导语：受多种因素影响，洋葱出口面临严重挑战，2021年前四个月出口量整体呈下跌趋势。随着国外前期储存货源逐渐减少，5月份出口量止跌回升。
今年洋葱种植面积减少，价格整体偏高，且国内市场需求量大，内销比例增加，再加上高额海运费以及疫情等因素影响，我国洋葱出口方面行情欠佳，近期人民币升值也一定程度上削弱了出口贸易商的积极性。
中国的洋葱主要出口日本、韩国、俄罗斯、东南亚等国家和地区，由于前期出口数量不多，随着储存货源消耗完毕，5月份的出口量止跌回升。2021年5月，我国鲜洋葱出口数量约为4.78万吨，出口金额为2716.32万美元，平均价格为0.57美元/千克，出口量较上月增加59.95%，较去年同期减少9.33%，2021年1-5月累计数量为203362370千克，2021年1-5月累计出口数量较去年同期减少20.6%。
2021年5月我国鲜洋葱出口国家和地区占比如下图所示：
据海关数据显示，2021年5月份，中国最大的出口国为日本，占比38%；第二和第三为越南和菲律宾，分别占比20%和13%。日本需求主要是以我国扒皮处理的洋葱为主 ，韩国等需求的是规格80-90的大葱，而东南亚等国主要是规格80以下的小葱为主。虽然目前出口行情有所回暖，但是由于国外疫情等不确定性，出口方面存在一定的风险，还是建议大家冷静观望市场动态，同时把握时机，伺机而动，才能赢得商机。出口也一定程度上拉动了国内葱价上涨，国内各产区均价走势如下图所示：
目前山东、河南大部分产区新葱都已挖完，各地陆续开始入库储存，干存货源已开始出库。由于今年种植面积减少，洋葱价格较高，部分储存商处于观望状态，所存货源不多，且普遍都有惜售心理，再加上出口等因素推动，近期红黄葱价格都有所上涨。主产区甘肃的早熟葱预计7月20号左右开始上市，国内洋葱接下来会有一段空档期，短期内葱价还有走高趋势。不过受大环境影响，今年蔬菜整体走货情况不佳，需求端仍存在不确定因素，建议储存商把握时机随行出货，并同时关注其他蔬菜的行情变动，灵活调整策略，规避市场风险。
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