恨不得一日三餐全吃外卖。

长此以往,对自己的身体造成严重的损害,甚至严重危害到生命安全,这也是为什么很多大学,想通过各种各样的方式,吸引更多的大学生到食堂就餐,不仅是为了食堂的经营

总结:

大学生身为成年人,要对自己身体的健康情况负责,毕竟身上还有很多责任,不能因为一时任性,造成无法挽回的结果。

你认为大学食堂还有哪些需要改进的地方,才能吸引更多的学生就餐?欢迎下方留言。

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