网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

名酒PK:飞天茅台VS衡水老白干1915,全方位测评

0
分享至

衡水老白干和茅台,一个坐落在京畿之侧、衡水湖畔,一个地处于云贵一带的遵义。本来毫无瓜葛的两款国内知名白酒,却因百年前的巴拿马万国博览会金奖,被相提并论,甚至引发激烈争论。

在衡水老白干1915出现前,人们只知道“一摔成名”的茅台获得了巴拿马万国博览会的金奖,这也曾是茅台一度的营销点。而随着衡水老白干1915走入消费者的视野,一句“1915年,巴拿马万国博览会甲等金奖白酒(甲等大奖章),不是酱香酒,而是老白干”,一石激起千层浪,衡水老白干1915瞬间引发了广大关注,同时也为我们揭开了一段不为人知的历史真相。

今天,我们不谈论百年前的真相到底如何,单纯从衡水老白干1915和飞天茅台这两款产品的PK着手,看看衡水老白干和茅台,到底谁更胜一筹?

一、酿酒原料PK

衡水老白干1915和飞天茅台在筛选酿酒原料方面,主要都是优质高粱、小麦以及当地水源,层层把关,严格监控,这方面二者实力不相上下。


二、酿造工艺PK

酿造工艺在很大程度上影响着酒的口感与质量,要进行酒与酒之间的PK,自然少不了酿造工艺的对比。衡水老白干采取的是古法酿造地缸发酵工艺,其老五甑工艺历史悠久,技术精湛,装甑时严格遵循“轻、松、匀、薄、准、平”原则。独特的地缸发酵工艺有效隔绝杂质,是老白干酒看起来纯净无杂质,闻起来香味怡人的一大因素。茅台酿造工艺以回沙为基础,特点可以概括为“三高”、“三长”和“季节性生产”,从投料到出厂不少于五年。


虽说这两款酒酿造工艺略有不同,但各有优势,并不能客观地从这方面来一决胜负。

三、酿造历史PK

衡水老白干的酒厂早在1946年就已经成立,被列为开国大典前夜国宴用酒,茅台就相对是晚辈了,到1951年才有了仁怀县茅台酒厂。而再往前追溯历史,衡水老白干最早的文字记载是在汉代,工艺传承1900余年未间断,茅台在汉代记载的可能不是酒,更多是从汾酒学习的蒸馏酒技术。这么来看,衡水老白干还是茅台的老前辈。


四、品牌知名度PK

虽说茅台历史短,但是后来居上,也曾一度作为“国酒”得到众多消费者的认可,虽说茅台现在失去“国酒”的称号,但并不影响它依然是白酒界的行业老大,在这方面衡水老白干就稍有逊色。

五、产品包装PK

飞天茅台的包装看起来并没有那么高大上,只是经典的白色瓷瓶配上红色瓶盖,外加一条红丝带。相比飞天茅台的包装,衡水老白干1915就显得高端,棕褐色瓷瓶包装搭配金属质感瓶盖和1915年甲等金奖文字,给人的感觉更高端大气且不失历史底蕴。


六、饮用感受PK

抛开前面所说的种种客观因素,爱酒人士最注重的还是饮用感受,说白了就是喝的口感如何、喝完后的感受怎样。

衡水老白干1915口感属于清冽醇厚,入口后更显香醇,带有淡淡的花果香味。最大的特点就是“醉得慢,醒得快,不上头”。飞天茅台酒香浓郁,口感醇厚,回味悠长,空杯留香。

从饮用感受方面无法客观的PK,因为每个人的偏好,身体状况都不同,对每款白酒都有属于自己的切身感受,只能说是“仁者见仁,智者见智”。

这么直观的对比下来,不管是历史出身,还是酿造工艺,甚至是外包装和口感,衡水老白干1915和茅台正面刚都毫不逊色,1688元的售价也算物有所值。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
揪心!广东发生严重火灾事故,一家5口2死3伤

揪心!广东发生严重火灾事故,一家5口2死3伤

顽童说军情
2021-08-01 22:16:02
整整24小时!库兹马哈雷尔加盟篮网,杜兰特短短5字令人唏嘘

整整24小时!库兹马哈雷尔加盟篮网,杜兰特短短5字令人唏嘘

教练,我想打篮球
2021-08-02 07:20:21
奥运羽毛球首位男单决赛球员诞生!欧洲名将怒吼,他能说流利中文

奥运羽毛球首位男单决赛球员诞生!欧洲名将怒吼,他能说流利中文

黑色柳丁
2021-08-01 13:06:32
知情人预测:吴亦凡在“里面”的日子,不会好过

知情人预测:吴亦凡在“里面”的日子,不会好过

人间三角
2021-08-01 13:04:25
她利索地脱光自己,说:“来吧”

她利索地脱光自己,说:“来吧”

五彩屑屑乐
2021-07-31 12:14:36
云南旅游成噩梦,3人住五星级酒店也不敢睡,导游:别逼老子玩命

云南旅游成噩梦,3人住五星级酒店也不敢睡,导游:别逼老子玩命

娱乐的小店
2021-07-30 13:35:45
土耳其女排18号妹子,又美又颯又能打,网友全部沦陷了

土耳其女排18号妹子,又美又颯又能打,网友全部沦陷了

英国那些事儿
2021-08-01 14:36:38
持一瓶白开水一袋馒头走红的“韦神”,再次见到,已不是原来的他

持一瓶白开水一袋馒头走红的“韦神”,再次见到,已不是原来的他

彩玉说教育
2021-07-29 16:55:02
新冠来源终于水落石出?50余国告状谭德塞,中方呼吁对美进行彻查

新冠来源终于水落石出?50余国告状谭德塞,中方呼吁对美进行彻查

东方之星V
2021-08-01 09:29:19
插混只是为得绿牌?皓影锐·混动e+将重新定义PHEV

插混只是为得绿牌?皓影锐·混动e+将重新定义PHEV

DearAuto
2021-07-30 19:50:12
恭喜陈雨菲拿到金牌!曾被羽毛球国家队劝退,退役后要留长发

恭喜陈雨菲拿到金牌!曾被羽毛球国家队劝退,退役后要留长发

杂文君
2021-08-01 22:34:38
黄磊炒假菜可以忍,张子枫的“翻车”忍不了,综艺节目有多假?

黄磊炒假菜可以忍,张子枫的“翻车”忍不了,综艺节目有多假?

者七者八
2021-08-02 00:16:59
深圳电动车新规实施首日 1300人不戴头盔骑车被查

深圳电动车新规实施首日 1300人不戴头盔骑车被查

金羊网
2021-08-02 07:17:55
世卫组织对华保证:病毒溯源不会政治化 还想来中国调查

世卫组织对华保证:病毒溯源不会政治化 还想来中国调查

有趣的灵魂陈
2021-08-01 15:35:56
果然,吴亦凡说的一切都是真的!

果然,吴亦凡说的一切都是真的!

娱乐皮皮酱
2021-08-01 01:28:16
细思极恐!东京奥运赛场性骚扰摄影你看到了什么?

细思极恐!东京奥运赛场性骚扰摄影你看到了什么?

中新社华舆
2021-08-01 17:47:09
心酸!苏炳添反应时间最慢,有人抢跑搞乱心态,赛后一脸无奈

心酸!苏炳添反应时间最慢,有人抢跑搞乱心态,赛后一脸无奈

体育赛事名场面
2021-08-01 23:49:13
马斯克真是心大,这应该是绝密信息吧,随随便便就发出来了!

马斯克真是心大,这应该是绝密信息吧,随随便便就发出来了!

大嘴鸟娱乐
2021-07-31 15:02:12
CCTV直播中国女排东京奥运最后1战,郎平刘晓彤颜妮英雄谢幕告别

CCTV直播中国女排东京奥运最后1战,郎平刘晓彤颜妮英雄谢幕告别

时刻足球_
2021-08-01 18:07:35
广州一小区多人遭遇“电梯惊魂”!无人敢坐,物业回应

广州一小区多人遭遇“电梯惊魂”!无人敢坐,物业回应

城事特搜
2021-08-02 09:20:01
2021-08-02 10:16:49
四郎大叔
四郎大叔
新媒体内容营销传播机构
537文章数 347关注度
往期回顾 全部

头条要闻

吴亦凡被刑拘 中纪委发声:哪国的国籍都不是护身符

头条要闻

吴亦凡被刑拘 中纪委发声:哪国的国籍都不是护身符

体育要闻

奥运第6!1天2次破10秒!苏炳添就是神

娱乐要闻

“江南美人”何晴的狗血情史

财经要闻

科技要闻

腾讯近21亿港元驰援恒大!看好南瓜电影发展势头?

汽车要闻

途铠的轿跑版? 大众欧洲发布Taigo全新SUV

态度原创

本地
时尚
亲子
数码
手机

本地新闻

群星献唱:河南,风雨过后必是灿烂

昨天LV舍弃吴亦凡 今天LVMH"吞食"了他的好兄弟

亲子要闻

宝妈记录孕期为保胎打500多针,肚子上全是淤青

数码要闻

华为刚关闭的一项业务!微软紧接着就上线了

手机要闻

小米MIX 4难以首发,卢伟冰暗示MIUI 13稍晚亮相