每天都缠着说要吃
这是她第一次那么喜欢一种水果
更好笑的是
她不吃草莓屁股
每次都把草莓屁股给她爸爸吃
我们都知道水果味道好、营养丰富,富含各种维生素、矿物质、膳食纤维,具有增强抵抗力、抗氧化等作用。宝宝又是一个特殊的群体,身体免疫力差,容易生病,在饮食上要格外的小心,吃水果也要十分讲究。
说到水果,很多家长都觉得它是营养丰富,是维生素 的「大户」,给娃多吃点儿挺好的。但是这里Neine妈不得不提醒各位宝妈宝爸,给宝宝吃水果有很多误区,一定要注意!方式不正确不仅会导致营养没补上,还会给宝宝的身体造成负担,损害了宝宝的身体健康。
宝宝不爱吃蔬菜,多吃水果就行
宝宝不爱吃蔬菜也是让妈妈们头疼的一大问题,很多妈妈觉得:既然宝宝不爱吃蔬菜,用水果代替蔬菜好啦!
其实水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。宝宝如果不吃蔬菜,只靠吃水果是不能提供足够营养素的。
甚至一些便宜的蔬菜中含有的营养素都比水果多,例如:青椒、花菜的维C含量是草莓、柑橘的2—3倍。就维C含量来说,白菜、萝卜都比苹果、梨、桃要高10倍左右。
如果大量吃水果甚至用水果替代蔬菜,除了让宝宝摄入多余的热量外,其实并没有太多好处。为了宝宝健康,水果要适量吃,蔬菜是绝对不能少的。
水果营养丰富,要多吃
许多妈妈都知道水果的营养很好,所以在宝宝吃饭间隙,总是喜欢时不时塞块苹果、塞片桔子。宝宝也非常喜欢水果的甜味,自然是乐于接受。但水果是不是吃得越多越好呢?答案是否定的。
通常我们在网络上看见要“多吃水果”的说法,是因为成年人普遍摄入水果和蔬菜不足。按照我国居民膳食宝塔,每天应该摄入1斤蔬菜、4两水果,但大部分的成年人饮食普遍是“荤菜”超标,而蔬菜和水果难以达到这个量。尤其是男性,甚至觉得吃水果是件很“娘”的事。在这种大环境下,呼吁人们多吃水果是很有必要的。
图源:搜狐网
但对于宝宝来说,情况却不太相同。
首先宝宝的胃容量很小。1岁宝宝的胃容量只有300~500毫升,一个橙子那么大。如果吃水果太多太频繁,甚至临近正餐时吃水果,是会影响正餐的摄入的。
其次水果含有大量的水分,很容易造成饱腹感。大家都知道吃一个苹果很容易,吃两个苹果也勉强,但连吃三个苹果却是非常困难的。宝宝吃光一个中等个头约三两的苹果,已经非常饱了,但只能获得80千卡能量;而一小碗约三两的米饭吃完,肚子还不是非常饱,却已经获得150千卡能量。所以给予太多的水果,虽然同样能让宝宝不饥饿,但获得的能量却少了很多,自然会影响宝宝的生长发育。
最后,水果里面有大量的糖分可能导致宝宝龋齿,所以即使水果营养好,也应该适可而止。对于一岁的宝宝来说,每天吃1两左右水果已经够了,大约就是3颗草莓或者一小片苹果的重量(而我看到太多的宝宝,可以啃下一个苹果不费劲)。
催熟水果让宝宝性早熟?不会的!
有传闻说,现在市面上很多水果都是激素催熟的,宝宝吃多了会“性早熟”。宝爸宝妈一听到这样的说法,就会恐慌,不敢给宝宝吃水果。但实际上,这样的传闻可不能相信。
图源:公众号-芽妈的分享日记
乙烯是植物激素,不是性激素,所以乙烯“催熟”的事儿不靠谱。那残留在果皮上的乙烯呢?其实也不用太担心,因为果皮残留量不会很大,而且乙烯是可溶于水的,吃水果之前多洗洗,洗干净就行。
水果越甜糖分越多,要吃不太甜的
很多宝妈怕宝宝吃多了甜的会得龋齿、会发胖,于是就想着给宝宝吃一些不太甜的,比如火龙果,觉得味道清淡、糖分不多,其实并不是。
你能想到火龙果竟然有17%的糖分吗?反倒是很甜的西瓜,你以为吃多了不好,其实糖分只有5%!
水果中所含的糖分主要有蔗糖、葡萄糖、果糖这几类,其中只有果糖是具有明显甜味的。西瓜正是因为果糖含量多所以吃起来才会很甜;而火龙果吃起来不甜,那只能说明它含有的果糖比较少,但并不代表它的其他糖分也会少。
所以,并不是说吃起来越甜的水果含的糖分就越多,只要不把水果当饭吃,认真刷牙就不用担心宝宝得龋齿啦!
Neine妈给大家总结了一些含糖量较低的水果:柠檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等,宝妈们可以参考一下。
水果榨汁给宝宝喝更方便
很多宝妈觉得水果榨汁喝起来很方便,却不知道榨汁会破坏水果的营养成分。
榨出的果汁里只剩下一点易溶于水的维生素,而膳食纤维,钙、铁矿物质,细胞壁上的多酚类物质,都在果渣里,直接被丢掉了。
而且,一杯果汁一般要用两三个水果去榨。宝宝喝掉一杯果汁,相当于吃掉了两三个水果里的糖分。所以,给宝宝吃的水果尽量不选择榨汁。
反而用小勺“刮”点吃比较好;辅食添加后,可以给宝宝喂条状、块状的水果,宝宝既吃了水果,也促进了颌面发育,提升了咀嚼能力和消化能力,一举多得!
吃水果有哪些注意事项?
1、给宝宝食用水果时要与体质相宜
家长们要根据自己宝宝的体质为他们选择合适的水果,这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。如舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
图源:搜狐网
2、不建议加热
很多宝妈在孩子咳嗽的时候,会炖冰糖雪梨;拉肚子的时候,会煮苹果。特别是现在是冬天,觉得生吃水果太冷,有时候也会先把水果加热一下再给孩子吃。
但其实加热的过程会破坏水果中的维生素,而且煮、炖这种烹调方式会损失水溶性营养元素。
当然,也有例外的情况。8个月以内刚添加辅食的小宝宝,可以将水果烹调做熟。不过等到宝宝长大一些,免疫抵抗力增加,就不需要这么严格的要求了。
3、注意清洗干净
吃水果前,妈妈要小心清洗干净,能削皮的尽量削皮。需要清洗的,应该先用淡盐水泡30分钟左右,然后用流水冲洗干净。
4、现买现吃
尽量给孩子吃新鲜的水果,现买现吃。妈妈们不要图省事一次买回一大堆放在冰箱中,随着储存的时间,水果的营养会递减。刚从冰箱中拿出来的水果,最好在常温下放上一小会儿再给宝宝食用。
5、不能不论时间,想吃就吃
最好不要在餐前给孩子吃水果。孩子的胃容量比较小,在餐前吃水果,会占据一定空间,血糖升高不易产生饥饿感,会影响正餐的营养素摄入。
也不建议在饱餐之后马上给孩子吃水果。水果含有单糖物质,极易被小肠吸收,但若堵在胃中,很容易形成胀气,以致引起便秘。
孩子吃水果的最佳时间应该是在两餐之间,或午睡醒来之后。这样,可让宝宝把水果当作点心吃。
在这个被缤纷水果包围的春夏季,
养一个健康快乐的小吃货,
妈妈们还要注意一些小细节哦~
✎TIPS:
- 一定要给宝宝吃新鲜的应季水果,营养丰富水分足。
- 季节交替时,少给小宝宝吃生水果,最好能先煮一下。
- 冰箱里的水果最好先放一下,等到温度上来再给宝宝吃。
- 在孩子出现发热、咳嗽、积食、呕吐、腹泻等症状时,不宜进食水果。
- 有些水果不能空腹吃,比如番茄、橘子、菠萝、香蕉等。
- 每天水果不要太杂,量不要太多,水果中糖分高容易影响食欲
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