在中国
预计糖尿病患者人数已超 1.29 亿
这个数量位居全球第一,所以控血糖不论是对糖尿病患者或是普通人来说,都很重要。
今天我们总结了 5 个常见关于降血糖的误区,让我们来一次说清。
关于降血糖 常见的 5 个误区
#01 血糖高主食越少吃越好?
答案:错误!
碳水化合物是我们日常获取能量的重要来源,人体每天所需的热量 60% 是由碳水化合物提供的。
若进食的主食过少,就会造成能量供应不足,身体必然要动用脂肪和蛋白质来提供能量。脂肪分解时会产生酮体,易导致酮症酸中毒;蛋白质分解会引起消瘦、乏力;抗病能力减弱,诱发各种感染。
当糖尿病病人在主食量过低、饥饿的状态下,体内升糖激素分泌反而增加,易引起低血糖过后的反应性高糖。这就是为何不吃饭但血糖仍高的原因所在。
特别提醒:
长期不吃主食,会增加肝脏负担,对于糖尿病患者来说,严重的情况还会引起「饥饿性酮症」。
#02 血糖高不能吃水果?
答案:错误!
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以糖尿病患者在血糖控制后并不需要刻意排斥水果。可以选择低 GI 的水果食用。
水果含有丰富的膳食纤维、矿物质以及维生素等;这些营养素进入胃肠后,可以调节肠道菌群的平衡与活性,对机体的「糖脂代谢」都能起到良好的调节作用。
有研究显示:相比从不吃水果的糖尿病人,合理地吃水果,有助于减少 20% 的糖尿病并发症的发生。
特别提醒:
需要特别注意,不要在进餐后马上食用,可在两餐之间进食,以免餐后血糖偏高,而且要注意控制水果的量一次 200g 以内。
#03 血糖控制的越低越好?
答案:错误!
血糖并不是越低越好,而应该平稳降糖,控制在 一个较理想的范围内。
一般理想目标为:空腹血糖 4.4~7.0mmol/L ,非空腹血糖 ≤10mmol/L ,糖化血红蛋白(HbA1c)<7.0% 。
特别提醒:
对于年龄在 70 岁以上的老年人来说,应根据年龄、病程、预期寿命、并发症或合并症病情严重程度等进行综合考虑。
#04 吃南瓜/苦瓜能降血糖?
答案:错误!
苦瓜的确有一定的降糖作用,但不代表可以替代降糖药使用,食用苦瓜无法满足病患降糖的需要。
南瓜虽然含有部分膳食纤维和南瓜多糖,但其本身血糖生成指数(GI)很高,并不具备降糖功能。
而且产生降糖效果的是它们的提取物,需要经过复杂的工艺才能提取出来。直接吃南瓜/苦瓜根本达不到降糖的效果。
特别提醒:
直接吃南瓜苦瓜根本达不到降糖的效果,而且,南瓜吃多了反而会升糖。
#05 运动量大就能降血糖?
答案:错误!
有糖友认为运动强度越大,对血糖的控制越有利,但其实并不是这样。
高强度的运动主要以糖的「无氧酵解」供能为主,反而会使血糖升高,不利于血糖的控制。
特别提醒:
空腹运动也不推荐,很容易出现心跳加速、头晕、出冷汗、昏厥等低血糖的现象。
健康降血糖建议做到这 3 点
主食粗细搭配
原则上讲,糖尿病患者的主食应占每天总热量的 55%~65% ,一般情况下每天 200~300 克(指食物的生重)。
而对于主食的选择上,建议粗细搭配,将部分精制米面换成粗粮,这样搭配有助于延缓餐后血糖的升高,比如:薯类、玉米、荞麦、糙米等。
░以上数值为可食部的重量
健康吃水果
对于糖尿病患者来说,水果是可以吃的,但是要格外注意,既要补充营养又不能血糖超标,所以健康吃水果就需要关注 GI 和 GL 两个值。
血糖生成指数(GI)
● GI 越高,血糖升高越快,人体消化得越快,也就饿的越快。
血糖负荷(GL)
● GL 值越高,对血糖影响越大,越不利于糖尿病人。
所以 GI 和 GL 值越高,对血糖的升高和影响越大,糖尿病患者也要尽量避开这些水果。
常见高GI/GL水果每100克
除了这些高 GI 高 GL 的水果,罐头、果干、果汁等高糖水果制品都不建议吃。
每天吃水果建议少量多次,水果摄入量在 200g 左右,大约 2 个苹果。在血糖控制平稳的情况下食用,一般可在两餐之间吃水果。
适量运动
运动不仅有助于控制血糖水平,而且还能帮助患者减轻体重,但要注意适度适量,因为任何运动都会使患者对胰岛素更敏感。
根据自身的情况,大家可以选择适合自己的运动,比如:散步、太极拳、骑自行车、慢跑、游泳、打球等。
降血糖是个长期的治疗过程
大家一定要在医生指导下
科学的、循序渐进的进行哦
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参考资料:
京医通、健康时报
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