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近日，包括麦当劳和肯德基在内的美国多家快餐连锁企业，正通过削减“超值套餐”，转而推出10到30美元（约合人民币65到195元）更贵的餐食组合，来维持自身的销售额和利润率，希望以此抵消食品原材料涨价引发的成本上涨。
所谓的“超值套餐”一般是汉堡、饮料和炸薯条的组合，价格一般不超过5美元（约合人民币30元），快餐连锁店利用这些超值套餐来吸引关注低价商品的顾客，为店里带来客流。
据悉，肯德基最近推出全新的家庭套餐，价格最高一款售价高达30美元（约合人民币195元）。
达美乐比萨四月曾表示，不再推出促销周折扣，以拉动店内客流量，同时暂停了网上订购比萨半价的促销活动。
美式汉堡餐饮连锁店温迪餐厅也更改了超值菜单，推出比先前价格更高的菜品。
美国劳工部近日公布的数据显示，5月美国生产者价格指数同比上升6.6%，涨幅为2010年11月有可比数据以来最高水平，而美国餐饮企业购买禽、肉类的价格自今年初以来已上涨超过20%。
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