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美国物价飞涨,为保利润,麦当劳、肯德基等企业削减“超值套餐”

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  近日,包括麦当劳和肯德基在内的美国多家快餐连锁企业,正通过削减“超值套餐”,转而推出10到30美元(约合人民币65到195元)更贵的餐食组合,来维持自身的销售额和利润率,希望以此抵消食品原材料涨价引发的成本上涨。

  

  所谓的“超值套餐”一般是汉堡、饮料和炸薯条的组合,价格一般不超过5美元(约合人民币30元),快餐连锁店利用这些超值套餐来吸引关注低价商品的顾客,为店里带来客流。

  

  据悉,肯德基最近推出全新的家庭套餐,价格最高一款售价高达30美元(约合人民币195元)。

  

  达美乐比萨四月曾表示,不再推出促销周折扣,以拉动店内客流量,同时暂停了网上订购比萨半价的促销活动。

  

  美式汉堡餐饮连锁店温迪餐厅也更改了超值菜单,推出比先前价格更高的菜品。

  

  美国劳工部近日公布的数据显示,5月美国生产者价格指数同比上升6.6%,涨幅为2010年11月有可比数据以来最高水平,而美国餐饮企业购买禽、肉类的价格自今年初以来已上涨超过20%。

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