网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

在家自制家常饼做法,冰箱里一放,柔软劲道解馋,我家一周吃五次

0
分享至

大家好,我是:为爱下厨
教你省心、省力,的做法与技巧

让饭菜充满浓浓家乡的味道

让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食

做出充满爱的美食,做法简单还快捷

《自制掉渣千层饼》

加入250克面粉,3克的酵母,140克温水和面。

边倒入边搅拌,要一点点加入,让酵母先融化。

加入一个鸡蛋,搅拌成絮状,揉成偏软的大面团。

裹上一次性保鲜膜,发酵至两倍大小,推荐室内冰箱发酵。

小葱洗净切碎,装入大碗里面,加入30克面粉。

15克五香粉,加入50克植物油,搅拌成油酥,放入冰箱备用。

第二天早打开冰箱,取出面团,已经发酵至蜂窝状。

面团去除保鲜膜,撒上少许面粉,揉出面团气泡。

面团放入案板,揉成大面团,擀杖按压,擀成一张大饼。

大饼倒入葱花油酥,涂抹均匀,再撒上一些面粉。

用刀两边切三刀,先两边对折,再前后对折,重复几次操作。

四边分别捏紧按压,让葱花不会露出,撒上一点面粉。

擀杖按压一下,要轻轻向前推擀,不要用力按压,烙饼才多层。

锅底刷上凉油,放入葱油大饼,表面刷少许油,不可以多才不油腻。

最后撒上少许芝麻,烙两分钟,筷子翻一下面。

在烙两分钟以后,表面金黄,按压香酥掉渣,就可以出锅了。

千层葱花发面饼,用刀切成披萨状,吃着特别的香,一点不比卖的差。

欢迎复制,下面原创美食作者名称

为爱下厨

好吃又简单的《自制掉渣千层饼》就完成了,大家可以试试看,做法简单又营养,全家老少都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
发生泄密了吗?神舟十八号4月25日发射升空,外网为何却抢先知道

发生泄密了吗?神舟十八号4月25日发射升空,外网为何却抢先知道

星球上的科学
2024-04-24 22:05:50
《红海行动2》曝首款海报,却因制服引争议

《红海行动2》曝首款海报,却因制服引争议

影视原说a
2024-04-26 18:40:12
被新疆淘汰,郭士强摊牌发声,官宣决定,去向曝光,辽宁期待

被新疆淘汰,郭士强摊牌发声,官宣决定,去向曝光,辽宁期待

东球弟
2024-04-27 07:43:57
当有人不尊重你时,记住这6个字你就赢了,别不信!

当有人不尊重你时,记住这6个字你就赢了,别不信!

闻心品阁
2024-04-25 20:59:42
相声演员李超因病去世,年仅34岁,曾担任央视春晚语言节目导演

相声演员李超因病去世,年仅34岁,曾担任央视春晚语言节目导演

娱乐圈酸柠檬
2024-04-27 00:18:42
1换3,孙铭徽交易或敲定,周琦讨要奖励,水哥被交警抓了

1换3,孙铭徽交易或敲定,周琦讨要奖励,水哥被交警抓了

东球弟
2024-04-27 06:44:12
很多地方把“为人民服务”变成“为大局服务”,这两者有啥区别?

很多地方把“为人民服务”变成“为大局服务”,这两者有啥区别?

翻开历史和现实
2024-04-25 13:12:17
赵丽颖古早黑历史曝光,惊人往事让人不敢相信,疑似没文化还当三

赵丽颖古早黑历史曝光,惊人往事让人不敢相信,疑似没文化还当三

花哥扒娱乐
2024-04-18 22:17:33
中超最新积分战报:成都主场落败,北京升到第3,天津3场不胜

中超最新积分战报:成都主场落败,北京升到第3,天津3场不胜

足球狗说
2024-04-26 22:01:27
全国人大代表韩树旺被免,曾任火箭院原副院长

全国人大代表韩树旺被免,曾任火箭院原副院长

观察者网
2024-04-26 19:34:05
狗头萝莉,你穷疯了吧?

狗头萝莉,你穷疯了吧?

听风听你
2024-04-25 16:07:27
A股:下周一或将大幅低开

A股:下周一或将大幅低开

生活中的栗子
2024-04-27 09:36:11
泼天的流量,雷布斯被理想堵住车门,脸都快笑烂了!

泼天的流量,雷布斯被理想堵住车门,脸都快笑烂了!

刚刚
2024-04-26 21:07:44
凯迪拉克疑似再内涵小米:世界不该是大型的复制粘贴

凯迪拉克疑似再内涵小米:世界不该是大型的复制粘贴

鞭牛士
2024-04-26 11:59:16
郑钦文先丢一盘&第二盘被破发后因伤退赛,止步马德里站64强!

郑钦文先丢一盘&第二盘被破发后因伤退赛,止步马德里站64强!

直播吧
2024-04-26 22:59:14
梅德韦杰夫震撼宣布可能废除俄罗斯宪法

梅德韦杰夫震撼宣布可能废除俄罗斯宪法

闪耀时刻娱乐
2024-04-27 01:58:48
关注 | 擅自泄露中国运动员隐私!中国反兴奋剂中心发声!

关注 | 擅自泄露中国运动员隐私!中国反兴奋剂中心发声!

天津广播
2024-04-26 21:20:18
如果没有南宋和明朝,今天的我们大概率不是讲汉语,而是其他语言

如果没有南宋和明朝,今天的我们大概率不是讲汉语,而是其他语言

作家李楠枫
2024-04-26 22:39:57
厦门楼市全军覆没,厦门思明区房价从63000元降至了55000元

厦门楼市全军覆没,厦门思明区房价从63000元降至了55000元

有事问彭叔
2024-04-25 17:18:05
雷军建议王传福牵头组织搞生态,如果能统一,买辆车相当于买房子【附汽车零配件行业现状分析】

雷军建议王传福牵头组织搞生态,如果能统一,买辆车相当于买房子【附汽车零配件行业现状分析】

前瞻网
2024-04-26 18:40:17
2024-04-27 11:06:44
为爱下厨亮子
为爱下厨亮子
为爱你的人学做菜,简单又幸福
392文章数 5612关注度
往期回顾 全部

头条要闻

牛弹琴:越南两任国家主席辞职后 政坛又发生重大变动

头条要闻

牛弹琴:越南两任国家主席辞职后 政坛又发生重大变动

体育要闻

硬不起来的阿波,软不下去的切特

娱乐要闻

金靖回应不官宣恋情结婚的原因

财经要闻

北京房价回到2016年

科技要闻

特斯拉这款车型刚上市几天,就上调价格

汽车要闻

2024北京车展 比亚迪的自驱力让对手紧追猛赶

态度原创

数码
家居
艺术
教育
健康

数码要闻

Marshall Major V轻体验:继承摇滚基因,拥有超长续航

家居要闻

光影之间 空间暖意打造生活律动

艺术要闻

画廊周北京迎来第八年, “漂留” 主题聚集 30 余家艺术机构与 40 场展览

教育要闻

一战390+上岸中政法宪行专业

这2种水果可降低高血压死亡风险

无障碍浏览 进入关怀版