儿子不爱吃白米饭，我加这2样食材一起煮，端上桌孩子连吃两碗

儿子不爱吃白米饭，我加这2样食材一起煮，端上桌孩子连吃两碗

我家儿子从小奶奶带了一段时间，爷爷奶奶都比较爱吃面食，有时候一天三顿饭主食都是面食，所以从小也就养成了爱吃面食的习惯，我不忙的时候每周都会蒸上一些馒头、包子啥的冷冻，平时晚餐时候热热就能吃了。

但是最近年底事情实在太多，没空做面食，晚餐多以米饭为主，但是儿子从小就不爱吃白米饭，我通常都会加入其他食材一起出，这样煮出来的米饭口感好，营养更上一层楼。

那么什么食材适合和米饭一起煮呢？通常的话根茎类蔬菜都行，例如土豆、红薯、紫薯、山药、胡萝卜、芋头等等，还有南瓜这些食材都是非常适合的。通常这样煮好的米饭，端上桌儿子都能连吃两碗。

这两天我儿子最喜欢的就是用南瓜和山药来焖饭，南瓜颜色黄澄澄的，带着微甜的口感，好看又好吃。南瓜的营养也是非常高的，南瓜含有丰富的胡萝卜素，常吃南瓜可以保护视力；南瓜还能促进胆汁分泌，可以保护胃黏膜，促进肠胃蠕动，帮助消化；反正是吃南瓜的好吃挺多的。

山药就更不用说了，大家都知道山药是很好的养生食材，我家是一年四季常备的，煮粥煮饭的时候加一点，可以提高抵抗力，最重要的是山药有很好的强健脾胃作用，好消化易吸收，常吃对孩子生长发育大有好处。

【南瓜山药米饭】

所用食材

：铁棍山药半根，南瓜1小块，大米适量

制作步骤

1、山药最好选择铁棍山药，价格虽比普通山药贵了点，但是营养价值也更高。山药的黏液会刺激皮肤，要戴上手套将山药去皮，切成小块。

2、南瓜我用的普通绿皮小南瓜，去皮去籽也切成小块。

3、将大米淘洗干净，放入电饭煲的内胆中。

4、按照要求加入合适水位的水量，我用的是臻米脱糖电饭煲，蒸出来的米饭米粒分明，口感特别好。

5、然后再放上山药和南瓜，不要和米混在一起，盖好盖子接通电源开始蒸饭，大约22分钟就好了。

6、看看蒸好的米饭，粒粒分明，山药和南瓜蒸出来也很完整好看。

烹饪小贴士

1、蒸米饭的水量不用因为加了南瓜和山药额外增加，按照正常蒸米饭水量即可，这样蒸出来的口感刚刚好。

2、我用的这个臻米脱糖电饭煲，是新入手的，在小米有品众筹上有售，喜欢的可以去看看，现在买还有优惠活动。

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