地泽万物,农业是天,天工开物源于1637年,如今的盐边县域把古时候的天工开物打开,且在生活中实际应用着天工开物。天,意味着自然,工意味着人工,天工开物在盐边的理解就是自然与人工结合创作的典范。
一本打开的天工开物,传承神农时代的方略和神韵
从神农时代到唐尧时代,人们食用农作物的时间已经长达千年之久,神农氏教导天下百姓种植,并且使用各种工具进行耕种,很多地方如今还在使用,而后的时代,又出现了各种各样的新品种,这个代表的人物就是和神农有着重要地位的农业先祖后稷了。如今的原生农业技巧已渐渐的淡出很多人的视线,仿佛很难看到有沿用古时候的耕种方式,保留了最为原始的耕种技巧的地方少了很多,不能对农耕文明保持传承,着实让人感到遗憾。
盐边,攀枝花一方县域,最大程度的传承农耕时代的技法神韵,并加以现代农业和智能管理,释放农作物的先天的天然魅力,并加以智慧的管理,加持后天的智慧营养,焕发处盐边农产品的神采奕奕。
盐边:物华,天宝,自然好
如果一定要给盐边一道公式进行定义,我们会用“物华天宝X人杰物作”来进行诠释,盐边域内自然先天条件骄傲,深藏山珍,果味,蔬菜,茶叶烟叶等自然物产,可谓自然佳成。这里的山林田水之上每天都在演绎着自然的传奇,种植,成长,摘取,充分的尊重天然的天道。民风淳朴,民俗古典朴拙,集笮山文化、移民城市文化,传统文化、农耕文化、饮食文化、多民族融合文化,南丝绸之路走廊文化,地缘文化,土司文化等多元文化于一体,寓农事体验、特色美食、手工作坊、传统民宿于其中。
一派自然的生活方式,一派天然的农耕技法,外加人文与匠心的智慧。山里种什么,田里耕什么、湖里游什么、随心取之,都足够让人心满意足。山珍丰富着人们的餐桌,果味装点着大山的山脊,烟火气的传统餐食充盈着人们的味蕾和情绪。
有序无边,天空和天工的共同创造
在盐边独有的无边的混搭文化背景下,每天连环上演着耕农的造物,天工的造化的历史故事,天空和天工共同创造了这里的“天工开物”。融合笮山文化、移民城市文化,传统文化、农耕文化、饮食文化、多民族融合文化,南丝绸之路走廊文化,地缘文化,土司文化形成无界的文化。在混无边的混搭文化背景之中,再结合有序的优势产业,形成有序无边的特色农产品体系。有序+无边,建立秩序,去掉边界!打破盐边自然山作与城市之间的分界,融合山水与城市,融合自然与智能,拉近农田与餐桌。延伸人们的想象边界、县域产业的发展边界、县域经济的价值边界、民众的口碑边界、用户的体验边界。于是乎,天空和天工共同创造了“盐边无边”区域公共品牌。
自然爱上智能,盐边上演山中作物和新零售的火花
盐边物产分为自然产品和人工产品,跳出常规的品类直分,不以水果、蔬菜等具体的品类划分,而以具有延展空间的装载更多产品的划分方式,“盐边无边”旗下拥有盐色生香,盐选造物两个子品类品牌,盐色生香是自然型产品,盐选造物是人工型产品。
盐色生香,充分的散发着自然派产品的魅力,每天的生态必须一马当鲜,成就来自大山深处的自然美作,每一份自然作品都打通了视觉和味觉之间的通道,在你品尝之时,能吃到风景,感受到味觉中的视觉,每一份都亲切得就像来自咋们自己家的农场。自然产品涵盖:果蔬类,山珍干果植物类,如:金河芒果,桑葚,枇杷,甘蔗,菌类,热带水果(番木瓜芒果菠萝)亚热带水果(红心果鸡蛋果)茶叶、菌类、核桃、木耳、香菇、烟叶等。整体系列是山中美作,代表着大山深处的问候。
盐选造物便集萃自然之美,加以天工智慧的雕琢。加工产品涵盖:纺织匠造产品;速食食品等新餐饮新零售新形态;文创产品等,例如当地的牛肉粉羊肉粉、盐边牛肉、箐河浑浆豆花、桑椹酒、甘蔗汁、芒果干、豆豉酱、盐边泡菜鱼、盐边爬沙虫、盐边油底肉、盐边卤牛肉、盐边泡菜鱼、盐边豆生、盐边凉粉,卷粉、盐边圆根酸菜、桑蚕丝巾蚕丝被蚕丝扇等等。盐选造物将会代表盐边县域成为县域发展首个敢于做新餐食新零售试水的品牌,目前来说,无论是以线上为主,还是以线下为主,其实都有一定的弊端,而盐边人工产品主打新零售市场便是为了解决这种二元结构出现的,并且和社区、用户充分融合。即将结合社区建立生鲜站,丰富人们的的菜篮子,在家门口就能品到各地新鲜。
自然系列和人工系列,演绎着“放心,用心,真心”以及“心意,意趣”的“三心二意”理念。自然型产品,原汁原味最大化保留自然之美之味,人工型产品则有着人工的智慧和自智慧的管理体系。自然爱上智能,山中作物和新零售交互出绚丽的火花。
地不同,味不同,风景不同
不是所有的地方都有着物华,也不是所有的地方都有天宝,更不是所有的地方都有物华天宝,在我们来看,盐边有着天空赐予的独有经纬,也就成就着不同的味觉和视觉的感受。地不同,味不同,感受不同,收获的方式不同,行走的姿态不同,看到的风景也不同!盐边,不只是藏着天工开物的古代积淀,并且还藏着现代与未来的故事!
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