日前，多个村民举报，在漳州市芗城区天宝镇洪坑村洪坑农场、芗城区浦南镇浦林村、芗城区石亭镇龙秋村尾厝、芗城区石亭镇高坑社区、龙文区郭坑镇郭坑社区，有多个私宰窝点，每晚有人在半夜偷偷宰杀生猪。除了杀猪声扰民之外，村民还担心这些生猪来源不明，会存在安全问题。
一些村民也想向有关部门投诉生猪私宰窝点，但怕生事，只能忍气吞声。村民希望借助媒体，让相关管理部门前来执法查处，还他们安宁的乡村生活。
现场生猪私宰点隐匿民宅
“我家就住在屠宰场隔壁，现在每天都有生猪在这里屠宰，产生的废水储存在收集池内，臭气熏天，我们周边居民苦不堪言。”家住屠宰场旁边的一位村民说。
根据举报人提供的线索，凌晨5点左右，笔者抵达漳州市芗城区天宝镇洪坑村洪坑农场，远远就看到村庄里面一处民房内亮着灯火，里面的一个简易棚子里，还时不时传出生猪的惨叫声。村民称，私宰窝点藏匿在民房内，入夜后不易被发现。
笔者现场看到，私宰窝点设施简陋破旧，水泥地面上血水横流，一股难闻的臭味扑鼻而来，滚烫的热锅里，工人正在给一头猪褪毛，而屠宰后的猪血等直接丢弃在塑料桶或墙角。可见屠宰的卫生条件是非常的不合格，通过宰杀我们看到这个肉质，有部分器官也有病变的嫌疑，而且品质颜色跟正规屠宰场的有点不一样。知情者称，这里私宰的基本上是病死的母猪。
一晚上拉肉车辆有时多达40部
据介绍，该生猪私宰窝点非漳州市定点屠宰场，猪肉未经检验检疫，存在隐患，易对人的健康产生危害。
知情者透露，在漳州芗城区高坑社区、洪坑农场、龙秋村尾厝、高坑社、郭坑社等多个私宰点，每天晚上从12点左右就陆续有车辆到各个私宰点运载了。这些猪肉一般分散运往厦门、泉州、福州等地出售。
当天，笔者现场半个小时内就看到车牌为闽D1PK17、闽BHF533的面包车前来拉肉。知情者表示，每天晚上前来拉肉的车辆有时多达40部。
村民希望有关部门取缔该生猪私宰点
根据生猪屠宰管理条例有关规定，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。私宰窝点屠宰的生猪未经检验检疫，卫生质量无保障。这不仅严重扰乱市场的正常秩序，而且威胁消费者的身体健康和生命安全。
据悉，为进一步保障食品安全，2013年5月，最高人民法院、最高人民检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十二条明确规定：“违反国家规定，私设生猪屠宰场，从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重的，依照刑法第二百二十五条的规定以非法经营罪处罚。”
有村民表示，放心肉关系到千家万户，不合格屠宰场生产的私宰肉不但对人体健康构成潜在威胁，同时还造成环境污染，希望有关部门按规定对该生猪私宰窝点予以取缔。
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