【交通】店位于张槎大江路口,公交车多,“大江路口站”下车走几步就到,比较方便,餐厅门口有免费停车位。
【环境】招牌显眼,里面不大,几张桌子,装饰简单舒适,餐距挺宽,有包厢,旁边还有一个“后花园”,种了不少绿色植物,天然透气,喝酒吸烟的可以选这。
【服务】服务热情,态度很好。
【口味】「白灼牛柏叶」鲜牛柏叶,弹牙,淋上姜葱;「清水浸鲩鱼」现点现宰,保证新鲜,火候刚好,非常嫩滑;「烧鸡」整只上桌,金黄金黄的,很香口,可手撕,又可以用剪刀剪,原汁原味;「秘制辣鸡脚」小菜一个,不过很开胃,带点小辣,又有嚼头。
【综合】食材新鲜,上菜快,味道不错,性价比还可以。
胡家小厨,佛山市禅城区张槎二路58号宏华新村首层
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