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说到广西，绝大多数人想到的都是“桂林山水甲天下”，但是今天我想带大家认识的是广西大化瑶族自治县，这里有很多我们不熟悉的传统技艺。
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大化的贡川乡是著名的“纱纸之乡”，有着上千年的历史，堪称中国古代造纸术的活化石。贡川纱纸沿用古代手工作坊21道工序特制加工而成，捞纸、脱水、揭纸等工序看似简单，实际操作起来一点也不容易。
制成的贡川纱纸拥有很强的韧性、吸水性、透气性和弹性，可以用来包装茶叶、药材和食品等，据说，前些年当地银行捆钞票用的还是贡川砂纸。亲眼见证一张纸的诞生后，感触远比想象中的大。
在大化的餐桌上有一种很常见的粉——旱藕粉，在大化雅龙乡的深山里，还有当地的村民用传统方法加工旱藕粉。
挖出来的旱藕根茎部分经过粉碎、沉淀、过滤、蒸煮、凉干、切片、二次烘干等10多道工序，加工出来的粉丝呈透明状，手感柔软，富有弹性。 旱藕粉丝的吃法也很多，可以做汤粉、凉拌、炒粉、火锅等等，不仅口感棒，而且是绝对的绿色食品。
除了这些传统技艺，大化还有一个很多人都不知道的民间艺术，那就是铜鼓舞。
铜鼓舞是布努瑶民间舞蹈的一个代表性作品，起初是为了吓跑野兽保护庄稼而发明的一种原始舞蹈，随着岁月的流逝和时代的变迁，铜鼓舞逐渐演变为“庆祝”的传统节目，传播着民俗文化的正能量。
中华文化博大精深，大化的精彩也不只如此，旅行就是不停地探索，下一站，我们又会遇到什么呢？
作者：旅图学长
知名摄影博主、签约旅行达人、微博故事红人、VLOG视频博主。专注旅行、摄影、科技、数码、汽车、生活、时尚、美食分享。
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