以“探索新增量”为主题，FBIF2021食品饮料创新论坛（第8届）将于6月30日举行。作为亚太地区最具行业影响力的食品行业盛会，食品饮料创新论坛（FBIF）吸引了3500多家企业参与，包括国内外领先企业和新锐品牌，涵盖饮料、乳品、功能性食品、休闲食品、酒、植物肉等食品品类，比如喜茶、伊利、联合利华、玛氏箭牌等，配料、包装、营销等食品产业链的相关企业，以及领先投资机构，如君和资本。
聚焦创新，2021 Food Show 食品创新展将于6月30日在杭州国际博览中心与FBIF食品饮料创新论坛同期启程，展馆占地20000m，展会为期3天。Food Show食品创新展致力于为食品饮料行业的从业人士带来最具创新和深度的行业盛会。
今年Food Show现场将聚集370+展商，其中包括260+配料、代工和品牌方企业、40+包装、30+营销设计机构、还有设备、供应链公司……
此外还有十一大特别策划活动贯穿展览旅程：消费场景体验区沙龙邀请TOPHER、一旬一味、星期零、美味觉醒、Simba创始人带来沙龙分享（是的！都是创始人！）；酒类博物馆品鉴会；MA全球食品包装设计美术馆等等。
高琨
Kiki Gao
TOPHER创始人高琨（Kiki Gao）女士受邀出席并担任消费场景体验区“她经济”沙龙破冰活动主持嘉宾，她还将与众多业内高管共同探索“她经济 她心理”，洞悉消费社会背后的深层次原因！让我们有所见，也有所知。
“她经济”沙龙破冰活动
时间：7月1日 14:20-16:00
主题：“她经济” 背后的 “她心理”
地点：杭州新国际博览中心 3B馆 F-03
流程
14:20-14:50 嘉宾单人分享
14:50-15:50 嘉宾圆桌讨论
15:50-16:00 Q&A
嘉宾
刘抒曼，Shuman Liu, 星期零联合创始人、产品总监；
刘春燕，Sena Liu, 美味觉醒联合创始人；
徐梦辰，Bella Xu, 天图创投副总裁；
贝拉，Isabella Hsu, FBIF创始人
100年前，香奈儿女士从未定义自己为女性主义者，但她的华服设计却被无数女性看作是从枯燥的生活中，从社会的刻板印象中解放自我的标志。
哈佛商业评论曾经指出，70-80%的社会消费由女性完成。今日中国，90后和95后的女性撑起了繁荣的低度酒市场，追逐着妆食同源的理念，是食品饮料行业持续创新背后的一股强劲力量。当女性在消费时，她们在寻找什么？是自我释放，自我定义还是悦己？
在此次“她经济”沙龙破冰活动中，高琨（Kiki Gao）将与嘉宾讨论食品饮料行业中的“她”经济趋势机会点，以及她消费背后，社会环境、经济因素、女性价值观发生了哪些变化？还将探寻食品行业如何为女性创造真正的价值？让我们一起期待她们的精彩表现。
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