【1星期瘦4kg的牛油果食谱，饱腹还美颜】

牛油果食谱多不胜数，不少女生都会当牛油果为减肥神物。以下就为大家推荐6款牛油果食谱，每款做法简易、省时，即使是上班族都可以轻松应付！

////牛油果的五大好处记好啦！////

1. 减低食欲

牛油果每半个就含有6.7g纤维。我们每日需要25克纤维，单是半个牛油果便可提供每日所需27%，加上纤维有饱肚感，有效减低食量与热量摄取！

2. 保护眼睛

牛油果含有叶黄体素(Lutein) 及玉米黄质(Zeaxanthin)，它们是有益眼睛健康的类胡萝卜素。可以保护眼睛，大大减低患上眼疾的机会。

3.含丰富钾

牛油果含丰富钾，可调节神经功能，有助营养送往细胞，促进细胞新陈代谢。

根据美国心脏协会，钾同是时也有助抗高血压。由于高量的钠会令血压变高，钾可令更多钠透过小便排出体外，这帮助降低血压。

4. 降低胆固醇

牛油果含有单元不饱和脂肪，这可以降低体内坏胆固醇的水平，保持血管畅通。半个牛油果约160卡路里，相对一个苹果(95kcal) 及一个橙(69kcal)而言，热量较高。但它所含的脂肪属于「好脂肪」，有助降低胆固醇。

5. 有助脑部发展

牛油果含有丰富omega-3和天然的维他命E，同时也含有丰富叶酸，这对脑部非常有益，例如可以改善对脑部的背外侧前额叶的血液供应，可以令小孩变聪明啊！

////牛油果的七个食谱来啦！////

食谱1. 牛油果奶油煎蛋多士

只要加入鸡蛋，就能令简单的牛油果多士变得更有口感！

大家可以选择简单的煎蛋，又或是像图中一般以流心蛋代替！
1.先用奶油煎蛋。
2.在面包上放上生菜、煎蛋。
3.把牛油果切片，可加入少许柠檬汁防止变色。
4.把切好的牛油果放上面包，按喜好加上沙津酱、黑胡椒粉等就完成！

牛油果食谱2. 牛油果烤鸡肉沙津

早餐不想吃太多，来一个简单轻量的沙津吧！

用焗炉烤出香味满分的鸡肉，健康又能美容！
1.鸡胸肉用盐、胡椒粉、柠檬皮以及柠檬汁腌制，倒入橄榄油，放入焗炉用180度焗15分钟。
2.牛油果切片，沙拉菜洗净后放入大碗，加入柠檬汁以及少量橄榄油拌匀。
3.焗好的鸡肉切成小块，放上沙洋就完成！

牛油果食谱3. 牛油果酱粟米片

偶尔想来点新意思，可以试试这款牛油果酱粟米片，吃起来像零食一样，令你吃不停口！
1.牛油果、洋葱、蒜切碎，放进搅拌器打成酱。
2.加入橄榄油、柠檬汁、黑胡椒及盐搅匀。
3.配上玉米片即完成！

牛油果食谱4. 烤牛油果

同样是牛油果＋ 蛋的配合，这款就是更方便的食物组合，因为只要把蛋放入牛油果，再推入焗炉就好了！
1.牛油果洗净后切半去核，葱切碎。
2.将蛋黄放入牛油果中间，刷上薄薄的橄榄油，再撒上黑胡椒、盐及葱。
3.用锡纸折成托盘，把牛油果放入焗炉，以200度焗10-15分钟即完成！

牛油果食谱5. 牛油果三文鱼塔塔

这款卖照超漂亮，做法却比想像中简单，而且三文鱼的不饱和脂肪酸能帮助肌肤保持年轻，美容功效高！
1.三文鱼切粒，按喜好加入洋葱、日本豉油、盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀。
2.带子、牛油果及雪梨切粒，加入柠檬汁、盐、黑胡椒及沙律酱，拌匀成沙律。

牛油果食谱6. 牛油果奶昔

怕麻烦的女生最适合这款！只要把所以材料都放入搅拌器就好了，完全没有难度！
1.牛油果去皮，切粒备用。
2.将牛油果、香蕉、苹果或其他水果加入，放进搅拌机打匀。
3.接喜好加入红糖或蜂蜜调味，完成！

牛油果食谱7. 牛油果籽茶

饮用牛油果籽茶后排便更顺畅，亦有效抑制食欲，可以大大减少吃零食！
1.将一个牛油果籽切成1cm的薄片，若果核太硬可先

泡浸热水，待变软后切片。
2.倒入1公升的水，小火煮30分钟。
3.可随喜好加入柠檬汁调味饮用，完成！