进入盛夏， 天气越来越热了，三十多度的高温天， 动一下大汗淋漓，你走在大街上，一路上可见人们吃着雪糕喝着冰奶茶来解暑， 虽然这些冷饮能很快地让你暂时的舒服， 但是总是这样吃得话， 对肠胃不健康，还易影响食欲，且这些冷饮高糖、高脂肪也会让我们不知不觉地摄入了过多的热量，也不利于减肥哟。
但夏天酷暑难耐，还是需要给准备些解暑汤品，如绿豆汤、酸梅汤等，这些都是传统的解暑佳品， 解暑不伤身，挺好的。俗话说：“夏天一碗绿豆汤，解毒祛暑赛仙方”。夏天人体大量流汗，很容易造成身体营养素的流失 ，而绿豆富含钾、钠、钙等各种矿物质，还具有消暑去火、清热解毒等功效，且绿豆价格低廉，人人都吃得起，用它煮汤特别是炎热夏季最适合饮用。
夏天天气炎热，总是让人心烦气躁，非常影响睡眠，因此我煲绿豆汤时我会加入些百合， 百合具有养阴清肺、清心安神、治失眠、美容养颜等疗效， 特别适合失眠，多梦的人吃。 绿豆和它是绝配，隔天吃1次清热去火助睡眠，五元钱煮一锅喝个够，好喝又便宜， 夏天别错过它，比喝冷饮冰淇淋强得多。下面就来分享这汤的具体做法吧
【百合绿豆汤】
原料： 绿豆 1小碗 百合 1小碟 冰糖 适量
制作：1 准备好原材料； 2. 将绿豆和百合混合后清洗干净备用； 3. 将洗净的绿豆和百合放入电压力锅中； 4. 加入适量的水； 5. 按下电压力锅上煲煮豆类的功能键； 6. 时间到， 加入适量的冰糖融化； 7. 搅拌均匀后将冰糖融化即可； 8. 盛入钵中。
小贴士：1. 将绿豆和百合洗净后放入电压力锅中； 2. 加入适量的水后按下电压锅上炖煮豆类的功能键； 3. 炖煮好后加入适量的冰糖融化即可。
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